Tartule cu caviar și brânză de cremă: rețete de gătit

Sandvișuri cu unt și caviar roșu sunt oaspeții frecvenți la masa festivă. Dar mult mai spectaculos, un astfel de aperitiv rece va arăta atunci când este servit în tartule. În coșuri mici de aluat neschimbat (nisip sau puf), caviarul este servit pe o pernă de cremă delicioasă. Ca un plus de ornament și aromă, se adaugă pește, creveți, lamaie, castraveți proaspeți etc. În acest articol oferim rețete de tartleturi cu caviar și brânză topită. Toată lumea va alege opțiunea potrivită pentru ei înșiși.

Tartule cu caviar roșu și brânză topită

Această gustare se poate face în câteva secunde. Tartulele cu caviar și brânză topită sunt preparate în următoarea secvență:

1. Pentru această gustare vor fi necesare tartule din aluat neschimbat. Le puteți cumpăra în orice supermarket sau vă puteți coace. În momentul gătitului, acestea ar trebui să fie bine refrigerate.
2. Crema de brânză este ideală pentru gustări. Este de aproximativ 1 oră înainte ca preparatul să înceapă să iasă din frigider. Dacă se dorește, la brânză se adaugă usturoi și verde mărunțit.
3. Folosind o lingurita sau o punguta de patiserie, tartulele sunt umplute cu brânza cam jumatate.
4. În partea de sus se află o cantitate mică de caviar. Aperitivul poate fi decorat cu verdeață sau cu o felie subțire de castraveți proaspeți.

Tartule cu cremă de caviar și avocado

Acest aperitiv nu numai că are un gust plăcut, ci și arată original. Datorită brânzei de branza de avocado devine o nuanță interesantă de mentă. Gustul acestei creme este bogat și rafinat.

Tartulele cu caviar și brânză topită pe bază de avocado se prepară în următoarea ordine:

1. Avocado (2 buc.) Este curățat și curățat. Carnea este tăiată în bucăți mari și trimisă la un blender.
2. La avocado, adăugați zmeură de lime sau de lamaie, 120 g brânză topită.
3. Toate ingredientele sunt măcinate într-un blender într-o pastă omogenă. Pentru gust, se adaugă sare, piper și suc de lămâie.
4. Tartulele cu ajutorul sacului de cofetar sunt umplute cu crema preparată la vârf.
5. Mai sus, aperitivul este decorat cu caviar și salată.

Tartule cu caviar și cremă cu creveți

În această gustare, toate ingredientele se armonizează perfect pentru a gusta unul cu celălalt. Creveții fac gustul mai bogat și arată original.

Tartulele cu brânză topită și caviar sunt pregătite în această ordine:

1. În primul rând, 4 ouă fierte fierte trebuie curățate și tăiate destul de fin.
2. În apă sărată, se fierbe creveți (250 g) timp de 10 minute. Apoi trebuie să fie curățate, să lase 10 bucăți pentru decorare, iar restul tăiat și pus într-un castron la ouăle zdrobite.
3. Brânză mozzarella (150 g) grătar fin pe un răzătoare și se adaugă la restul ingredientelor.
4. O jumătate de ardei dulce tăiat cât mai puțin posibil și pus la creveți, brânză și ouă.
5. Se condimentează salata cu maioneză, adăugând o felie de ciocolată prin presa de usturoi.
6. Puneți umplutura pregătită în tartule.
7. În partea de sus decorați aperitivul cu caviar și creveți. Serviți pe o farfurie frumoasă.

Tartule cu caviar roșu, brânză și ou

Acest aperitiv este destul de satisfăcător și foarte gustos. Elaborarea pas cu pas a tartulelor cu caviar și brânză topită este după cum urmează:

1. Pe un răzuitor fin, veverițele a patru ouă sunt frecate.
2. Cu același vas așezat brânză cremoasă (150 g), mărar tocat (50 g) și maioneză (2 linguri).
3. Masa este bine amestecată și așezată în tartule pregătite.
4. Umpleți până la vârf sau pe jumătate, în funcție de numărul de ouă. Ea o scoate în ultimul loc chiar pe salată. În plus, felul de mâncare este decorat cu o crenguță de mărar.

Partea inferioară a tartulelor înainte de pre-umplut cu brânză poate fi pre-lubrifiată cu unt. Gustul gustărilor din acest lucru va fi benefic.