Noi facem omela cu cabana la domiciliu

Prin apariția sa, o omletă cu brânză de vaci este foarte asemănătoare cu o caserolă de brânză. Cu toate acestea, un astfel de fel de mâncare este mult mai ușor și se dovedește a fi mult mai multe calorii.

Dacă nu ați mai gătit o omletă cu brânză de vaci, vă vom prezenta rețeta în acest articol. De asemenea, vă vom spune cum să faceți o astfel de cină cât mai gustoasă și mai hrănitoare posibil.

Omelet cu brânză de vaci: rețetă pentru gătit pas cu pas

Nu este nimic dificil în pregătirea acestui fel de mâncare. Principalul lucru este să respectați cu strictețe toate regulile rețetei și să folosiți numai ingrediente proaspete.

Deci, pentru a face o ouletă delicioasă cu brânză de vaci, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• ouă pui brut - 3 bucăți;
• Conținutul de grăsimi întregi de lapte - aproximativ 1,3 cesti;
• granula uscata uscata - 4 linguri mari;
• bec pe mediu - 1 cap;
• morcov crud crud - 1 buc.;
• unt - 8 g;
• sare ardei mediu si piper - se foloseste la gust;
• proaspete verzi - câteva ramuri.

Trecerea legumelor

Înainte de asta, cum să faci o omletă, Este necesar să curățați ceapa albă și morcovii și să începeți să le tăiați. Prima legumă trebuie tăiată în formă fină, iar cea de-a doua grătar pe o răzătoare mare. După aceea, ambele ingrediente trebuie introduse într-o tigaie, umplute cu unt și prajite la foc mediu până când produsele sunt transparente. În cele din urmă, trebuie să adăugați condimente, scoateți de pe farfurie și răciți puțin.

Pregătirea bazei pentru omletă

Omeletul cu brânză de vaci este un fel de mâncare foarte nutritivă și nutritivă, pentru prepararea căruia veți avea nevoie de minimum de ingrediente. Înainte de a coace o astfel de cină în cuptor, ar trebui să faceți o bază de ouă de lapte. Pentru a face acest lucru, ouăle sunt așezate într-un castron adânc și se mișcă bine. Apoi adăugați-le la ele lapte integral și brânză granulară uscată. Repetând procedura de amestecare, ingredientele sunt injectate treptat cu morcovi și ceapa albă. În acest caz, untul pe care au fost prăjite legumele este, de asemenea, răspândit într-un container comun.

La sfârșitul maselor de ouă de lapte, adăugați verdețuri și condimente mărunțite la gust. Trebuie avut în vedere că legumele căptușite au fost deja presărate cu sare și piper.

Cum să coaceți corect în cuptor?

Omeletul cu brânză de vaci este copt în cuptor nu foarte lung. Înainte de a plasa masa de ouă în dulapul încălzit, se toarnă ușor într-o formă profundă. Lubrifiați vasele cu ulei nu este necesar. Omeletă și astfel includ ulei de gătit.

După ce vasul se află în cuptor, trebuie să notați imediat ora. La o temperatură de 220 de grade, un prânz de ou cu brânză de vaci ar trebui să fie coapte pentru 42-50 de minute. Dacă utilizați o dublă porție de ingrediente, atunci acest timp poate fi mărit la o oră.

Cum ar trebui să servesc o cină delicioasă de casă pentru cină?

După cum puteți vedea, nu este nimic dificil să pregătiți o omletă de casă cu crâng. Acest fel de mâncare va fi capabil să facă chiar și un adolescent.

După aceea, masa de ouă de lapte se va prăbuși sub influența temperaturilor ridicate, omeleta fiind considerată a fi pe deplin utilizabilă. Trebuie să fie scos din cuptor și tăiat imediat în porții. Distribuind ușor vasul pe plăci, acesta este imediat servit membrilor familiei (până când se răcește).

Omelețul, proaspăt gătit în cuptor, se dovedește a fi foarte luxuriant, moale și gustos. Dacă lăsați la o parte cina, se va lăsa și se va da lichid (lapte). Acest lucru nu va strica gustul vasului, dar va face mai puțin apetisant. În acest sens, o oletă gata preparată cu brânză de vaci trebuie prezentată imediat după tratamentul termic.

Serviți această mâncare nutritivă și satisfăcătoare pentru membrii familiei recomandată împreună cu sosul de roșii sau paste făinoase, precum și o felie de pâine și ierburi proaspete.