Capsuni cu lapte: moduri de a face deserturi și băuturi

Medicii au confirmat de mult faptul că căpșunul cu lapte nu este doar un desert delicios sau o băutură parfumată. Ambele produse se potrivesc perfect unul cu celalalt si fac o pereche ideala impreuna. Dintre acestea, puteți pregăti o grămadă de feluri de mâncare simple, dar foarte gustoase și sănătoase.

Desert revigorant

În vara, când căldura se află pe stradă, nu există dorința de a mânca supa fierbinte sau de a rămâne la sobă pentru o lungă perioadă de timp, încercând să gătești ceva gustos. Pentru un astfel de caz, căpșunul cu lapte este ideal. În funcție de valoarea nutritivă a acestui fel de mâncare poate înlocui cu ușurință un prânz. Și pentru pregătirea ei va dura doar câteva minute. În plus, căpșuni cu lapte - acesta este un depozit real de vitamine și alte substanțe utile, fără de care este dificil să ne imaginăm dezvoltarea normală a corpului uman. Pentru a lucra, aveți nevoie de un set minim de produse: căpșuni coapte și lapte proaspăt.

Modul de preparare a unui vas este extrem de simplu:

1. În primul rând, boabele trebuie sortate prin eliminarea pedunculului din fiecare dintre ele. Eșantioanele deteriorate sau ușor decăzute trebuie aruncate.
2. Clătiți căpșunile sub apă curgătoare. În această etapă, nu trebuie să vă grăbiți, deoarece fructele de pădure cresc la sol și pot exista multe microorganisme patogene.
3. Fructe preparate pliate într-o farfurie adâncă.
4. Turnați-le cu lapte rece. Unii oameni preferă să se bacă puțin cu o furculiță, dar acest lucru nu este necesar.

Cei cărora un astfel de desert va părea prea acru, poate adăuga o lingură de zahăr. În această formă, căpșunile cu lapte se transformă într-o delicateță rafinată, care, în plus, are cel mai puternic efect de răcire.

Un cocktail minunat

Sezonul de căpșuni nu durează mult, deci într-un timp scurt doriți să vă bucurați cât mai mult posibil. Dacă aveți o mulțime de fructe de padure, atunci este ușor să se pregătească un excelent cocktail de vitamine. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de următoarele ingrediente: un pahar de căpșuni proaspete spălate, 50 de grame de zahăr, 400 mililitri de lapte.

Băutura este preparată după cum urmează:

1. Bomboanele trebuie sortate cu grijă și tăiate din cozile verzi.
2. Clătiți bine fructele și apoi le răsturnați peste șuviță pentru a face din sticlă toată apa.
3. Căpșuni pure într-o ceașcă (sau sticlă).
4. Umpleți-l cu zahăr.
5. Folosind un blender submersibil, transformați produsele în piure.
6. Turnați-le cu lapte și continuați să bateți până când masa devine aproape uniformă. Cei care nu le place o băutură cu spumă pot amesteca pur și simplu conținutul cu o lingură.

Rezultatul este un cocktail extraordinar cu căpșuni și lapte. Cu ajutorul ei puteți nu numai să vă răcoriți în căldură, dar și să completați alimentarea nutrienților în corpul dumneavoastră.

Pentru o figură subțire

Pentru persoanele care încearcă să urmărească greutatea lor, opțiunea ideală va fi căpșunile cu lapte. Conținutul caloric al vaselor preparate din aceste produse este extrem de mic. Prin urmare, ele pot fi consumate în siguranță în timpul perioadei de respectare a diverselor diete. Nu este surprinzător, deoarece în 100 de grame de amestec de căpșuni proaspete cu lapte integral conține doar 41 de kilocalorii.

În același timp, această masă este foarte utilă. De exemplu, în căpșuni există mulți acizi organici care promovează normalizarea metabolismului. O atenție deosebită merită un set de vitamine. În câteva căpșuni de căpșuni există câte un portocaliu mare. Nu este nevoie să vorbiți despre beneficiile laptelui. Practic, toată lumea știe acest lucru. Deci, în lapte conține cea mai valoroasă vitamină B2, care ajută la transformarea carbohidraților și grăsimilor în energie utilă. Pentru cei care doresc să piardă în greutate, un astfel de produs este o descoperire reală. Iar împreună cu căpșunile, laptele se transformă într-un mijloc puternic de luptă pentru sănătate și o figură subțire.