Salata de la caviarul de cod: o varietate de opțiuni de gătit

Codul de cod are un aspect foarte notabil, atât de multe gospodine sunt pur și simplu frică să-l folosească în bucătărie. Dar, în ciuda acestui produs rămâne foarte util, deoarece conține o mulțime de vitamine și minerale. Compoziția acestui caviar nu este mult diferită de negru și roșu, dar diferența de preț este clar vizibilă. Caviarul de cod este non-carbohidrat și de calorii scăzute, care este potrivit pentru persoanele care controlează greutatea. Ce salată din caviarul de cod vă puteți gândi?

Salată delicată din patru ingrediente

Va dura:

1. Ouă - 4.
2. Cod de cod - un borcan.
3. Marar - câteva ramuri.
4. Maioneză - 1 lingură. l.

Se fierbe ouăle. Puneți în codul de caviar caviar (borcane care cântăresc 240 de grame vor fi suficiente) și lăsați-l cu o furculiță. Ouale decojite freca mari sau tăiate în cuburi. Praful spălat și uscat mărunțit mărunt. Adaugati maioneza si amestecati usor salata.

Aduceți o gustare și puneți-o în frigider timp de o jumătate de oră. O astfel de salată delicată de caviar de cod este ideală pentru umplerea tartulelor, dar este delicioasă și la fel.

Salată cu caviar, cartofi și castraveți

Se prepară:

1. Codul de caviar - 1 poate.
2. Cartofi - 3 legume de dimensiuni medii.
3. Ouă - 2.
4. Castraveți castraveți - 2.
5. Maioneză, sare.

Cartofii trebuie să fie spălați, periați și fierți. Ouăle se prepară de asemenea. Tăiem cartofi și ouă în cuburi. Castraveți castraveți în cercuri. Toate ingredientele se pun într-un bol de salată, se adaugă caviarul și se amestecă. Apoi, vasul trebuie turnat, pus în frigider timp de o oră și apoi umplut cu maioneză. Dacă se dorește, salata de la caviarul de cod este decorată cu ceapă verde, tocat fin.

Apropo, o solutie excelenta va fi folosirea maionezei facute in casa in loc sa fie cumparata in magazin.

Nu conține conservanți și nu necesită produse complexe. Principalul lucru este să ai un blender sau un mixer în casă.

Timosalat grecesc

Rețeta grecească pentru salata de la caviarul de cod este necomplicată în performanță, dar va fi plăcută oaspeților cu gust și servire interesantă.

Va fi necesar:

1. Cod de cod - un borcan.
2. Ceapa - o bucata mare.
3. Usturoi - 1 dinte mare.
4. Pâine albă - 30 de grame.
5. Uleiul de masline - 1 lingura.
6. Suc de lămâie - 1 lingură.
7. Măslinile sunt câteva piese pentru decorare.
8. Sare și piper.

Peel, tăiați și prăjiți ceapa într-o tigaie. Când este aproape gata, adăugați usturoi zdrobit la ea. Într-un castron, amestecați caviarul, legumele prăjite, pasta de pâine înmuiată și tăiați blenderul. În cursul activității sale (utilizează cea mai mică viteză), se adaugă sare, piper, suc de lamaie si ulei de masline. Consistența vasului ar trebui să semene cu smântână groasă. Pune taramosalat într-un castron frumos, se presara cu coaja de lamaie tocat si garnisiti cu masline tocate.

Codul de caviar este plăcut la gust, are o consistență delicată, dar ușor uscat. Utilizarea sa va ajuta la îmbunătățirea stării imunității, a pielii și a părului și la normalizarea metabolismului.

Salată din caviar de cod conservat cu orez

Codul de pește este un produs util, poate fi combinat cu diverse legume, cereale și ouă. Ficatul de cod este de asemenea foarte bun cu caviarul. Un vas excelent poate fi preparat folosind orez.

Se prepară:

1. Orezul este un pahar.
2. Ouă - 3.
3. Cod proaspat de cod - 300 grame.
4. Morcovi - 1 legume.
5. Castraveți castraveți - 2-3.
6. Făină, ulei vegetal - pentru aluat și prăjit.
7. Maioneză, sare.

Se fierbe orezul în apă sărată până se gătește. Aveți grijă să nu-l digerați. Orezul pentru salată ar trebui să fie strict crud, deci cumpărați cereale lungi sau aburit. Clătiți coaja. Ouăle de pui gătesc și mănâncă. Morcovii se gatesc până la jumătate gătite și tăiate în cuburi. Castraveți, de asemenea, tăiat în cuburi.

Continuăm prelucrarea caviarului. Caviarul se rotește în bucăți în făină și se prăjește într-o tavă. Atunci când produsul se răcește, se sfărâmă și se amestecă toate ingredientele vasului. Sare și sezon cu maioneză.

Salata de floarea soarelui cu caviar de cod

Există o mulțime de opțiuni pentru a face salata "floarea-soarelui", dar cea mai populară opțiune este utilizarea ficatului de cod. Dar codul de cod va arata, de asemenea, mare in acest fel de mancare!

Va fi necesar:

1. Cod caviram - 400 grame.
2. Cartofi - 3 legume.
3. Ceapa - 1.
4. Ouă - 5 bucăți.
5. Măsline negre - 100 de grame.
6. Unt - 50 de grame.
7. Chips-uri - aproximativ 25 de bucăți.
8. Sare, maioneză.

Ceapa se macină și se prăjește până se termină.

Se fierb cartofii, se îndepărtează coaja, se freacă și se pune pe un vas. Răspândiți-l cu maioneză și puneți ceapa. Apoi, există un strat de maioneză și caviar (presărat anterior cu o furculiță). Puneți albii de ou zdrobiți pe vârf, apoi gălbenușele. Atașați farfuria din toate părțile cu chips-uri și decorați-le cu măsline. Această salată de cod de caviar nu rămâne exact pe masă pentru o lungă perioadă de timp!

Salată de anul nou cu caviar

Salata sub formă de pom de Crăciun poate fi o decorare a mesei de Anul Nou. Cum să gătesc?

necesită:

1. Codul de caviar - 1 poate.
2. Ouă - 4 bucăți.
3. Orez - 100 de grame.
4. Ceapa - 2 bucati.
5. Mazăre verde - 100 de grame.
6. Pătrunjel.
7. Semințe de rodie, mărar - pentru decorare.
8. Maioneză, piper, sare.

Pregătirea salatei din caviar de la începutul codului cu gătitul de orez și ouă. Grind ouăle, zdrobește caviarul. Se amestecă totul cu caviar. Adăugați mazărea.

Ceapa coaja, se taie și se toarnă cu apă clocotită. Puteți chiar să-l presărați cu oțet. Ceapa prelucrată se adaugă la restul ingredientelor, se amestecă. Se taie patrunjelul, se adaugă felul de mâncare și se servește salată de maioneză. Sare și piper. Pe o farfurie se pune o salată sub formă de pom de Crăciun - un con, care se înclină în partea de sus. Apoi puneți ramurile de mărar de-a lungul perimetrului salatei de sus în jos, astfel încât să pară ca molidul real. Garniți cu semințe de rodie. Din morcovii fierti, poti taia o stea in varf. Se dovedește un fel de mâncare frumoasă și gustoasă.

Toate felurile de mâncare rezultate sunt foarte gustoase. Ei vor dori nu numai iubitorii de daruri de mare, ci și cei care consideră carnea produsul lor preferat. Codul de cod nu este în zadar considerat un depozit de substanțe utile, deoarece conține o mulțime de vitamine, minerale, precum și seleniu util, cupru, zinc. Ventilatoare de nutriție dietetică vor aprecia, de asemenea, produsul, deoarece are foarte puțină grăsime. Și cea mai fericită veste este că atunci când caviarul este păstrat, caviarul nu-și pierde proprietățile utile!