Turcia soufflé pentru un copil. Rețete simple

Astăzi vă vom spune cum să preparați un suflet de curcan pentru un copil. Această minunată fel de mâncare poate fi oferită bebelușului după ce a fost introdusă mâncarea de carne.

Turcia soufflé pentru copii

Dacă sunteți un fericit proprietar al unui multivark, atunci fără probleme vă puteți pregăti mâncăruri utile pentru copiii dvs. Pentru a face un suflet de curcan pentru un copil, veți avea nevoie de aceste produse:

• Fileul de curcan este de 100 de grame.
• Pui de ou - o singură bucată.
• Pâinea albă este o bucată mică.
• Vaca de lapte - un sfert de pahar.
• Sare - la gust.
• Unt - 15 grame.

Sufle de curcani pentru copii din multivarchet se prepară după cum urmează:

• Carnea este o bună spălare, apoi tăiați-o cu un cuțit în bucăți mici.
• Transferați-le în bolul mixerului, trimiteți pâinea acolo și turnați produsele cu lapte.
• Grind produsele, adăugați gălbenușul și amestecați totul.
• Îndepărtați proteina într-o spumă înaltă, apoi adăugați-o la carne.
• Formele de silicon trebuie să fie lubrifiate și umplute cu carne tocată.
• Setați modul de abur și plasați mucegaiul pe grila de aburire.

Gatiti vasul timp de 40 de minute si serviti-l la o masa cu legume fierte.

Turta soufflé pentru copii în cuptor

Carnea dietetică este sursa de proteine, care este atât de necesară pentru un organism în creștere. Prin urmare, vă oferim o rețetă simplă pentru o mâncare gustoasă și sănătoasă. Ia-l pentru el:

• 100 de grame de carne (piept de curcan).
• Un ou de pui.
• Jumătate de pahar de lapte.
• O lingură de unt.
• O lingură de făină.
• Sare.

Cum să gătești un suflet de curcan pentru un copil? Reteta este foarte simpla:

• Tăiați fileul în bucăți, fierbeți-l până când este gata, apoi tăiați blenderul.
• Se prăjește făina în unt. De îndată ce produsul începe să schimbe culoarea, adăugați laptele în tigaie. Gatiti sosul timp de cinci minute, amestecand constant.
• Într-un castron separat, amestecați carnea, sosul, un gălbenuș și untul rămas.
• Îndepărtați proteina cu sare și combinați-o cu carnea măcinată.
• Răspândiți masa rezultată în forme mici de silicon pentru coacere.

Preîncălzi cuptorul și gătești suflețul în el până când acesta este gata.

Soufflé cu morcovi

Carnea de curcan este foarte moale, este perfect digerabil și conține multe vitamine și minerale. Prin urmare, se recomandă să le acordați copiilor de la o vârstă fragedă. Pentru a pregăti un sufle delicios de la o pasăre, ar trebui să stocați pe astfel de produse:

• Fileul de curcan este de 100 de grame.
• Ouă - o singură bucată.
• Laptele este o treime dintr-un pahar.
• Morcovi - o singură bucată.
• Jumătate de ceapă.
• Brânză rasă - două linguri.

Soufflé din turcia pentru un copil este pregătit astfel:

• Se fierbe fileurile, apoi se taie în bucăți și se toacă fin blenderul.
• Ceapa și morcovul se coajă, se mănâncă și se prăjește într-o tigaie până la maro auriu.
• Combinați alimentele pregătite și gălbenușul de pui.
• Proteina se amestecă și se amestecă cu carne tocată.
• Puneți sufla viitorului într-o matriță, unsă cu unt.

Coaceți vasul timp de o jumătate de oră și presărați-l cu brânză rasă la sfârșit (aproximativ cinci minute înainte de a fi gata).

Delicate soufflé

Acest fel de mâncare poate fi inclus în meniul copiilor de vârstă preșcolară de vârstă mijlocie și senioră.

ingrediente:

• Turcia - 300 de grame.
• Sos de soia - două linguri.
• Paprika dulce - o jumatate de lingurita.
• Grasă smântână - o lingură.
• Oul de pui - o singură bucată.
• Unt - o lingura.
• Făină - o linguriță.

Pentru a pregăti un suflet de curcan pentru un copil, utilizați următoarea rețetă:

• Treceți fileul prin măcinătorul de carne de două ori.
• Combinați carnea de forță cu smântână, sos de soia și boia de ardei. Nu puteți adăuga sare.
• Se amestecă alimentele prin adăugarea de gălbenuș de ou la ele.
• Proteina un ou se amestecă în spumă înaltă cu un vârf de sare.
• Introduceți ușor masa luxuriantă în umplutură.
• Lubrifiați formele ceramice din interior cu ulei și întindeți masa de carne. Pe partea de sus, puneți bucăți de unt.

Așezați formularele într-un cuptor preîncălzit și gătiți aproximativ o jumătate de oră.

Soufflé de brocoli și curcan

Un fel de mâncare gustos și sănătos se potrivește perfect în meniul copilului tău.

Produse necesare:

• File de friptură de curcan - 300 de grame.
• Ou - trei bucăți.
• Crema - 50 ml.
• Broccoli congelați sau proaspeți - 500 grame.
• Sare și piper negru.
• Un vârf de nucșoară.
• Un pic de unt (pentru a lubrifia forma).

Rețeta pentru gătit:

• Grind broccoli proaspete sau dezghețate și combinați-le cu carne tocată.
• Se adaugă gălbenușurile în carne, se amestecă albii într-o spumă groasă.
• Adăugați cremă și proteine ​​la umplutură.
• Lubrifiați forma cu unt și puneți carnea tocată în ea.

Pregătiți vasul într-un cuptor preîncălzit timp de 45 de minute. Când sufla se răcește, se taie în pătrate și se decorează cu merișoarele congelate.

Suflet de gutui din piept de curcan

Felul delicios și delicios poate fi mâncat atât la cald, cât și la rece.

Lista produselor cerute:

• 800 de grame de fileu.
• Două ceapă.
• Două ouă.
• 100 ml de lapte.
• Patru linguri de grâu.
• Sare, ierburi și condimente pentru gust.

reteta:

• Pregătiți carnea tocată.
• Grind verde și ceapă.
• Se amestecă alimentele, se adaugă mango, lapte, ouă, sare și mirodenii.
• Transferați bobul în matriță și uleiul de suprafață cu smântână.

Coaceți un vas timp de o jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit.