Salata cu icre de cod: un pas cu pas reteta, opțiuni de gătit, fotografii

Salatele se bucură de o iubire bine meritată, pentru că pot fi gătite foarte repede, gustul uimitor îi va multumi pe oaspeți și membrii gospodăriei, componentele pot fi ușor variate, pe baza a ceea ce este disponibil în frigider. În cele din urmă, orice opțiune, chiar gătită în grabă, va deveni un fel de mâncare indispensabilă pentru evenimentul solemn. Luați în considerare cât de ușor este să pregătiți o salată cu caviar de cod.

Componente necesare

Salatele sunt atractive pentru că vă permit să modificați mai multe componente, luând în considerare produsele pe care hostessul le are deja, salvând-o de la nevoia de a cumpăra ceva. Prin urmare, există mai multe rețete de salate cu caviar de cod. Să ne familiarizăm cu trei dintre cele mai simple, delicioase și foarte populare. Produsele necesare pentru fiecare fel de mâncare sunt prezentate în tabel.

Acestea sunt componentele a trei salate cu caviar de cod. Apoi, ia în considerare pas cu pas pregătirea lor.

Prima opțiune

Pregătiți o salată cu roșii este foarte simplă, procedura este după cum urmează:

• Fierbeți ouăle, puneți-le în apă rece pentru răcirea rapidă, coaja și tăiați fin (dacă se dorește, puteți grăbi pe o răzătoare).
• Așezați caviarul într-un castron, frământați-l cu o furculiță. Se amestecă cu ouăle.
• Roșiile se mănâncă, se adaugă restul ingredientelor.
• Se condimentează vasul cu maioneză, se servește cu sare și se pune în frigider timp de 15 minute, astfel încât toate ingredientele să fie înmuiate cu maioneză și să aibă un gust deosebit.

Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să cumpărați caviar uscat într-o cutie de conserve. Durata medie de gătire nu depășește 20 de minute (plus 15 minute pentru răcire).

A doua opțiune

Pregătiți o salată cu cod și caviar de mărar este, de asemenea, foarte simplu, procesul constă în mai mulți pași:

• Se fierbe ouăle (fierte), așteptați până se răcește, se curăță și se mănâncă (tăiați sau frecați - totul este acolo).
• Extract de caviar din borcan, într-un recipient, mash cu o furculiță.
• Din mărar tăiați tulpini mari, tăiați verdele.
• Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză, sare.

Va fi o salată foarte ușoară și satisfăcătoare cu caviarul de cod, care va fi punctul culminant al oricărei sărbători sau o cină obișnuită într-o seară de neuitat.

A treia opțiune

Folosind această rețetă, timp de 1/3 ore puteți crea o gustare savuroasă. Avantaje suplimentare ale vasului sunt gustul original cu ingrediente foarte simple și ieftine. Procedura de preparare a acestei salate cu caviar de cod este după cum urmează:

• Se fierbe orezul până se înmoaie în apă sărată.
• Se fierbe ouale, se răcește, se mănâncă.
• Tăiați castraveții murate (puteți freca cu un răzuitor mare).
• Răciți morcovii proaspeți (dacă doriți, puteți folosi țelină proaspătă în schimb). O altă variantă a salatei - cu morcovi fierți. Fiecare dintre ei poate încerca pe amantă să decidă ce fel de familie o va plăcea.
• Caviarul dezghețat este spălat, zdrobit în făină și prăjit în ulei de floarea-soarelui. Puneți astfel de fructe de mare pur și simplu - aproximativ 2-3 minute pentru a sta pe un foc mare, apoi icre va acoperi cu o crustă roșie, apoi reduceți gaz și se prăjească 10 minute, fără a uita de amestecare.
• Caviarul de vaci trebuie răcit și tăiat în felii mici.
• Se amestecă toate ingredientele.
• Lăsați salata timp de o oră în frigider.
• Maioneza, sare și, dacă se dorește, poate fi în continuare și piper.

Unele gospodine pregătesc o salată folosind inele speciale, apoi gustul este perfect rotund. În timpul sărbătorilor se pot pune în tartule, creând o gustare originală și foarte elegantă.

Am revăzut rețetele de salate cu caviar de cod cu fotografii, le-am gătit destul de simplu și rapid, vom obține un fel de mâncare consistentă și nutritivă, care va fi apreciată de către familie și oaspeți.