Suc de portocale din 4 portocale: reteta

Rețeta pentru sucul de portocale este solicitată de mulți oameni. La urma urmei, pentru a pregăti atât de mult suc (9 litri), aveți nevoie doar de 4 portocale. Astfel de rețete sunt multe, ele sunt diferite în compoziție, aditivi, timp de gătit. Cu toate acestea, mulți oameni care pregătesc suc de portocale din 4 portocale aleg această rețetă și apoi o sfătuiesc tuturor prietenilor lor. De ce nu incerci sa faci un astfel de dar delicios - atat pentru tine cat si pentru prietenii tai?

Darul naturii

Suc de portocale din patru portocale sunt servite la micul dejun în multe țări ale lumii, nu numai în familii, ci și în multe hoteluri. Și acest lucru nu este întâmplător, deoarece este doar un depozit de substanțe utile. Desigur, puteți bea și suc de pe ambalaj, dar întregul punct este acela că este preparat folosind concentrat, iar tratamentul termic finalizează procesul. Este puțin probabil ca acest suc să păstreze o mulțime de vitamine. Dar sucul stors direct din portocale este o altă chestiune. Conține: vitamina C, minerale, flannoide, acizi organici, potasiu, iod, fluor, fier.

Oamenii de știință au demonstrat de mult că vitamina C ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, bolilor vasculare, dă putere și vigoarea. Magneziul și potasiul sunt utilizate în scopuri preventive și curative în caz de infarct și accident vascular cerebral, iar fierul este utilizat pentru anemie. Conținut în sucul de portocale vitamina P și acidul ascorbic îmbunătățesc vasele, reducând astfel riscul de hemoragie.

Cum se face suc de la 4 portocale: reteta

În magazine, un suc de fructe este vândut în special pentru fructele citrice și cel mai bine este să-l utilizați. De asemenea, puteți folosi un blender. Cu toate acestea, dacă nu aveți una, atunci cu siguranță va exista o tifon sau o sită. Comparativ cu alte fructe, portocala este mai moale, deci este mult mai ușor să faceți sucuri din ea fără a utiliza dispozitive mecanice.

Fructele sunt spalate, decojite din coaja, taiate in felii, care sunt apoi invelite in tifon. Apoi tocmai vă spălați mâinile și stoarceți sucul din această "pliu" în mâncărurile pregătite. Voila - sucul este gata. Există și alte rețete, le vom menționa mai jos.

Cât de mult este stocat?

Ei bine, să începem cu faptul că sucul de 4 portocale este natural, ceea ce înseamnă că nu va fi stocat foarte mult timp. Nu egalizați sucurile naturale și ambalate, deoarece acestea sunt realizate special astfel încât acestea să fie păstrate timp îndelungat. Nu cumpărați și kilograme de portocale, dacă nu aveți o familie mare și o grămadă de prieteni și de cunoscuți.

La urma urmei, o persoana cu siguranta nu bea atat de mult suc de la o data, si mai ramine in frigider, substantele mai putin utile ramane in ele. De aceea, atât de puțin fructe. De ce să faceți blănuri atunci când puteți bea suc proaspăt stoarse, pentru că pentru a pregăti o nouă servire veți avea nevoie de doar câteva minute.

Nu presupune că acesta este un capriciu și de lux, acest lucru este sănătatea dumneavoastră, în primul rând, și în al doilea rând, puteți apăsa pe cel portocaliu și a vedea cât de mult suc din ea va veni. Cu cât mai mult fructe, cu atât mai mult suc și pentru o recepție, doar 50 ml de suc este suficient.

Produse de patiserie înghețate

Puteți face suc de la 4 portocale într-un mod atât de neobișnuit. Rețeta este destul de simplă. Fructele se spală, se toarnă cu apă clocotită și se pune în congelator. Cel mai bine este să le puneți acolo toată noaptea, dar dacă doriți cu adevărat sucuri, atunci 2 ore sunt destul de suficiente. Apoi, portocalele trebuie să fie dezghețate și puteți folosi un cuptor cu microunde.

Fructele sunt tăiate în bucăți mici. Peel este de asemenea tăiat, nu aruncați-l departe. Toate acestea se macină cu un mixer în așa fel încât să se obțină o masă uniformă. Se fierbe apa - 9 litri și se răcește, apoi se toarnă masa rezultată de 3 litri din această apă. Lăsați undeva timp de o jumătate de oră să insiste.

În cele 6 litri care au rămas, trebuie să dizolvați un kilogram de zahăr granulat și un pic de acid citric. Apoi, luați o mulțime de greutate, împrăștiați-l cu un filtru, vedeți ce sa întâmplat, poate că va trebui să o deplasați prin tifon. Se amestecă 6 litri de apă în care ați dizolvat zahăr și acid, cu o băutură tensionată.

Apoi, luați sticlele, turnați o băutură pe ele și puneți-le în frigider pentru câteva ore. Rămâne de băutura poate fi utilizată, de asemenea, - se adaugă un pic de acid citric și zahăr după gust, și apoi puteți adauga la ceai sau să bea ca gem. Sau veți obține o umplutură plăcută minunată.

Mulți vor pune întrebarea și de ce se îngheață? Este foarte simplu - astfel încât portocalele nu vor fi amare și apoi mai multe dintre ele se vor dovedi a fi mai multe sucuri.

Suc de suc

Mai sus am scris cum să facem suc de portocale din 4 portocale. Da, poate fi cumpărat, în magazine este vândut în diferite versiuni, dar se poate face de unul singur. În același timp, în conținutul sucului magazinului, veți găsi în continuare un aditiv, astfel încât să puteți pregăti o băutură după preferințele dvs.

Utilizând ingrediente diferite, veți obține întotdeauna un suc diferit de 4 portocale. Reteta sa nu este, de asemenea, deosebit de complicata. Tot ce aveți nevoie este fructe, 1 litru de apă, stafide (1 linguriță), zahăr (1/2 cană), 1 lămâie și, de asemenea, drojdie care acționează repede. Spălați portocalele în apă caldă, îndepărtați coaja de la acestea, tăiați în 2 părți egale. Apoi sucul este stors din ele - fie manual, fie cu un blender sau un storcător.

Strângeți sucul, puneți-l puțin timp în frigider. Adăugați zedra cu apă și acoperiți-o cu zahăr. Apa este adusă la fierbere și infuzată timp de 30 de minute, după care este răcită și filtrată printr-o sită sau tifon. În acest bulion se toarnă sucul portocaliu. Strângeți lamaie, adăugați un pic din sucul său. Încercați să gustați, dacă este necesar, adăugați zahăr.

Dacă nu există lămâie, va fi bine acid citric. Ce sa întâmplat, puteți bea deja sau puteți să vă răcoriți în frigider. Dar, cu adaos de drojdie, este obținut kvass, doar trebuie pus pentru a fi infuzat timp de 12 ore, în timp ce temperatura trebuie să fie la temperatura camerei. După ce se adaugă stafidele și băutura se pune în frigider, astfel încât să fie infuzată.

Suc de portocale din 3 portocale + 1 lamaie

Veți avea nevoie, pe lângă portocale și lămâie, zahăr, puțin acid citric și apă fiartă. Taieti portocalele si felii de lamaie, apoi turnati apa intr-o tigaie (putin) si aruncati bucatile de taiere acolo. Aduceți la fiert, zdrobiți cu un malaxor astfel încât să se obțină o masă omogenă, se adaugă acid citric și zahăr.

Se adaugă apa fierbinte în așa fel încât să se elibereze 5 litri, se amestecă pentru a dizolva zahărul și acidul. Tulpina, se toarnă în sticle și se lasă la frigider. Odată ce băutura sa răcit, poate fi consumată. Este păstrat timp de 2 zile, dacă nu îl bei mai devreme, deoarece este foarte gustos și miroase de portocale. Un total de aproximativ trei litri și jumătate de suc.

Să bei sau să nu bei?

Dacă suferiți de alergii la citrice, atunci, din păcate, acest suc este contraindicat pentru dumneavoastră. Nu este, de asemenea, recomandat să se bea și băutură. Da, există multe vitamine, dar este alergenic și, probabil, va dăuna fătului. Dacă femeia gravidă dorește să bea suc de portocale, atunci trebuie diluată - fie cu apă sau cu alt suc, de exemplu, suc de mere.

Raportul trebuie să fie unul la unu. Dacă nu sunteți foarte sigur că nu veți fi răniți de sucul proaspăt storcit, atunci este mai bine să o luați puțin - 1-2 linguri, apoi să-l aduceți sticlă frac12-. În film puteți vedea cât de diferite personaje beau sucul de portocale nediluat aproape de litru, dar, de fapt, bea mai bine dimineața și puțin câte puțin.

Trebuie, de asemenea, să se țină seama de faptul că timpul pentru a lua o băutură trebuie, de asemenea, să fie corect selectat. La urma urmei, dacă bei pe un stomac de stomac suc de portocale din 4 portocale, poate avea un efect puternic iritant, iar dacă după mănâncare - atunci în intestin va începe fermentația. Cel mai bine este să-l beți într-o pauză după primul mic dejun și înainte de al doilea. Sau aproximativ o jumătate de oră după ce ai băut ceai.

Este util?

În ciuda numărului mare de fabule despre utilitatea sucului de portocale pentru digestie, de fapt, nu totul este atât de simplu. Da, sucul de portocale conține vitamina C, care acționează nu numai ca un laxativ, dar, de asemenea, reduce riscul de pietre la rinichi. Prin urmare, este folosit ca profilaxie și tratamentul constipației și urolitiazei.

Cu toate acestea, dacă activitatea tractului gastro-intestinal are "disfuncționalități", atunci nu puteți bea suc de portocale. Pe lângă utilizarea nediluată. Medicii nu recomand acest suc pentru persoanele cu ulcer peptic, pancreatită, colecistită, gastrită cu aciditate ridicată, enterocolită și diabetici - cu mare grijă.

Cocktail de lapte și portocale

Mai întâi, faceți suc de portocale din 4 portocale. 200 de grame de umplutură, amestecați împreună cu 1 litru de lapte răcit, astfel încât să se formeze o spumă. În amestec, adăugați puțin sucul, amestecând mai departe. Apoi, cocktailul este turnat în pahare sau ochelari, care sunt decorate cu o felie de portocaliu. Se taie doar tu un pic nu complet și "planta" pe marginea de sticlă (sticlă).

Și în concluzie

Foarte mulți oameni care au încercat să facă o astfel de băutură, s-au mulțumit cu ea și și-au inventat propriile rețete și suplimente. La urma urmei, de fapt este atât de ușor de făcut - suc de la 4 portocale. Comentariile au avut o bază practic pozitivă.

Cele mai multe, cum ar fi faptul că este posibil să se găti acasă, și cu un proces simplu pentru a face față chiar și copiilor care sunt foarte de a gusta această băutură răcoritoare și delicioase. Cineva foloseste un grapefruit in loc de o lamaie, cineva reduce apa si adauga sifon. Încercați și faceți-vă singuri, poate că veți veni cu un nou mod de gătit care va deveni popular.