Salată delicată cu șprot în straturi

Salata cu straturi de șprot este foarte aromată și gustoasă. Există multe opțiuni pentru crearea sa. Am decis să considerăm doar cele mai accesibile și mai simple.

Salată delicioasă cu șproturi: straturi de rețetă

Cel mai mult salată populară cu șprot este "Mimosa". Cu siguranță că nu există o astfel de persoană care să nu încerce acest fel de mâncare. Trebuie remarcat faptul că este pregătit foarte ușor, dar se dovedește a fi incredibil de bogat și gustos.

Deci, pentru a face o salată cu straturi de șprot, trebuie să cumpărați:

• șprote în ulei - o cutie standard;
• cartofi medii - 3 buc.;
• brânză solid rusesc - aproximativ 130 g;
• morcovi mari proaspeți - 2 buc.;
• ceapa rosu mediu - 1 cap;
• oua mari proaspete - 4 buc;
• proaspete verde - pentru a decora feluri de mâncare;
• sare - folosită pentru ouă fierbinți;
• maioneză de măsline grasă - adăugați la discreție (aproximativ 300 g).

Prepararea ingredientelor

Înainte de a forma o salată cu șprot în straturi, trebuie să pregătiți toate ingredientele. Cartofii, ouăle și morcovii trebuie să fie spălați bine și apoi puneți în apă clocotită cu sare și gătiți la foc mic. Nu uitați că timpul de gătire pentru fiecare produs este diferit. Deci, ouăle trebuie îndepărtate după 7 minute, cartofii - după 25 de ani, și morcovii - după 40 de ani. După aceea, toate ingredientele trebuie răcite și curățate și apoi încep să le mănânce. Pentru aceasta veti avea nevoie doar de un rastel mic. Trebuie să fie cartofi răzuți alternativ și morcovi, precum și albușuri și gălbenușuri separate. În exact același fel este necesar să mănânci și brânză rusă greu.

În ceea ce privește ceapa roșie, trebuie curățată și tăiată cu un cuțit ascuțit.

Formăm un vas de pește

Salata cu șprot și cartofi ar trebui să fie formată în nu foarte adânci, dar mâncăruri largi. În acesta, este necesar să se pună peștele conservat împreună cu untul și să se frământe bine cu o furculiță. Apoi, măcinarea rezultată ar trebui să fie distribuită uniform pe întreaga suprafață a plăcii și apoi așezată o ceapă fin tăiată. După aceasta, șprotul trebuie să fie acoperit cu plasă de maioneză. În viitor, așezați straturi cum ar fi cartofi, morcovi, albușuri de ou și brânză. Și toate produsele numite trebuie să fie lubrifiate cu o mulțime de maioneză.

După ce se formează salata cu straturi de șprot, trebuie să fie presărată cu gălbenușul de ou ras și decorat cu ierburi proaspete. În această formă, vasul trebuie trimis la frigider și să insiste aproximativ 5-6 ore. În acest timp, "Mimosa" complet înmuiată cu maioneză, va deveni suculentă și foarte gustoasă.

Prezentați corect oaspeților invitați

După cum puteți vedea, o salată cu șprot și brânză este ușor și destul de simplă. După ce este infuzată și înmuiată cu maioneză, trebuie prezentată imediat la masă. Răspândiți acest vas pe plăci este recomandat cu ajutorul unei mici spatule, astfel încât toate straturile să rămână în locul lor.

Noi facem suculent și delicate salata verde pentru o masă festivă

Salata cu șprot și castravete este făcută și mai ușoară și mai ușoară decât cea anterioară. Mai mult, pentru prepararea ei veți avea nevoie de ingrediente puțin diferite, și anume:

• șprote în ulei - o cutie standard;
• orez lung - sticlă frac12-;
• ceapa rosu mediu - 1 cap;
• morcovi mari proaspeți - 2 buc.;
• castravete proaspete - 2 buc;
• ouă mari proaspete - 2 buc;
• proaspete verde - pentru a decora feluri de mâncare;
• sare - folosită pentru fierberea legumelor, a ouălor și a cerealelor;
• maioneză de măsline grasă - adăugați la discreție (aproximativ 300 g).

Procesarea ingredientelor

Pentru a face în mod independent o salată cu șprot și orez, trebuie să procesați alternativ toate produsele. Mai întâi trebuie să fierbeți morcovi și ouă, apoi să le răcoriți și să le curățați. După aceea, componentele numite trebuie să fie frecate cu un răzuitor mare. În mod similar, se recomandă să se facă cu castraveți proaspeți.

De asemenea, este necesar să se spală orezul cu granulație lungă și se fierbe în apă sărată până când este moale. În viitor, ar trebui să fie aruncat într-o sită, clătită și lipsită de orice umiditate. În ceea ce privește ceapa roșie, este necesar să se destrame pur și simplu.

Procesul de formare a unui vas de gustare

Cum ar trebui să pregătești o salată cu șprot? Rețeta de straturi necesită utilizarea unui vas larg, dar nu foarte adânc. În el, trebuie să puneți peștele în ulei și să îl frecați cu o furculiță până la masa masivă. Următoarele șproturi trebuie distribuite uniform pe fundul vasului și presate cu ceapă roșie. Acoperind ingredientele cu ochiuri de maioneză, trebuie să se pună orez fiert, morcovi și castraveți proaspeți. Apropo, după punerea fiecare produs ar trebui să fie bine umplut cu o lingură. De asemenea, ele trebuie să fie unsă cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

În cele din urmă, salata formată trebuie să fie acoperită cu ouă rase.

Servirea unei mese gustoase la masă

Acum știi cum să faci asta. salata cu șprot. rețetă straturile necesită o expunere lungă a vasului în frigider (aproximativ 5 ore). Pentru că numai pentru a obține o gustare delicată și suculentă. Serviți-l la masa recomandată înainte de mâncarea principală fierbinte.

Faceți o salată delicioasă cu șprot și roșii

Dacă nu doriți să răspândiți produsele pentru o perioadă lungă de timp cu straturi și lubrifiați-le cu maioneză, vă sugerăm să faceți o salată mixtă. Acesta include, de asemenea, șprot și alte ingrediente.

Deci, pentru prepararea unei alimente gustoase avem nevoie de:

• salata verde sau frunze de varza din Peking - cateva bucati mari;
• șprote în ulei - o cutie standard;
• roșii proaspete - 2 buc;
• brânză solidă olandeză - aproximativ 90 g;
• usturoi - o pereche de denticule mici;
• oua de pui proaspete - cateva bucati;
• pâine albă - mai multe felii;
• piper dulce rosu - 1 buc.;
• mărar proaspăt - o pereche de crengi.

Procesarea de pește

În ciuda faptului că salata cu șprot și roșii este foarte ușor de făcut, se dovedește a fi incredibil de bogată și gustoasă. Înainte de formarea unei asemenea recipiente amestecate, este necesar să scoateți peștele din cutia de conserve, apoi să tăiați capul și coada din el. În ceea ce privește carcasa, ar trebui împărțită în 2 sau 3 bucăți.

După mărunțirea produsului, trebuie să fie lăsat deoparte și să procedați la procesarea altor ingrediente.

Pregătirea legumelor

După procesarea șprotului, ar trebui să clătiți frunzele salata verde sau varza Peking, iar apoi haotic le rupe cu mâinile lor. Apoi, trebuie să clătiți roșiile și să le tăiați în felii mici. În ceea ce privește ouăle de pui, trebuie să fie fierte, periate și tăiate în cuburi. În mod similar, vă recomandăm să zdrobiți piperul roșu.

De asemenea, grătarul este așezat separat pe o cremă mare și orez greu.

Pregătirea rujelor

Pentru a face o salată mixtă, cu șproturi și brânză, sa dovedit a fi deosebit de delicioasă, este necesar să adăugați la ea un ingredient precum biscuiții. Cumpărați-le în magazin nu este recomandată. La urma urmei, astfel de produse pot conține o mulțime de aditivi nocivi. Acestea se fac cel mai bine de unul singur. Mai ales pentru asta aveți nevoie de puțin timp.

Deci, pentru a face paine de casă de casă, trebuie să tăiați pâine albă în aceleași cuburi cu laturi de 1 centimetru. După aceea, sunt obligați să se așeze pe o placă mare și plană și apoi să se pună într-un cuptor cu microunde. Uscați produsul în acest mod timp de 2-4 minute la puterea maximă a dispozitivului. Periodic, li se recomandă să interfereze cu mâinile, astfel încât acestea să fie rumenite uniform din toate părțile.

După ce pâinea este complet uscată, trebuie pusă într-un recipient și aromatizată cu un amestec de usturoi și sare rasă. În această compoziție, rusks ar trebui să fie scuturat cu grijă, astfel încât toate condimentele sunt distribuite uniform peste ele.

Cum se formează o gustare cu șproturi

După pregătirea tuturor componentelor și a biscuiților uscați, puteți continua cu ușurință formarea vasului. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un castron de salată și apoi puneți în ea frunze rupte de salată verde, felii de roșii și piper roșu dulce. Alături de ingrediente trebuie să adăugați felii de șprot și să le acoperiți frumos cu o plasă de maioneză. După aceea, în aceleași feluri de mâncare ar trebui să fie turnat brânză rasă, biscuiți de casă și ouă tocate.

Acesta este procesul de formare a unui vas delicios este considerat complet.

Prezentăm o gustare parfumată la masa festivă

După ce au fost așezate toate ingredientele într-o cratiță profundă, salata trebuie prezentată imediat oaspeților invitați. Păstrați-l la frigider nu este recomandat. În caz contrar, legumele vor da suc, făcând mâncarea apoasă și nu prea gustoasă. De asemenea, îmbătrânirea prelungită poate contribui, de asemenea, la înmuierea biscuiților. Din aceste motive, salata nu trebuie amestecată.

După ce a servit acest fel de mâncare la masă, trebuie să se răspândească peste plăci și să se adauge o mică maioneză (dacă se dorește). În viitor, salata ar trebui să fie ușor amestecată și să înceapă să se folosească cu ajutorul unei furci.

Să însumăm rezultatele

După cum puteți vedea, o salată cu șprotul poate fi făcută în funcție de diferite rețete. Dar indiferent de ingredientele pe care le folosiți pentru acest fel de mâncare, acesta va fi, în orice caz, foarte hrănitoare, parfumat și gustos. Bon apétit și experimente de succes.