Cum să gătești un tort?

Snack piesele sunt o opțiune excelentă pentru o masă festivă. Fiecare hostess, care așteaptă oaspeții, se îngrijorează întotdeauna dacă se vor trăi suficient de mult pe masă dacă oaspeții vor fi foame. Și plăcintele sunt o gustare bună și, de asemenea, foarte satisfăcătoare.

Gustați aluatul plăcintă

Pentru pregătirea acestei plăceri vom avea nevoie de prăjiturile de patiserie. Acestea pot fi achiziționate în orice supermarket sau gătite de dvs. folosind Reteta lui Napoleon.

Avem nevoie de următoarele ingrediente:

1. Aragaz - 800 g.
2. Somon ușor sărat - 400 g.
3. Brânză - 200 g.
4. Ouă de pui - 1 buc.
5. Maioneza.

Rotiți aluatul în patru prăjituri. Așezați-o pe o foaie de copt și introduceți-o cu o furculiță în mai multe locuri. Acum este posibil să trimiteți prăjiturile la cuptor la o temperatură de o sută optzeci de grade până la starea de pregătire (aproximativ zece până la cincisprezece minute).

Între timp, gatiți brânza pe răzuitor (mediu). Se fierbe oul, se spală atunci când se răcește. Răzuiți-l pe o răzătoare mare.

Când prăjiturile sunt gata, începeți să le smulgeți. Primul godeu se unge cu maioneză și se presară cu brânză.

Puneți următoarele pe partea de sus, aplicați maioneza pe el, puneți somon, păstrăv sau conserve de pește. Apoi, faceți un tort cu un ou. Cel mai înalt strat de ulei cu maioneză și decorați la alegere, de exemplu, rozete de somon și crengi de verdețuri.

Snack biscuiti cu plăcintă

Pentru a face o astfel de plăcintă, trebuie să fii tinker. Dar rezultatul te va multumi. Este nevoie de aproximativ o oră pentru ao pregăti.

Ingrediente pentru gustări:

1. Pate de pui sau ficat - 150 g.
2. Pușcă de patiserie - un pachet.
3. Maioneza.
4. Ciuperci (puteți lua atât proaspete cât și murate) - 200 g.
5. Morcovi - 2 bucăți.
6. Ceapa - 2 bucati.

Pregătiți prăjitura cu pate. Pentru a face acest lucru, prăjiți morcovi cu ceapă. Apoi adăugați ficatul și bulionul. În forma finită, vom trece totul în castronul mixerului și îl vom îngroșa într-o consistență omogenă. Iată pateul și gata. Acum trebuie să se răcească.

În continuare, trebuie să prăjiți ceapa cu morcovi, dar fără ficat. Dezghețați batoanele de bomboane și rotiți-le în prăjituri. Dacă ați cumpărat un aluat de foi gata, este chiar mai ușor.

Fiecare tort ar trebui să fie acum copt în cuptor până când devine roz. Numărul straturilor plăcii viitoare poate fi oricare. Totul depinde de numărul de prăjituri pe care le coaceți.

Apoi, trebuie să acoperiți fiecare strat cu maioneză. Puneți pateul și ceapa și morcovii pe tortul de jos. Toate acestea sunt distribuite uniform. Pe cea de-a doua - ceapa, ciupercile, morcovii. De sus vom acoperi cu un tort. De asemenea, îl lipim cu pate. Din resturile de aluat puteți face o crumbă și se presară cu stratul superior și, de asemenea, decorați tortul cu brânză, ciuperci, măsline și verdeață. Deci, snack bar-ul nostru este gata tort de patiserie.

Tort cu brânză: ingrediente

Vrem să vă prezentăm o altă rețetă minunată. Acesta este un tort de gustare cu brânză. Este perfect pentru o gustare, pentru că este incredibil de bogat și gustos. Și îi puteți servi la prânz cu un vas fierbinte.

Snack plăcinte cu brânză sunt bune, deoarece acestea sunt pregătite rapid și pot fi fie un vas independent sau servit pe o masă festivă ca o gustare suplimentară.

Pentru test, luați:

1. Grâu de grâu Extra Class - 200 grame.
2. Margarina - 200 de grame.
3. Smântână - 100 de grame.
4. Soda (sângerată cu oțet) - o jumătate de linguriță.

Pentru umplere veți avea nevoie de:

1. Brânză prelucrată - 3 buc.
2. Ouă - 3 bucăți.
3. Sare și piper la gust.
4. Ceapa - 3 buc.

Pregătirea unei prăjituri cu brânză

Deci, să începem să pregătim o plăcintă. Am amestecat în feluri de mâncare smântână, făină și soda arsă. Și adăugați imediat margarina, trecând printr-o sită. Amestecul rezultat trebuie să fie frământat într-o stare uniformă.

Atunci când aluatul nostru este gata, trebuie să fie închis cu un film și pus pentru o jumătate de oră în frigider. Și în acest moment vom începe să pregătim umplutura pentru plăcintă. Pentru a face acest lucru, vom obține brânza topită și o luăm pe o răzătoare medie.

Ceapa se taie în cuburi mici și se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu, apoi se transferă pe o placă adâncă și se așteaptă până se răcește. Apoi, amestecați brânza rasă, ceapa și adăugați ouă acolo, precum și condimente pentru gust.

Să scoatem aluatul din frigider și să-l împărțim în două părți. Din fiecare croșetare. Unul pus pe fundul celui în care se va coace tortul. De mai sus pe ea vom pune o umplutură, este precis razrovnjem pe o suprafață. Și al doilea strat de aluat va acoperi placinta de sus.

Acum pune-ți snack bar-ul tort în cuptor, încălzită la o temperatură de două sute de grade. Coaceți va fi aproximativ o jumătate de oră. Placinta trebuie să aibă o nuanță de aur.

În loc de un cuvânt

După cum puteți vedea, pentru a pregăti o plăcintă de gustări, nu trebuie să fiți un expert culinar talentat. Toate retetele sunt foarte simple de efectuat. Pregătiți un tort pentru una dintre rețetele pentru masa festivă sau pentru cină și veți vedea cât de ușor este. Crede-ma, rezultatul te va multumi! Veți primi o mulțime de laude în adresa dvs.

Plăcile de snack sunt întotdeauna foarte apetisante și au o aromă bogată și umedă. Fiecare rețetă poate varia, adăugând în timpul verdeațelor de gătit, brânză tare rasă, măsline, măsline. Bon apetit!