Salate cu șprot: rețete. Rețete noi și dovedite de salate cu șprot

Salatele de la acest ingredient delicios sunt pregătite într-o varietate de interpretări, astfel încât, dacă voi sau rudele voastre cum ar fi bucate de șprot, atunci acest articol va fi interesant pentru tine. Deci, hai să începem!

Salată de gheață din pește conservat cu cicoare sub sos de muștar

Salate cu șprot, rețetele diferă în ceea ce privește disponibilitatea și varietatea de produse, potrivite pentru o cină prietenoasă de familie și pentru orice masă festivă. Prin urmare, în atenția dumneavoastră vă oferim o gustare de salate de la produse, o combinație a căreia va trebui în mod necesar să gusta orice gurmande pretențios. Deci, pentru pregătirea ei vom avea nevoie de:

- o cutie de șprot;

- castraveți sărate 2-3 buc.;

- salata;

- nuci;

- pâine sau baghetă;

- măsline fără gropi - polnanochki;

- muștar muștar - 2 lingurițe;

- cicoare;

- măsline sau ulei vegetal comun - 4 linguri;

- oțet (de preferință vin) - 2 lingurițe;

- piper;

- sare.

Procesul de gătit

Am tăiat castraveți sămânți și măsline. Transferați-le într-un recipient separat și amestecați bine. Luăm șprotul din cutie, îl frămânăm bine și îl transferăm într-un amestec de castraveți și măsline. Se amestecă din nou. Uleiul nu ar trebui să fie turnat, va fi totuși util ca o realimentare.

gătire mustar. Pentru a face acest lucru, într-un bol separat, amestecați muștar, oțet, ulei, sare, piper. Adăugăm o lingură de sos la amestecul nostru de șroturi-castraveți și se amestecă bine. Restul sezonului este salata sfâșiată. Nucile groase într-un mortar. După aceea începem să ne facem gustul de salată. Dezasamblam cicoarea pe inflorescență. Sus, cu o lingură puneți salata, amestec de șprot și presărați cu nuci. Tăiați bine pâinea sau bagheta, udați-o cu uleiul rămas de la șprot și repetați pașii anteriori. Totul, salata noastră uimitoare cu șprot este gata. Bon apetit!

Salată cu șprot și ouă

Aceasta salata se caracterizeaza prin satietate si gust uimitor. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

- banană de șprot;

- castraveți sărate - 2-3 bucăți;

- Morcov mediu - 2 buc;

- cartofi medii - 2 buc;

- ceapa - 1 buc.

- orice piper din Bulgaria - 1 bucată;

- ouă de pui, puteți prepelița - 4 buc.;

- salată - o grămadă;

- masline fara pietre pentru decoratiuni;

- verzui (mărar);

- maioneza;

Procesul de gătit

Luăm șproturile dintr-un borcan (lăsăm untul) și le frământăm cu o furculiță. Gatiti morcovi, cartofi si oua. În acest moment, curățăm piperul și îl prăjim. C castraveți murate și ceapa acționează în același mod. Cartofii, morcovii și ouăle sunt tăiate în cuburi. Maioneză este amestecat cu unt de șrot. După aceea începem să ne formăm salata de patiserie cu salata și ouă. Pentru a face acest lucru, puneți frunzele pre-spălate și uscate ale salatei într-un castron. Din partea de sus avem straturi de șprot, ceapă, cartofi, morcovi, ardei, marinate castraveti, ouă. Fiecare strat este lubrifiat abundent cu un amestec de maioneză și unt. Acoperiti cu masline si marar tocat marunt.

Principala caracteristică a acestei salate este insistența ei, așa că ar trebui pregătită bine în avans, astfel încât toate straturile să fie bine îmbibate cu un amestec de maioneză și unt. Asta e tot! Bon apetit!

Salată din pește conservat, roșii și fasole sub pansament de mustar de lămâie

O caracteristică deosebită a acestei minunate feluri de mâncare este rapiditatea gătitului, aspectul curcubeului și gustul delicat delicat. Deci, pentru a pregăti o salată cu șprot și crutoane, vom avea nevoie de:

- o cutie de șprot;

- o cutie de porumb conservat;

- o cutie de fasole conservată;

- brânză - 200 g;

- pâine;

- verdeață;

- maioneza;

- ulei de măsline - 3 linguri;

- mustar fierbinte - 0,5 linguri;

- usturoi - 1 cățel;

- suc de jumătate de lămâie;

- salata - 1 buchet.

Procesul de gătit

Pentru a pregăti o salată cu șprot și crutoane, trebuie să extrageți pentru a porni șproții din borcan și să le zdrobiți în mod corespunzător cu o furculiță. Uleiul nu trebuie să fie drenat, acesta va fi totuși util pentru realimentare. Pâinea tăiată în cuburi, puneți-le pe o foaie de copt și uscați în cuptor. Și în acest moment, pe o răzuire fină, freăm brânza și tăiem verdele. După ce biscuiții sunt uscați, turnați-le cu ulei de șprot pentru impregnare.

Și acum vom pregăti o realimentare pentru salata noastră viitoare. Pentru a face acest lucru, amestecați ulei de măsline, muștar, suc de lamaie, o mică maioneză și usturoi zdrobit de usturoi. Următorul pas este să ne proiectăm salata. Pentru a face acest lucru, amestecați șprot, porumb, fasole, biscuiți, brânză și dressing. Pe placă se pune frunzele bine spălate și uscate de salată verde, pe partea de sus a amestecului de șprot și se presară abundent cu ierburi. Totul, un apetit plăcut!

Salată cu pește conservat, ouă și castraveți, condimentată cu sos de muștar

Aceasta este o salată incomparabilă, cu un gust uimitor, care este perfect atât pentru celebrări diferite, cât și pentru întâlniri obișnuite de uz casnic. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

- banană de șprot;

- ouă - 2 bucăți;

- castraveți proaspeți - 3 bucăți;

- șampițe - 200 g;

- verdeață;

- ulei de măsline - 3 linguri. l.;

- muștar amar - 2 lingurițe;

- miere - 1,5 linguri;

- vin de oțet - 1 ceai;

- sare;

- pepper ground.

Procesul de gătit

Luăm șprotul din borcan și îi frămânem cu o furculiță. Se toaca marunt castravetele si ouale fierte. Ciupercile sunt prajite și uscate. Toate ingredientele, cu excepția șampiunilor, se amestecă bine.

Acum pregătim benzinăria. Pentru a face acest lucru, amestecați ulei de măsline, muștar, miere, oțet, sare, piper. Puneți o salată bine spălată și uscată pe farfurie. În partea de sus, am amestecat amestecul nostru de șprot cu sosul, presărat cu ciuperci și verdeață. Asta e tot, o salată cu șprot și ouă, castraveți și ciuperci, îmbrăcați cu sos, gata. Bon apetit!

Saladik "Peste într-un iaz"

Aparent, pregătirea salatelor cu șprot, a căror rețete este destul de simplă, este o plăcere. Următorul fel de mâncare, pe care vrem să vă oferim, este foarte original și extraordinar în performanțele sale. Deci, pentru pregătirea ei vom avea nevoie de:

- banană de șprot;

- cartof mediu - 2 buc.;

- Morcovul mediu - 1 bucată;

- maioneza;

- ouă - 2 bucăți;

- castraveti macinati - 2 buc;

- brânză tare;

- verdeață.

Procesul de gătit

Mai întâi luăm șprotul din cutie. Pentru fiecare pește, tăiați coada și o lăsați deoparte. Frământăm celelalte șprote cu o furculiță. Ouăle, morcovii, cartofii fierbe, curăță. Gălbenușurile de ou amână, avem nevoie de ele pentru a decora felul de mâncare. Se freaca pe legumele de mijloc, albusurile de ou, branza, muraturile. Începem să facem salata noastră cu șproturi (decorarea fotografiilor se găsește cu ușurință în cărțile de bucate). Pentru a face acest lucru, puneți un strat de cartofi, morcovi, șproturi, albușuri de ou, brânză pe plăcuță. Fiecare strat este udat cu maioneză. În partea superioară a gălbenușurilor stropite pe un gălbenuș adânc și prin îmbinarea șproturilor de-a lungul întregului "teritoriu" al salatei. La margini, stropiți cu o mulțime de verdeață. Asta-i tot, o salată "Pește", cu șproturi gata, un apetit plăcut!

Conserve de salata de pește și paste făinoase

Cu toate acestea, acest fel de mâncare este foarte satisfăcător și neobișnuit, precum și orice salate cu șprot, a căror rețete sunt destul de simple în execuție. Pentru pregătirea sa vom avea nevoie de:

- banană de șprot;

- paste - 300 g;

- ouă (prepeliță) - 5 buc;

- cireș - 5-6 bucăți;

- ulei de măsline - 2 linguri;

- muștar ascuțit - 1 linguriță;

- oțet - 0,5 linguri. l.;

- ulei din șprot;

- verdeață.

Procesul de gătit

Se prepară paste. Șproturile sunt extrase din borcane, tăiate în bucăți mici, amestecate cu paste făinoase. Ouă și roșii tăiate în jumătate. Noi pregătim benzinăria. Pentru a face acest lucru, amestecați ulei de măsline, oțet, mustar și unt de șprot. Pe o farfurie puneți pastele cu pește, ouă, roșii, sezon cu sos gătit, presărați cu ierburi. Asta e tot, pofta bună!

Se pare că salatele cu șprot, ale căror rețete sunt prezentate în articol, sunt preparate din ingrediente diverse și ușor accesibile, deci nu ezitați să improvizați!