Caserola de dovleac cu brânză de vaci este un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă!

Dacă doriți să vă îngrijiți animalele de companie cu un fel de mâncare foarte gustos și în același timp util, atunci o caserolă de dovleac cu brânză de vaci va fi o opțiune excelentă. Acest fel de mâncare este sigur că se bucură atât de membrii adulți ai familiei, cât și de copii, și va dura mult timp pentru ao pregăti.

Beneficiile brânzeturilor și dovleci

Casă de brânză de tip cascaval cu un dovleac este alcătuit din două produse utile, așa că propunem să ne elaborăm meritele. În primul rând, după cum știți, brânza de vaci este una din componentele unei alimentații sănătoase și este considerată alimentară. Pe lângă proteinele conținute în acesta, bogate în aminoacizi valoroși, ele includ elemente importante precum calciu, fier, fosfor și magneziu. Brânza brută ar trebui să devină o parte integrantă a dietei fiecărei persoane, în special a copiilor și a femeilor însărcinate.

Dovleacul conține multe vitamine, minerale și oligoelemente necesare atât copiilor cât și adulților. Această legumă este un adevărat campion în ceea ce privește conținutul de fier. Utilizarea dovleacului în alimente contribuie la normalizarea metabolismului, îndepărtarea excesului de lichid din organism, este indicat pentru bolile cardiovasculare. De asemenea, această legumă are calorii scăzute și este recomandată pentru alimentația alimentară.

rețetă dovleac cascade cu mere și brânză de vaci

Acest fel de mâncare este foarte aromat și gustos și nu este greu să gătești deloc. Va fi plăcut tuturor, chiar și celor cărora nu le place foarte mult dovleacul.

Ingredientele

Pentru a pregăti caserola avem nevoie de: dovleac - 1 kg, grâu - 5 linguri. l., jumătate de kilogram de brânză de vaci, mere mari - 1 kg, 5 linguri. l. zahăr, două ouă, pâine prăjită alb - 3 linguri. L., vanilină, scorțișoară - 2 linguri. l. unt, pâine și suc de lămâie.

preparare

Taiați dovleacul decojit în cuburi și fierbeți până când este suficient de moale. Se amestecă 3 linguri de zahăr cu o manga și se adaugă la legumele fierte. Amestecul trebuie să fie frământat și lăsat timp de 20 de minute până la griș dedurizată. În acest moment, noi ne curatim merele din miez si coaja, se taie în cuburi și se toarnă sucul de lamaie astfel încât acestea să nu se întuneca, apoi se fierbe pe o tigaie uscată până se înmoaie. Forma în care este planificat pentru a coace desert, se unge cu unt și se presară pesmet. La un amestec de dovleac și se adaugă grișul un ou si pesmet. Această masă se întinde într-un vas de copt, se distribuie uniform și se presară cu scorțișoară. Adăugarea unui strat de mere, și aplatiza asemenea scorțișoară. Acum trebuie să pregătiți al treilea strat. Pentru a face acest lucru, se amesteca galbenusurile de ou cu crema de branza si 2 linguri. l. zahăr. Bate spuma de proteine, pentru a adăuga și se amestecă masa de caș. Amestecul rezultat a fost extins într-o matriță și se încălzește la o navă de 200 de grade cuptor. La sfârșitul 20-25 de minute de caserolă dumneavoastră de dovleac cu branza si mere va fi gata. Bon apetit!

Creion de desert cu dovleac, brânză de vaci, mere și stafide

Acest fel de mâncare cu încredere poate fi numit un alt vas mare de desert, care se distinge prin gustul său excelent și este destul de simplu în gătit.

Ingredientele

Pentru a pregăti acest desert, avem nevoie de următoarele produse: jumătate de kilogram de dovleac, o stafie ușoară - 50 de grame, un măr - o bucată, zahăr - 4 linguri. l., jumătate de pahar de lapte, 50 de grame de unt, brânză de vaci - 300 de grame, un ou, 2 linguri. l. manki, smântână cu conținut scăzut de grăsime - 5 linguri. l.

Procesul de gătit

Începem să ne pregătim desertul. Curățăm dovleacul din semințe și coaja, frecăm pe o răzătoare mare și îl punem într-o cratiță, unde adăugăm lapte și câteva linguri de zahăr. Această masă este îndulcită la căldură scăzută timp de aproximativ 20 de minute înainte de evaporarea lichidului. Pentru câteva minute înainte de încheierea acestui proces, adăugați unt în tava. Stafide se toarnă apă fierbinte și se lasă câteva minute. În acest moment, coajăm mărul și îndepărtăm piei și miezul și tăiem în cuburi mici. Apoi adăugați stafidele și mărul la masa de dovleac și amestecați bine. Branza de brânză punem într-un castron profund, conducem în el un ou, adăugăm smântână și zahăr și amestecăm. Apoi, turnați mango-ul, amestecați-l și lăsați-l câteva minute, astfel încât crupa să se umfle. Forma de coacere este smântânită cu ulei și presărată cu pesmet. După aceasta, am pus jumătate din amestecul de coace în ea, apoi masa de dovleac și, din nou, brânza de vaci. Pentru ca caserola dvs. să aibă o crustă de aur, o ungeți cu smântână. Formularul este trimis la cuptor încălzit până la 180 de grade timp de 30-35 de minute. Casă delicioasă de la dovleac în cuptor gata! Dați desertul puțin rece și serviți pe masă cu miere, smântână sau lapte condensat.

Cum să gătești o caserola de dovleac cu brânză de vaci într-un multivariat?

Astăzi, tot mai multe gospodine castiga un astfel de ajutor minunat in bucatarie, ca un multivariat, care in multe cazuri devine o alternativa la un cuptor. Dovleac de dovleac cu brânza de vaci, de asemenea, pot fi gătite fără probleme în ea.

Ingredientele

Pentru acest desert avem nevoie de: dovleac curat decojit - 0,5 kg, lapte - 100 ml, caș - 150 g, ou - 1 bucată, făină - 1 lingura. L., vanilină și îndulcitor (miere sau zahăr).

Procesul de gătit

Casă cu brânză de tip cascaval cu Dovleac în multivariate este pregătit foarte simplu și rapid. În primul rând, așezați legumele rase într-un castron, turnați-o cu lapte, porniți modul "Cook" și gătiți timp de aproximativ 10 minute, fără a uita să amestecați în mod constant. Folosind un amestecător, mănânci brânza de vaci cu oul, apoi adăugi făină și îndulcitor la acest amestec ca gust. Masa rezultată este mutată într-un dovleac fiert într-un multivarka. Setați modul "Coacere" și pregătiți timp de 40 de minute. Mâncarea pregătită trebuie să fie ușor răcită și servită cu miere și lapte.