Desert din dovleac în cuptor: o rețetă cu o fotografie

Desert de dovleac în cuptor

Delicioase desert de dovleac în cuptor: o rețetă cu o fotografie de delicatețe gata făcute

Pentru a face o astfel de delicatețe, nu trebuie să fiți un expert culinar cu experiență și să cumpărați și produse scumpe. La urma urmei, desertul prezentat se face foarte ușor și cu utilizarea unor componente simple.

Deci, avem nevoie de:

• dovleac este cel mai coapte - aproximativ 500 de grame;
• semințe de susan - aproximativ frac12-cană (se aplică după cum se dorește);
• miere proaspătă orice - 3 linguri mari.

Formarea unui vas

Desert de dovleac în cuptor cu miere se formează nu prea mult timp. Și înainte de a trece la acest proces, ar trebui să vă ocupați cu atenție de leguma principală. Pentru a face acest lucru, dovleacul trebuie să fie spălat, apoi împărțit în bucăți mici dreptunghiulare, în timp ce scoateți semințele și carnea pierde. Apropo, tăiați pielea de la acest produs nu ar trebui să fie.

După procesarea legumelor, interiorul acestuia trebuie acoperit din abundență cu miere proaspătă și apoi așezat într-o matriță sau pe o foaie. Faceți acest lucru prin îndepărtarea. Când toate bucățile de dovleac sunt în feluri de mâncare, ar trebui să fie presărate cu semințe de susan.

Procesul de coacere

După formarea unui desert așa cum este descris mai sus, forma plină se introduce imediat în cuptor. Coaceți o delicatesă de preferință aproximativ 35 minute la o temperatură de 185 de grade. Acest timp este suficient pentru a face dovleacul cât mai moale posibil și pentru a absorbi toate aromele de miere proaspătă.

Noi servim la masă

După cum puteți vedea, desertul de dovleac din cuptor se coace destul de repede. După ce delicatețea este gata, trebuie să fie ușor răcită și servită la micul dejun cu ceai sau iaurt dulce.

Dovleac foarte gustos, copt în cuptor

Desertul cu lămâie va servi ca un excelent substituent pentru gemul de casă. O astfel de delicatețe este surprinzător de ușoară. Pentru aceasta avem nevoie de:

• dovleac este cel mai coapte - aproximativ 500 de grame;
• lamaie mică - 1 bucată;
• nisip zahar nu este mare - aproximativ 70 de grame;
• scorțișoară zdrobită - adăugați la gust și dorință.

Pregătirea produselor

Înainte de a face un desert dovleac în cuptor cu o lamaie, ar trebui să tratați toate ingredientele de mai sus. În primul rând, este necesar să spălați legumele portocalii, să le curățați de semințe, să coajăm și să pierdeți carnea și apoi să tăiem bucățele mici. După aceea, trebuie să clătiți lamaie și să o tăiați în cuburi chiar cu pielea.

După procesarea tuturor componentelor, acestea trebuie combinate într-un singur recipient, acoperite cu zahăr și lăsate deoparte pentru o perioadă. După 45-65 de minute, ingredientele trebuie să-și dea sucul. În această formă, trebuie să fie puse într-un vas de copt de sticlă și aromatizat cu scorțișoară zdrobită. Dacă nu vă place gustul ultimei componente, atunci nu îl puteți folosi.

Cât de corect să coaceți?

Desertul prezentat de dovleac în cuptor trebuie să fie coacționat exact în același mod ca și în rețeta anterioară. Pentru a face acest lucru, formularul umplut trebuie plasat într-un dulap încălzit, stabilind o temperatură de 185 de grade. Apropo, este recomandat să acoperiți cu o delicateșă în prealabil un vas cu un capac. Deci, veți obține un desert mai blând și moale. După o jumătate de oră, dulceața de dovleac cu lămâie ar trebui să fie complet pregătită.

Servit corect pentru micul dejun

După ce leguma este coaptă, va deveni moale și foarte gustoasă, forma de desert poate fi îndepărtată în siguranță din cuptor. Punând gemul într-o mică priză, ar trebui să fie răcit și prezentat membrilor familiei împreună cu ceai și pâine prăjită.

Faceți brioșe delicioase acasă

Desertul desert in cuptor cu iaurt este pregatit foarte simplu. O astfel de coacere este o categorie de tratamente rapide și simple pentru fiecare zi. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că pentru prelucrarea termică a produselor veți avea nevoie de matrițe speciale.

Deci, pentru a face un desert dovleac dintr-un dovleac în cuptor, aveți nevoie de:

• iaurtul de iaurt fără umpluturi - 1,5 cupe;
• dovleac coapte - aproximativ 150 de grame;
• ouă pui proaspăt - 2 bucăți;
• unt (puteti margarina) - 100 de grame;
• nisip zahăr este mic - aproximativ 3/4 cești;
• făină cernută - 2,5 cești;
• praf de copt - 2 linguri mici;
• fructe confiate - aproximativ 50 de grame.

Prelucrarea legumelor

Înainte de frământarea aluatului pentru o astfel de coacere, ar trebui să tratați dovleacul. Trebuie să fie spălat, curățat de semințe și coajă, apoi tăiat, pus într-un castron, adăugați câteva linguri de apă curată și puneți foc. După ce dovleacul devine moale, trebuie să fie îndepărtat de pe placă și frământat de o zdrobire într-o măcinare omogenă. În această condiție, masa de legume trebuie menținută pe o parte până când se răcește complet.

Teme de frământare

După ce dovleacul a fost procesat, ar trebui să începeți pregătirea aluatului. Pentru a face acest lucru, ouăle proaspete trebuie bătute cu o măturică, înainte de a le vărsa în iaurt. În plus față de greutatea primită, este necesar să se toarnă nisip-zahăr, să se pună dovlecel și să se amestece cu grijă.

În timp ce produsul dulce se topește, puteți începe să pregătiți o altă parte a bazei. Pentru a face acest lucru, untul moale ar trebui să fie frecat împreună cu făină, și apoi adăugați o pulbere de copt pentru a le. În viitor, în amestecul liber trebuie să toarni masa de ouă de dovleac și să adăugați fructe confiate. Amestecând ingredientele, trebuie să obțineți o bază vâscoasă de portocale.

Cât de corect să formăm și să coacem?

După amestecarea aluatului de dovleac cu adăugarea de iaurt, ar trebui să începeți să-l coaceți. Pentru aceasta este necesar să se ia mucegaiuri mici pentru torturi și apoi să se lipească cu grăsimi culinare sau vegetale. Apoi, vasele trebuie umplute cu o bază și așezate în cuptor. În această condiție, produsul trebuie să fie coacționat într-un cuptor preîncălzit timp de 25-28 minute. În acest timp scurt, brioșele de dovleac ar trebui să se ridice bine, să devină frumoase și rumenite.

Servit corect la masă

După tratament termic, delicios brioșe de dovleac Iaurtul trebuie să fie scos din matrițe și așezat cu ușurință pe o farfurie. După ce lăsați desertul să se răcească, acesta poate fi prezentat în siguranță la masă cu ceai puternic sau cacao.

Trebuie remarcat în mod special că dacă un astfel de tratament a fost pregătit special pentru copii, acesta poate fi în plus decorat cu glazură albă. Se face după cum urmează: țigla de ciocolată ușoară se rupe în felii, apoi se pune într-un castron împreună cu câteva linguri de lapte. Se topesc ingredientele într-o baie de apă, trebuie să se înmoaie topul torturilor. În așteptarea întăririi glazurii, puteți servi în siguranță desert copiilor dvs. Bon apetit!