Tort cu gem: învățăm prin noi înșine să facem acest fel de coacere (patru feluri de gătit)

Tortul cu gem este un desert delicios, care necesită timp și bani minime. Pregătiți această delicatețe nu este dificilă. În acest articol, cititorii sunt prezentați cu patru versiuni ale implementării sale, inclusiv în multivark. Vă invităm să le citiți și să faceți note.

Cake "Tufă de trompetă" cu gem. Pregătirea unui set de produse alimentare

Numele acestui tip de brioșă a fost dat pentru structura liberă a prăjiturilor și culoarea lor cenușie pe tăietură. Pentru a coace acest tip de desert, veți avea nevoie de ingredientele listate în lista următoare:

• 2 pahare mari de făină de grâu;
• 3 buc. oua de pui;
• 300 grame de zahăr;
• 1 lingură mică de alimente sifonice;
• 1 pahar de smântână (200 g) cu un conținut de grăsime de 20%;
• 2 lingurițe de pudră de cacao;
• 1 ceașcă de gem sau gem;
• 5 bucăți de prăjitură cookie;
• dulciuri ornamentale.

Etapele briosei "Cocoșul de tomate"

Învățăm să pregătim un tort cu gem în conformitate cu următoarea descriere. Într-un vas adânc, amestecați ouăle cu zahăr (jumătate de pahar). Aici punem gem, smântână (1 pahar). Apoi vom turna sifonul. Nu trebuie să se stingă cu oțet, deoarece această reacție va avea loc în mod natural în mediul acid al aluatului creat de smântână și gem.

Mai departe, într-un castron pentru toate produsele vom turna făină. Frământați aluatul. Ar trebui să fie groasă, dar nu abruptă. Nu o vom coace cu un tort, ci cu trei. Se toarnă într-o bucată de aluat și se pune în cuptor. Regimul de temperatură în el ar trebui să fie de 180 de grade. Un tort este gătit timp de 18-20 de minute. Coaceți toate cele trei bucăți de plăcintă și lăsați-le să se răcească. Într-un castron, bate al doilea pahar de smântână cu zahăr rămas. Cu această cremă ne murdară prăjiturile. Cookie-urile sunt zdrobite în miez și amestecate cu cacao. Presați partea superioară și partea laterală a coacerii cu această piesă de prelucrat. Decorăm tortul cu gem de fructe: fructe de padure, bucăți de fructe, ornamente speciale dulci.

"Negrotenok" este o plăcintă dulce cu gem. Cum să gătesc?

Compoziția acestei delicatețe include gemul de coacăze. Oferă testului o nuanță mai închisă. De aceea desertul are un nume interesant - "Negru". Dar această plăcintă are un alt nume - "Prințul Negru". Pentru pregatirea sa aveti nevoie de urmatoarele produse:

• 2 oua de pui;
• 200 g (1 sticlă mare cu o alunecare) de zahăr;
• 1 pahar mare de gem de coacaze;
• 700 g smântână;
• 2 cesti de faina de gradul cel mai inalt sau de prima (grau);
• 1 lingură mică de sifon (cu diapozitiv);
• nuci zdrobite - jumătate de ceașcă;
• unt pentru lubrifierea matriței.

Cake "Negrotenok" cu gem: metoda de preparare

100 de grame de zahăr sunt amestecate cu gem, smântână (200 g), sifon și nuci. Am bătut amestecul până când masa crește în volum și se luminează. Apoi adăugați făina și frământați aluatul omogen. Ungeți vasul cu ulei. În acesta, turnați aluatul și coaceți în cuptor timp de aproximativ 20 de minute. Temperatura în ea ar trebui să fie de 200 de grade. Îndepărtați restul de smântână (500 g) cu zahăr (100 g). Tortul trebuie răcit și tăiat în două părți. Pentru a bloca tortul din gem (coacăze negre) cremă. Decorați-o la nevoie. Lăsați tortul într-un loc răcoros pentru înmuiere timp de mai multe ore.

Shortbread este baza de copt delicios. De ce ai nevoie să-l pregătești?

Jam în această formă de desert nu face parte din test, ci este folosit ca umplutură. Tortul este delicat și delicios. "Topirea în gură" - această caracteristică este cea mai potrivită pentru această delicatețe. Pentru a coace tort de nisip cu gem, preparați produsele indicate în listă:

• unt sau margarină - 200 de grame;
• 2 ouă;
• zahăr granulat - 200 grame;
• coaja cu o jumătate de lămâie;
• 1/2 dintr-o lingură mică de scorțișoară;
• 150 de grame de migdale de sol;
• 200 g de făină cernută sau 100 de grame de făină și 100 de grame de paine;
• jumătate de pahar de gem sau gem;
• un ou pentru lubrifiere.

Instrucțiuni pentru pregătirea deserturilor cu gem

Untul moale (margarina) este amestecat cu zahăr, ouă, scorțișoară, migdale tocate. Adăugați făină la masă. Se amestecă aluatul și se lasă într-un loc răcoros timp de 40 de minute. Apoi, puneți 2/3 din partea sa în formă. Tăiați marginile aluatului pe părțile laterale ale tăvii. Smear acest tort cu gem. Din testul rămas, efectuați flagelul subțire și le puneți sub formă de panglici pe suprafața plăcilor. Ou (sau doar gălbenușul din ea) biciuie. Lubrifiați suprafața desertului. Cuptorul este încălzit la o temperatură de 180 de grade și coaceți un tort cu blocaj în el timp de 45 de minute.

Bun făcut cu această rețetă, de foarte mult timp nu devine vechi, astfel încât această versiune a plăcintei poate fi gătită pentru utilizare ulterioară pentru câteva zile.

Învățați să pregătiți un tort cu gem în etapa de pregătire multivariată: pregătire

ingrediente:

• ouă - 3 bucăți;
• kefir sau iaurt de casa - 200 g;
• zahăr - 1 sticlă mare;
• blocaj (jam) - 150 g;
• unt pentru lubrifierea bolului;
• bicarbonat de sodiu - 1 lingură mică;
• oțet pentru a stinge sifon;
• un vârf de sare;
• făină de cel mai înalt grad - 2 cești;
• ciocolată - 50 g;
• smântână 20% conținut de grăsime - 400 g;
• zahăr pudră.

Tehnologia de a face tort cu gem în multivark

Am bătut ouăle cu zahăr. Se amestecă separat kefirul cu gem. Acest amestec este turnat în ouă. Sodul este stins și, împreună, adăugăm sare în recipient la ingredientele rămase. Se toarnă făina în porții mici, frământați aluatul. Îl turnați în castronul multivarkerului, pre-lubrifiați-l cu unt. Am setat modul "Coacere" timp de 50 de minute, apoi "Încălzit" timp de 15 minute. Tortul finit se taie în 2 părți și se spală cu cremă de frisca cu pulbere de zahăr. Presarati cu ciocolata rasa pe partea de sus. Tortul cu gem este gata!

Patru variante de coacere cu coacere pe care ați învățat-o din acest articol. Sperăm că această informație a fost pentru dvs. exact "găsirea" pe care o căutați. Vă dorim hassles plăcut culinare și plăcinte delicioase de casă!