Savura delicioasa Mimosa, reteta de gatit.

Una dintre sarcinile de primavara preferate este data de 8 martie. În aceeași zi, femeile au decis să dea buchete de flori de primavara. Dar femeile însele sunt gata să decoreze cu mâinile lor orice sărbătoare. Deci, în mijlocul secolului 20, femeile noastre au reușit să răsfăța pe cei dragi mâncăruri delicioase și frumos decorate, în ciuda faptului că magazinele lipsea foarte mult, aproape toate produsele, cu excepția, poate, ouă și pește. Este din cauza acestor gospodinele întreprinzători au reușit să creeze o salata festiva, cu un design de primăvară plin de culoare și gust excelent. A fost salată de pește Mimosa a devenit o decorare a mesei în acei ani în ziua femeii internaționale și multe alte sărbători. Extern, întotdeauna aceeași salată mimoza, rețetă Gătitul a avut un altul. Unitatea externă a fost realizată prin proiectarea gălbenușului de ou, care a fost frecat și presat de salată de sus, pentru a da salatei o asemănare exterioară cu arcul parfumat mimoza de flori. Cel mai important lucru este ca salata de mimoza, reteta pentru pregatirea sa este foarte simpla. Am fost învățați la școală, la școală sau la lecții de economie la domiciliu cum să faci o salată de mimă, simultan cu alte salate populare: Olivier și vinaigret. Puteți pregăti o salată de pește de mimă împreună cu copiii dumneavoastră.

Ceea ce atrage noi este acum o salata mimoza, rețeta lui este trecut din gură în gură? Cel mai probabil, faptul că este ușor de preparat, nu necesita ingrediente scumpe, și cel mai important, deoarece gălbenuș de ou decorare dă starea de spirit de primăvară festive, aduce căldură și lumină și căldură în casă, ceea ce este important, după o iarnă lungă și răcoare.

Ce este necesar și cum să faci o salată de mimosa?

Salata salata salmonica, reteta Pregătirea sa începe cu produse: conserve de pește, brânză tare, ceapă, ouă de pui și maioneză. Conserve de pește, cel mai bun din toate - somon roz, aveți nevoie pentru a mash cu o furculiță și a pus primul strat în bol salata. Apoi, mărunți fin ceapa și așezați-o pe sclav. Ceapa este acoperita cu maioneza. Apoi, ouăle fierte sunt dezasamblate în proteine ​​și gălbenușuri. Proteinele se freacă și se împrăștie următorul strat, iar de mai sus ungeți cu maioneză. Apoi, gratuiți oricare dintre brânzeturile tari și puneți un alt strat de salată, pe care îl putem acoperi din nou cu maioneză. Terminăm salata cu gălbenușuri, rase și așezate pe maioneză. Trimitem capodopera pentru răcire în frigider. Salata rezultată se distinge prin gustul delicat și decorarea sa.

Nu uita salata Mimosa cât de popular, rețeta pregătirii sale fiecare femeie inselat pe gustul și preferințele gospodăriilor dumneavoastră. femeile ieftine folosesc aproape tot ceea ce este la îndemână pentru acest fel de mâncare: morcovi, branza, mere, o varietate de produse conservate din pește diferite, etc.

Cele mai frecvente conserve de pește pentru aceasta salata - somon în suc propriu, somon, ton, Saury, cod, pește roșu g / k și de crab.

Ce straturi pot fi puse într-o astfel de salată? Există o mulțime de opțiuni: morcovi, cartofi fierți, diverse brânzeturi, inclusiv. branza topita, orez, mere, crutoane, porumb etc.

Ceapa pentru această salată poate fi folosită de oricine, iar pentru cei care nu prea place amărăciunea cepei, puteți sugera tăierea cepei și încălzirea acesteia în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 10 secunde. Puteți elimina amărăciunea din ceapă, dacă o umpleți cu apă clocotită, puteți turna sare și oțet sau o puteți înmuia timp de 20 de minute în apă rece.

Arcul este preferabil așezat pe pește, deoarece aceste ingrediente se completează reciproc, astfel încât acestea pot fi chiar amestecate. Pentru a se asigura că gălbenușele sunt mai bine atașate la proiectarea unei salate, se recomandă să le amestecați cu unt ras sau să puneți untul și să-i puneți deja gălbenușurile rase.