Retete de coacere în cuptor

Întotdeauna fericit cu ochii gătite case de patiserie în cuptor. Retetele ei sunt cunoscute aproape de fiecare gazda. În acest articol, vom analiza modalități simple de a crea obiecte delicioase. Vor fi prezentate coacere retete

Drojdie plăcinte acasă

Mâncarea tradițională rusă este plăcinte. Astfel de copt în cuptor este delicios și delicat. În interiorul plăcilor puteți pune o varietate de umpluturi.

Pentru preparare este necesar:

• un litru de lapte;
• 200 de grame de unt;
• două kilograme de făină;
• 50 grame de drojdie;
• 3 linguri. l. zahăr;
• o jumătate de linguriță de sare;
• două ouă;
• umplutura (alegeti una care va place: carne, branza, varza).

Gătit plăcinte acasă

1. Mai întâi amestecați ouăle, drojdia, zahărul și sarea.
2. În același timp, încălziți laptele într-o cratiță (dar nu îl aduceți la fierbere). Apoi aruncați untul în el.
3. După ce untul se topește în lapte, scoateți tigaia din foc. Apoi adăugați amestecul de ouă-drojdie.
4. După ce turnați făina în tigaie, turnați uleiul vegetal. Apoi, frământați aluatul.
5. Mai întâi amestecați cu o spatulă, apoi prindeți lucrul cu mâinile.
6. După ce masa încetează să mai rămână la mâini, ar trebui să fie acoperită cu un prosop curat. Frămânatul a pus un loc cald de șaizeci de minute. Pentru o anumită perioadă de timp, masa va crește aproximativ de două ori.
7. Din aluat, rotiți cârnații, tăiați în bucăți. Lățimea fiecăruia dintre ele nu trebuie să depășească trei centimetri.
8. Din piesele care rezultă formează bilele.
9. Apoi fiecare dintre ei se rostogolește într-un tort plat. Suprafața pe care intenționați să faceți acest lucru, presărați cu făină în avans.
10. În centrul fiecărui tort se pune umplutura la alegere (de exemplu, carne).
11. Apoi, pliați fiecare piesă pe jumătate și glisați-o ușor pe cusătură.
12. Apoi, puneți paturile (cusătură jos) pe o foaie de coacere unsă.
13. Mancati fiecare dintre ele cu un ou bătut. Coaceți la o temperatură de 180 de grade până la o culoare roz (aproximativ douăzeci de minute). Asta e tot, am terminat descrierea rețetă pentru coacere în cuptor.

Rolați "Minute" cu blocaj

Puteți cumpăra o rolă la orice magazin, dar există și posibilitatea de a găti acasă cu mâinile tale. Coacerea "Minute" ca mulți, în special cei cărora le place gemul. Procesul de creatie este foarte simplu. Un astfel de tratament este, de asemenea, pregătit rapid.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 55 de grame de făină și aceeași cantitate de zahăr;
• pulbere de zahăr (pentru decorarea produsului);
• două ouă;
• un vârf de sare;
• 5 linguri. linguri de gem sau gem;
• două lingurițe de praf de copt.

Pregătirea unei rulote "Minutka" acasă

1. Inițial, pregătiți toate componentele necesare, făină pre-sift.
2. Apoi, completați un castron de praf de copt, sare, făină și zahăr. Toate se amestecă bine.
3. Apoi rupeți ouale într-un castron, frământați aluatul. Ar trebui să fie omogenă, în consistență aproape de smântână.
4. Acoperiți foaia de coacere cu hârtie de copt, ungeți cu ulei vegetal, puneți aluatul acolo, distribuiți uniform pe suprafață.
5. După aceea, trimiteți tigaia în cuptorul preîncălzit timp de șase până la șapte minute.
6. În timp ce aluatul se pregătește, aveți grijă de gem. Puneți-l într-o cratiță, încălziți-l.
7. După ce baza pentru rulou este gata, scoateți-o din cuptor, ungeți-l cu un bloc cald rapid. Rulați produsul într-o rolă. Degetele vor fi puțin calde! Apoi stropiți produsul cu zahăr pudră și serviți-l la masă.

Acum știi cum să creezi produse de patiserie delicioase în cuptor, ale căror rețete sunt prezentate mai sus. În cele din urmă aș dori să ia în considerare mai multe opțiuni pentru produse. Este posibil ca ei să vă intereseze mai mult decât pe cei anteriori.

Caserola gustoasă cu mere

Merele și dovlecii sunt alimente utile, sunt foarte bogate în vitamine. Dacă le combinați, puteți găti un caserol delicios. Mâncarea se dovedește a fi foarte apetisantă, așa că va atrage atât copii cât și adulți. Procesul de gătit este foarte simplu. Produsele folosite sunt întotdeauna la îndemână.

Pentru pregătire se va cere:

• un măr (dulce, mare);
• 50 de grame de zahăr;
• 300 de grame de dovleac;
• ou;
• trei linguri. l. momeli;
• patru linguri de smantana;
• un pahar de lapte.

Pregătirea unui caserol delicios și sănătos

1. Desfaceți dovleacul tăiat în cuburi, nu uitați să scoateți semințele.
2. Apoi transferați într-o cratiță, turnați cu lapte. Gatiti-va la foc mic pana cand este moale timp de aproximativ zece minute.
3. După ce se toarnă în mango, se amestecă. Se fierbe masa timp de încă opt minute.
4. Apoi se adaugă zahăr, se amestecă până se omogenizează.
5. Apoi adăugați gălbenușul.
6. Există, de asemenea, un măr curățat decojit.
7. Se amestecă masa.
8. Îndepărtați proteina într-o spumă. După aceea, amestecați-o în masa de dovleac.
9. Acoperiți formularul cu pergament, distribuiți aluatul.
10. De la smantana face o "lattice".
11. bucătar caserolă în cuptor în douăzeci de minute.

Charlotte cu mere

Descriind retetele de coacere în cuptor, ar trebui să spuneți despre Charlotte. Placinta se dovedește chiar mai delicioasă, dacă o gătești cu dragoste. Charlotte se transformă în aer.

Pentru pregătire se va cere:

• mai multe mere (trei până la patru);
• 4 oua;
• 10 grame de vanilie;
• Un pahar de zahăr și o cantitate cât mai mare de făină;
• Art. l. ulei vegetal.

Reteta pentru prepararea prăjiturilor de casă în cuptor este:

1. În primul rând, bateți ouăle și vanilia cu zahăr până se formează o spumă groasă.
2. Apoi adăugați făina cusută acolo.
3. Apoi, amestecați totul bine.
4. După clătire mere, coaja, tăiat în felii.
5. Mai multă lubrifiere copt ulei vegetal.
6. Lay pe partea de jos a merelor, se toarnă peste testul rezultat.
7. Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Coaceți placinta de mere până la maro auriu, aproximativ 45 de minute. Asta e, Charlotte gata.

concluzie

Acum știți cum să coaceți în cuptor. Cu o fotografie au fost prezentate rețete ale unor produse. Sperăm că veți putea să le transpuneți în viață și să vă faceți prietenii săi fericiți cu ceaiul. Bon apetit!