Salcicul de salam în primul și al doilea fel de mâncare. rețete

Salchichon - cârnați, care este o mare delicatesă. Nu poate fi doar tăiat într-o masă festivă. Vă recomandăm să încercați să gătiți câteva feluri de mâncare rapide și originale.

Macaroane "Apetisant" pentru cină

Pregătirea acestui fel de mâncare este foarte simplă.

Pune lira de spaghete pentru a găti în apă sărată la o stare de al dente, îmbinare și se amestecă cu ulei de masline. În acest moment pregătim un pansament delicios. Pentru a face acest lucru, ardeiul verde mediu bulgar trebuie curățat și tăiat în benzi lungi. Jumătate dintre bulbii se mănâncă și se prăjește până devin moi. Acum, să ne uităm la ingredientul principal. Acest cârnaț salchichon. Tăiați două sute de grame de felii și adăugați prăjiturile peste un mic foc la ceapă. În zece minute, puneți roșiile zdrobite în sucul lor. Vor dura patru bucăți. Se încălzește dressingul timp de șapte minute, se adaugă pastele și se amestecă bine. Puteți servi decorând cu patrunjel.

A doua fel de mâncare cu spanac, cartofi și cârnați

Un avantaj deosebit al acestui fel de mâncare este că îl puteți începe pregătirea în avans. Salchichon de salam și spanac sunt adăugate chiar înaintea hranei pentru animale.

În această seară, suficient pentru a fierbe cinci tuberculi de cartofi într-o uniformă. În dimineața, colectăm rapid ingredientele rămase. Cartofii se curăță, se taie în patru bucăți și se freacă amestecul de sare, condimente preferate și ulei de măsline. Puneți piesele pe foaia de coacere și lăsați-le în cuptor. „Salchichon“ cârnați ( „Cherkizovo“), se taie în bucăți mari și prăjit timp de zece minute. Suprafața trebuie să devină aurită. Apoi, adăugați o mică bucată de spanac în tigaie. Se amestecă bine și se prăjește. Am pus cartofii. Se recomandă să se servească imediat, fierbinte.

Dacă doriți, puteți adăuga alte ingrediente. Acest fel de mâncare este perfect pentru boabe de pui prăjite și ardei bulgari. Puteți să stropiți cu nuci de pin și cilantro tocat.

Supa și cârnați salchichon - combinația perfectă

Pentru a face acest fel de mâncare va trebui mai întâi sute de grame de fasole albă, un morcov mare, o mică mână de spanac, trei cartofi medii. De asemenea, avem nevoie de o jumătate de litru de supa de pui, pentru a gusta șuncă și cârnați salchichon. Fotografia arată ce consistență ar trebui să se întâmple.

Pentru început, înmuiați fasolea pentru noapte. Dimineața îl adăugăm la supa de pui sărat și gătește-l pe un foc mic. Cu jumătate de oră înainte de gata, turnați cuburile de cartofi și cercurile de morcovi. În acest moment, prăjiți pe cincizeci de grame de piept și cârnați, împreună cu ceapa tocată până la aur. Când boabele, cartofii și morcovii sunt gata, adăugați ingredientul din carne în tigaie. Aduceți supa la fiert. Acum puteți turna spanacul tocat timp de cinci minute. Serviți supa este recomandată imediat, astfel încât verdele să nu fie digerate și să nu-și piardă culoarea. La acest prim fel de mâncare trebuie să adăugați smântână și mărar tocat.

Arome "Fragrant"

Salamul "Salchichon" va da o aromă unică și un gust original. Principalul lucru nu este acela de ao stinge.

Într-o cratiță profundă se prajesc în trei uleiuri de măsline trei căței de usturoi tocate și ceapa mare se toacă până se moale. Apoi, salchichon (cârnați) și trei cârnați afumați, tăiați în felii. Ar trebui să fie prăjite. După cinci până la șapte minute, trageți cârnații și cârnații pe o farfurie. Se toarnă în cratiță condimente pentru pilaf, pinch de șofran și un pahar de orez. Toate se prăjește peste căldură scăzută. Apoi începeți să adăugați bulion sărat de pui în porții mici. Facem asta până când orezul este gata. Datorită acestei tehnologii, pilaf se va dovedi cu o structură foarte delicată, nu se va transforma într-o mizerie și boabele nu se vor degrada. Acum puteți adăuga cârnați și cârnați. Combinați ușor pilaful și turnați două sute de grame de parmezan ras. Serviți imediat, cu frunze proaspete de busuioc.

Salchichonul cu cârnați parfumat este un plus mare pentru orice fel de mâncare. Dacă nu este timp să pregătiți cina, atunci puteți face o omletă atât de rapidă. O felie mică de cârnați tăiată în fâșii, puțin prăjită împreună cu bucățele mici de ardei roșu și cercuri de măsline. Se agită trei ouă cu sare, mărar tocat și o lingură de smântână. Se toarnă într-o tigaie. Gatiti ca o omletă normală.