Elinskaya coapsa: comentarii. Carne de porc coapte. Fabrica de alimente Elinsky: carne conservată

Ce este tocană Elina? Opinia fanilor acestui produs lasă cele mai diverse. De regulă, ei sunt oameni deloc pretențioși. Printre ei, rezidenți de vară, turiști, militari, pensionari, studenți. În general, acei cetățeni, pentru care disponibilitatea produsului în sine este mai importantă decât problema calității sale.

Elinskaya tushyonka. Recenzii clienți

Mai mult, în detaliu. Elinskaya tushyonka primește recenzii, ca, într-adevăr, orice altfel, diferit. Dar, în majoritatea cazurilor, pozitiv. Mulți producători nu se pot compara cu "Yelinsky Combine". La urma urmei, ele înlocuiesc formula aprobată de GOST cu "îmbunătățirile și invențiile" personale. Adesea, sub masca unor materii prime de carne bune, ele alunecă proteinele din soia cu produse secundare ieftine consumatorului. Acest lucru nu se aplică la tocană Elin. Cumpărătorilor le place.

Ce altceva este de spus? Review-urile Elinskaya tushyonka nu sunt doar de la consumatori. Experții verifică anual acest produs pentru calitate. Pentru regretul lor mare, se observă treptat subestimarea fracțiunii de masă a proteinelor și a cărnii. Grasimile, dimpotrivă, sunt adăugate.

Imagine tristă

Astfel, Elinskaya tushyanka primește recenzii pozitive, din păcate, numai de la cumpărători. Poate pentru că sunt obișnuiți cu produsul fabricat inițial de către uzină. Experții, însă, susțin că imaginea este destul de tristă. Acum câțiva ani, tocanul era mult mai gustos. La urma urmei, carnea conținea mult mai mult.

În exterior și în interior

"Elinsky Food Plant", situat în regiunea Kaliningrad, produce produse destul de bune. Nu poate ajuta la atragerea atenției consumatorului. Banca arata foarte bine. Și, cel mai important, arată toate informațiile necesare. Aceasta este, grad, GOST, greutate, fracțiunea de masă de grăsime și carne, termenul de valabilitate.

Deși, de fapt, carnea din bancă nu este atât de mare, încât eticheta poate fi indicată. Bouillon - mult mai mult decât ar trebui să fie, dar carne și grăsime - mai puțin. Deși mirosul de tocană se simte imediat.

avantaje

"Elinsky Food Plant" oferă consumatorului o gamă largă de produse. În diferite segmente de preț. Tushyonka, în ciuda celor mai bune recenzii ale experților, se bucură de o cerere considerabilă și de o mare încredere a cumpărătorilor. În comparație cu alți producători, calitatea acestei găluște este plăcută consumatorului. Respectarea rețetelor și a tehnologiilor este principalul plus.

De altfel de gestionare a plantelor nu a uitat despre unic pentru sistemul rusesc de control al calității în mai multe etape, la toate etapele de selecție atentă a materiilor prime de înaltă calitate, ieșiri de comandă pentru controlul înainte de eliberarea clienților și consumatorilor de bunurile achiziționate ei.

Produse recomandate

Masini de tocat carne de vită Elinskaya devine diferit, și în funcție de ceea ce ați ales pentru tine. De exemplu, puteți cumpăra o bancă (338 de grame) pentru doar 69 de ruble. Cu o etichetă de hârtie lipită pe ea. În interior, veți vedea bucăți de carne de vită fibroasă amestecată cu jeleu gros. Și deasupra - o lingură de grăsime galbenă.

Analogul produsului de mai sus este o bancă cu același volum, însă cu un autocolant lipsit de hârtie. Costul este mai mare (81 ruble), dar calitatea este mai rea. În interior sunt bucăți mari de carne fără fibre într-un gel foarte lichid. De sus - prea gras lichid. În partea de jos există o mulțime de sucuri.

Tushyonka "Derevenskaya"

Un alt produs interesant. Carne de porc coapta din sat. În această bancă, ca și în toate celelalte, există, de asemenea, cartilagii, venele și grăsimea și chiar și substanțele de ameliorare a aromei. Cu toate acestea, există și o mulțime de carne.

În mod ideal, în borcanul de tocană, ar trebui să fie prezent în cea mai mare cantitate. La toate cele 100%. Cu toate acestea, spre regretul uriaș al potențialului consumator, acest ideal este absolut inaccesibil. Așa cum idealul oricărei persoane este de neatins. Cu toate acestea, 50% din carne - acesta este un rezultat complet bun. Această combinație a reușit să o realizeze.

Ce spun reprezentanții fabricii?

Cârligul de carne de porc sau carne de vită a companiei respective pentru consumator în majoritatea cazurilor este plăcut. Dar nu toate. Și de ce? Problema este că, după prăbușirea Uniunii Sovietice, creșterea animalelor a fost practic distrusă. Toate vacile au fost puse sub cuțit. De aceea nu este ușor să găsești o carne bună. Conservele au început să se facă pe baza de soia. Cel mai important lucru este că totul este onest: pe Elinskaya tushyonke este indicat.

Reprezentanții fabricii declară că alegerea tocului este o artă. Și vorbesc despre unele legi ale "tushenmetometrii". Acestea vă permit să găsiți pe rafturile unui produs delicios de înaltă calitate, fără a deschide cutiile.

Principala lege a "tushenometometrii"

Conserve de carne "Elinsky Food Plant" produce o lungă perioadă de timp. În ciuda faptului că creșterea bovinelor în această zonă nu este dezvoltată. Satul Elino este un produs perfect din carne care nu poate produce.

Cel mai bine este să cumpărați o tocană din regiunile Orenburg și Kaliningrad, Buryatia, Siberia, Mongolia și Kazahstan. În aceste zone, este mult mai ușor și mai ieftin de a pune 100% din carne într-un borcan decât de a dilua conținutul de soia sau orice altceva.

Numele "corect"

Acordați atenție următoarei nuanțe. Cum se numește "corect" carne de vită și carne de porc? Armata Rusiei, turiștii și studenții sunt siguri că produsul Elin este real.

De fapt, tocanul "corect" ar trebui să fie numit tocană de carne de porc sau carne de vită. Dar, în orice caz, nu "fiartă" sau "tocată". Un astfel de produs poate conține soia și alți aditivi.

Potrivit GOST

Elinskaya tushyonka făcută conform GOST. Spre deosebire de produsul preparat conform specificațiilor, adică conform rețetei unice a producătorului, există o cantitate suficientă de carne în el. Citiți cu atenție eticheta - nu înșeală. Numărul GOST este scris pe spate.

Șase ingrediente

Acest produs, ca orice marmeladă de înaltă calitate, nu trebuie să conțină mai mult de șase ingrediente. Această carne, grăsime, ceapă proaspătă (deși uneori puteți folosi și uscat), piper negru mazăre, apă și frunze de dafin. Și nimic mai mult.

marcare

Marcarea pe capacul cutiei este stors în trei rânduri. Prima este data de producție. Al doilea este numărul de linie al producătorului și numărul lotului. Al treilea este numărul de serie al producătorului.

La începutul celui de-al treilea rând este litera "A". Aceasta este cea care spune că producătorul este angajat exclusiv în produse din carne. Alte litere ("O" sau "P") indică faptul că planta produce pește de legume sau conserve. Figurile pot fi convexe sau deprimate spre interior.

Deci, dacă vrei să cumperi asta o tocană bună, priviți mai întâi la GOST. Numărul 528484 este ceea ce aveți nevoie. Carnea din compoziție ar trebui să fie de cel puțin 56%, grăsime - 10%. Fiți atenți la fiecare nuanță.

Și în cele din urmă. Nu puteți nici măcar să vă îndoiți că, după ce ați cumpărat toiagul Elin, veți obține un produs gustos și de înaltă calitate. Asigurați-vă că nu veți regreta această achiziție. Veți plăcea să gustați carnea. Bon apetit!