Aer charlotte cu mere: rețetă

aer carlotte cu mere, rețetă

Charlotte cu mere (pas cu pas)

Acest desert delicat va atrage nu numai copiii, ci și adulții. Merele îi conferă delicatețe și delicatețe deosebite, iar dacă le adăugați scorțișoară sau vanilie, plăcintă va avea o aromă picantă. Charlotte în cuptor se prepară după cum urmează:

• Curățați patru ouă de pui cu un mixer împreună cu un pahar de zahăr și 10 de grame de vanilie până când apare o spumă constantă.
• Puneți un pahar de făină cusută într-un castron și amestecați din nou.
• Trei sau patru mere verzi coaja și miezul, apoi tăiate în cuburi.
• Separați vasul de coacere, uleiul, puneți merele pe fund și turnați aluatul deasupra.
• Puneți tortul în cuptor și gătiți până când este acoperit cu o crustă de aur.

Serviți carlotte la masă cu ceai fierbinte sau cafea.

Apple Charlotte

În țara noastră, acest desert devine foarte popular după recoltare și timp de câteva luni nu renunță la poziția sa. Fiecare hostess încearcă să-și facă tortul special, așa că există multe modalități de pregătire. Vrem să vă spunem cum să pregătiți un balon cu mere. Reteta pentru desert nu este prea complicata:

• Puneți într-un castron un pahar de făină, adăugați o lingură de amidon și o jumătate de linguriță de scorțișoară.
• Într-un castron separat, bateți cu un mixer trei ouă de pui și un pahar de zahăr până când volumul original crește.
• Combinați ambele amestecuri și amestecați.
• Tăiați cele trei mere decojite în cuburi.
• Formați pentru coacere, ulei și presărați fundul cu făină. Așezați merele pregătite într-un strat neted, apoi turnați aluatul.
• Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit până când apare o crustă de aur. Înainte de a obține, verificați disponibilitatea cu un meci sau un stick de lemn.

Așteptați până când charlotte-ul este puțin rece, presărați-l cu pudră de zahăr și serviți-l la masă.

Aer charlotte pe chefir

Dacă doriți să vă rugăm să rudele dvs. și de a face rapid ceva gustos pentru ceai, atunci să acorde o atenție la această rețetă. Un desert de aer ușor va fi potrivit în orice situație. Un cartof pregătit în cuptor după cum urmează:

• Se amestecă 120 de grame de unt cu un pahar de zahăr.
• Se adaugă două ouă de pui și se toarnă într-un pahar de kefir. Se amestecă bine toate ingredientele.
• Curățați o jumătate de cești de făină, amestecați-o cu o jumătate de lingură de sifon și puneți treptat amestecul în aluat.
• Scoateți patru mere, coajați și coaja, apoi tăiați în cuburi mari.
• Lubrifiați forma cu ulei, turnați o bucată de aluat pe fund, împrăștiați un strat de fructe neted și turnați-le peste partea superioară a aluatului.
• Coaceți o carlotină într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute.

Înainte de a servi, decorați desertul cu zahăr pudră și tăiați-l în porții.

Charlotte pe smântână

Popularitatea lui Charlotte nu este dificil de explicat. În primul rând, este pregătit foarte repede, și în al doilea rând, nu necesită produse speciale și, în cele din urmă, se dovedește întotdeauna foarte gustos. Ce face un balon cu mere? Rețeta în fața ta:

• Un pahar de zahăr se freacă cu un ou de pui.
• Adăugați la ele o mică sifon, un suc de lămâie stins și un pahar de smântână.
• În cele din urmă, sortați într-un castron un pahar de făină și amestecați alimentele.
• Tăiați merele în jumătate, scoateți miezul și tăiați-le în felii subțiri.
• Într-o formă unsă cu unt, puneți mai întâi umplutura și apoi turnați-o cu aluat.

Această carlotă este coaptă foarte repede - doar 30 sau 40 de minute. Când este gata, lăsați-l să se răcească puțin și serviți-l cu o minge de vanilie de înghețată.

Charlotte cu mere și nuci

De data aceasta vă sugerăm să gătiți o plăcintă cu mere, nuci și stafide. Acest tratament delicios nu va lăsa indiferent chiar și pe cei mai stricți critici. Charlotte luxuriantă în cuptor este pregătită astfel:

• Trei mere verzi se spală și se taie felii, după îndepărtarea miezului lor.
• Pliați piesele de prelucrat într-o matriță de silicon, cu ulei.
• Trei ouă bate cu un pahar de zahăr, adaugă la ele un pahar de făină cernută și o pungă de praf de copt.
• Clătiți 100 de grame de stafide, turnați apă clocotită, după care scurgeți apa și tăiați-o cu un cuțit.
• 100 de grame de nuci se taie cu un mortar sau se rostogolestează într-o pungă și se plimbă pe ea cu un bolț.
• Adăugați produsele pregătite la aluat, amestecați-le și toarnă-le mere.

Puneți forma într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade și coaceți tortul timp de aproximativ o jumătate de oră. Nu uitați să o verificați cu un baston de lemn.

Charlotte pe maioneză

Înainte de o rețetă neobișnuită care vă va permite să vă uitați la o farfurie familiară din partea nouă. Reteta pentru prepararea sa nu este deosebit de complicata:

• Cinci mere se spală, se curăță și se taie în mod arbitrar.
• Bătește patru gălbenușuri cu un pahar de zahăr și o treime de pahar de maioneză.
• În amestecul rezultat, adăugați un pahar de făină sită și amestecați un aluat destul de gros.
• Curățați patru albi cu câteva linguri de apă rece și apoi le combinați ușor cu aluatul.
• Puneți merele pe fundul vasului de copt și le toarnă în aluat.

Gatiți carlotoul timp de 20 de minute și țineți încă zece într-un cuptor închis. După aceasta, puteți să luați tortul, să-l decorați cu frunze proaspete de menta și să-l serviți la masă. Ca un plus față de acest fel de mâncare, gemul dvs. favorit este perfect.

concluzie

Sperăm că vă va plăcea balonul cu mere, rețeta pe care am plasat-o în acest articol. Pentru a pregăti un deliciu delicios pentru întreaga familie, citiți cu atenție instrucțiunile și apoi asigurați-vă că aveți toate ingredientele necesare la îndemână. După aceasta, puteți începe să gătiți în siguranță. O plăcuță de aer cu mere poate fi servită la masă nu numai cu băuturi fierbinți, ci și cu băuturi reci. În plus față de desert, puteți lua orice gem, gem sau minge de înghețată.