Conserve de salata de pește cu cartofi: rețete de gătit

Fanii de mâncăruri rapide și simple, dar în același timp delicioase, pot fi sfătuiți să pregătească o salată de pește și cartofi conservați.

Ingrediente pentru un astfel de fel de mâncare este ușor de găsit în orice magazin, iar costul lor este scăzut. Pentru acest fel de mâncare, orice tip de conserve alimentare: ton, somon roz, saury, sardine. Principalul lucru pe care acest pește îl avea în sucul său sau în ulei, dar nu în sosul de roșii. Faptul este că el va strica în mod necesar felul de mâncare: atât aspectul, cât și gustul.

În acest articol, puteți găsi mai multe rețete disponibile pentru salate de pește și cartofi conservați.

Există o mulțime de opțiuni pentru a face astfel de salate, dar toate acestea sunt combinate printr-un simplu proces de pregătire și disponibilitate a componentelor.

Conserve de pește sub blana

Acest fel de mâncare este simplu, gătitul nu ia prea multă energie, timp și costuri materiale. În același timp, o salată nutritivă și atrăgătoare lasă salata.

Pentru a pregăti acest tip de salata stratificat cu pește și chips-uri conserve, este necesar să existe un conserve de pește, câțiva cartofi, o ceapa mica, un cuplu de morcovi marime medie, de trei până la patru ouă, conserve de mazăre si maioneza.

Pregătirea salatei

• Se fierbe legumele (morcovi, cartofi) și ouăle, apoi se lasă să se răcească și vom proceda la curățarea și tăierea cepei în cuburi mici. Puteți să-l turnați cu apă clocotită, astfel încât amărăciunea și zgomotul excesiv să dispară.
• Mazărele sunt așezate într-un șuviu și lăsând scurgerea lichidului, la fel se face și cu conserve de pește.
• Curățăm și trei pe o răzătoare mare, separat, morcovi și cartofi. Ouăle ar trebui să fie frecat cu o răzătoare fină.
• Apoi, ia un vas plat de diametru mare și se întinde pește, apoi ceapă și grăsime cu maioneză.
• Apoi vine un strat de cartofi, morcovi, ouă. Fiecare strat este umezit cu maioneză.

Decorăm cu mazăre.

"Mimosa"

O altă salată de conserve de pește cu cartofi și maioneză, care era foarte populară în țările din spațiul post-sovietic și era prezentă aproape la fiecare sărbătoare. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece este ieftin și foarte gustos.

Nu și-a pierdut astăzi admiratorii.

Pentru prepararea feluri de mâncare în bucătărie trebuie să fie conserve de pește (cea mai bună opțiune - saury în ulei), trei cartofi sunt mici, o ceapa medie, cinci oua, o legatura de ceapa verde, piper negru și, desigur, maioneza.

Cum să gătesc?

O salată de pește conservat cu cartofi este pregătită pur și simplu.

• Mai intai ar trebui sa fierbeti legume si oua. Lăsați-i să se răcească și apoi curățați.
• Cartofii pe care le frecram pe un ras cu gauri mari, ne-am raspandit intr-un castron de salata si grasimea cu maioneza.
• Pe partea de sus a stratului de cartofi am răspândit mâncăruri conservate, pe care le pre-copt cu o furculiță, și, de asemenea, uns cu maioneză.
• Ceapa măruntă tocată, o punem pe pește, apoi există un strat de albus de ou, care se freacă cu un răzuitor fin, apoi - morcovi, fiecare strat fiind umezit cu maioneză.
• Un strat de gălbenuș, purtat pe un răzuit mic, completează și decorează o salată de pește și cartofi conservate.

Rețeta este simplă și rapidă și totuși testată de generațiile compatrioților noștri.

Salată cu somon conservată

Un an întreg sărbătorim toate sarcinile: Paște, Anul Nou, nunta, sărbătorile de sărbătoare, ziua de naștere. Salatele pentru astfel de evenimente vor să facă neobișnuite, uimitoare și în același timp nu foarte scumpe.

O opțiune excelentă pentru acest fel de mâncare este o salată cu somon conservat.

Următoarele produse sunt necesare pentru prepararea sa: borcan de conserve de somon, cartofi (unități pereche), patru ouă, doi morcovi dimensiune medie, 150 grame fără sâmburi de prune, 100 de grame de nuci si maioneza.

• Ouăle și legumele se fierb, se răcește și se curăță. Apoi separăm gălbenușurile de proteine. Toate aceste ingrediente se freacă separat pe o răzătoare mare.
• Prunele sunt turnate cu apă clocotită și lăsate câteva minute să se înmoaie. Deci, va fi mai ușor să o tăiați cu paie.
• Deschideți conservele, scoateți somonul și puneți-l într-un șuviță pentru a scăpa de lichidul în exces. Apoi, lămurit-o.
• Aceasta salata arata grozav intr-un vas transparent sau vas, pentru ca este stivuit cu straturi care sunt imprastiate cu maioneza.
• Secvența straturilor: cartofi, somon, gălbenușuri de ou, proteine, morcovi, prune.

Decoreaza o astfel de salata cu nuci, va fi bine daca este uscat, intreaga parte a piulitei.

«Fish Hill»

O altă rețetă pentru o salată pentru o zi de naștere sau pentru o altă vacanță, care este făcută pur și simplu și arată frumos este "Hill Hill". De asemenea, se potriveste in straturi, care sunt imprastiate cu o cantitate mica de maioneza.

Ingredientele pentru a face acest fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele: cartofi (mărime medie) - șase bucăți, cinci morcovi mici, trei cepe mici, patru ouă, 125 g de bastoane crabi, o jumătate de cutie de conserve de somon și o jumătate de cutie de saury conserve, maioneza. Cu legume și ouă, facem aceleași manipulări ca și în rețetele anterioare. Se varsă ceapa, se înmoaiește conservele de pește, se taie crabii în bucăți mici.

Pentru a răspândi această salată este mai bine să utilizați un vas mare plat sau ceva de genul un castron cu părți late transparente. Începem să punem un fel de mâncare care va consta în trei blocuri:

• Primul bloc va include o astfel de secvență de ingrediente: cartofi rași mari, ceapă, somon roz, ou, morcovi, rase pe o răzătoare mare.
• Cel de-al doilea bloc: cartofi, ceapă, conserve, sauri, ouă, morcovi.
• În al treilea rând: cartofi, ceapă, bastoane de crab, ouă, morcovi.

Toate straturile și blocurile sunt umplute cu maioneză.

Ca rezultat, veți obține o salată înaltă, frumoasă, care va satisface nu numai felul său, ci și gustul său.

Reteta preferata

Deasupra s-au prezentat salate care sunt așezate în straturi, este frumos, dar durează puțin mai mult decât o salată simplă, în care se găsesc doar ingrediente amestecate.

O salată de pește conservat cu cartofi (alegerea nu a fost întâmplătoare) - un fel de farfurie consistentă care a fost familiară și iubită de mulți încă din copilărie.

Se prepară din următoarele produse: pește conservat (un vas), trei până la patru castraveți murate, patru cartofi de dimensiuni mici, trei ouă și maioneză pentru dressingul de salată.

De asemenea, veți avea nevoie de o cantitate mică de sare, piper și ierburi pentru decorare.

Să începem procesul cu pregătirea ingredientelor, pentru care ouăle, cartofii și morcovii sunt pregătiți să gătească, iar castraveții sunt tăiați în cuburi mici. Conservate, ca și în rețetele anterioare, economisim din excesul de lichid sau ulei și îl frământăm cu o furculiță. legume și ouă fierte și curățate se taie în cuburi de dimensiuni mici, le amesteca cu felii de castravete, sare, piper, revopsire toate maioneza și răspândirea într-un castron salata.

Începutul cu pește conservat și decorați-vă cu verdele. Puteți decora o salată nu numai cu mărar sau patrunjel, în acest scop, de asemenea, ideal pentru felii de ouă sau castravete.

Olivier cu pește

Acesta este numele salatei, care nu este foarte asemănător cu Olivierul său tradițional. Pentru a găti aveți nevoie să stoc: un borcan de orice conserve de pește, un cuplu de cartofi, ceapa de marime medie, patru roșii mici, un pahar de maioneza, lamaie, salata verde, mărar sau țelină.

preparare

O salată de conserve de pește cu cartofi numită "Olivier" este pregătită destul de repede.

• În primul rând trebuie să fierbeți puțină apă, va fi necesar să ardeți ceapa și roșiile.
• Trebuie să tăiem ceapa fină, apoi să o stropim cu apă clocotită pentru a neutraliza claritatea, deoarece din ceapă avem nevoie doar de aroma și sucul care îi dă farfuriei.
• Apoi, se toarnă roșiile peste apă fiartă, după această procedură, coaja de la ei va coborî foarte ușor. Carnea de legume este tăiată în cuburi mici.
• Apoi, deschideți mâncarea conservată și aruncați peștele într-un șuviu, lăsați timp de câteva minute, lăsând să se scurgă lichidul.
• Această procedură trebuie făcută pentru a evita salata prea lichidă și lichidă.
• Cartofii fierti sunt curățați și tăiați și în cuburi mici.
• Apoi amestecați toate ingredientele, adăugați sucul de lamaie și rochiați salata cu maioneză.

Este mai bine să puneți o salată de conserve de pește cu cartofi răcoroși timp de câteva ore în frigider, deoarece este mult mai gustos decât frigul.

Serviți acest fel de mâncare în multe feluri, dar cel mai popular este să îl așezați pe un castron mare peste frunzele de salată. Și decorați-vă cu mărar sau cu telina pe partea de sus.

În general, există o mulțime de opțiuni pentru servirea salatelor. Acest lucru poate fi un mod tradițional - într-un vas de salată sau într-un vas plat, în canape sau frișcă de pâine, de asemenea servit adesea în ajunul Revelionului în ambarcațiunile de ananas. Deseori, puteți vedea salate, care sunt așezate în porții în mici boluri transparente pe picioarele înalte.

Toate acestea sunt o chestiune de gust și dorință a proprietarului sărbătorii.