Salata "Korel": reteta pentru gatit

Salata "Korel" este un fel de mancare uimitoare, preparata din produse simple si accesibile. Această combinație de componente are un gust incredibil. Pregătește o salată destul de simplu și rapid. Reteta poate stăpâni orice amantă. Principalul lucru este de a observa proporțiile și coerența. Deci, ceea ce este necesar pentru pregătirea sa?

Salata "Korel": rețetă

Pentru a pregăti un vas cu un nume atât de neobișnuit, veți avea nevoie de:

1. Carne de vită - 400 g.
2. Cartofi - 400 g.
3. Sfeclă - 400 g.
4. Morcovi în coreeană - 300 g.
5. Apple de mari dimensiuni - 1 buc.
6. Maioneză - aproximativ 25 g.
7. Sare și piper.

Pregătirea produselor

Pentru a pregăti o salată "Korel", trebuie să fierbeți carnea de vită. Carnea trebuie să fie complet gata. După gătire, carnea de vită se recomandă să se răcească și apoi se taie în benzi subțiri.

Sfeclă și cartofi ar trebui, de asemenea, fierbe. După gătire, legumele trebuie curățate și așezate, de preferință cu celule mari. Apple trebuie, de asemenea, să fie pregătită. Se recomandă curățarea și măcinarea cu un flotor.

Dacă morcovul în coreeană este prea lung, atunci ar trebui tăiat în bucăți mai mici.

În cazul în care pentru a obține morcovi în coreeană

Salata "Korel" este pregătită numai cu morcovi în coreeană. Untul fiert nu este bun. Pentru ao pregăti, aveți nevoie pentru a șterge un kilogram de morcovi și grătarul-l pe o răzătoare specială. Prin tăierea legumelor trebuie adăugate la 6 catei decojite și usturoi zdrobit, 2 frunze de dafin mediu, o linguriță de piper negru măcinat și 1/2 linguriță de roșu, 3 muguri de cuisoare, un sfert de linguriță de coriandru măcinat, o lingură de zahăr și o linguriță de sare, o jumătate de pahar de ulei legume și 4 linguri de oțet de masă. Toți ar trebui să fie bine amestecați și apoi plasați sub presă. După 3 zile, morcovii vor fi gata în coreeană.

Etapele de pregătire a salatei

Salata "Korel" este un fel de farfurie. Prin urmare, merită în avans să pregătim un container în care să fie alimentat la masă. Produsele dintr-un bol de salată trebuie să fie stabilite, respectând o anumită ordine:

1. Carne de vită.
2. Marul mărunțit.
3. Maioneza.
4. Cartofi fierți zdrobiți.
5. Maioneza.
6. Sfeclă roșie rasă.
7. Maioneza.
8. Morcovi coreeni.
9. Grosimea stratului de maioneză.

În concluzie

Salata "Korel" este gata. Rămâne doar să o decorezi. Pentru a decora un astfel de vas extraordinar puteți folosi gălbenușul ras sau verdele tăiat. Dacă doriți, puteți decora cu bucăți de morcovi coreeni și măsline.