Cake `Cat`: frumos și gustos

Vacanța vine? Un cadou perfect pentru evenimentul solemn va fi tortul "Cat". O astfel de surpriză va atrage atât adulții, cât și copiii. Cake "pisica" din cremă și biscuiți, nisip sau puf de patiserie arată foarte atractivă și originală. Pentru iubitorii de animale cu coadă și mustă - exact ceea ce aveți nevoie.

Cake "Cat" de la un aluat de biscuiti. Ingredientele

Deci, ia în considerare compoziția în detaliu. Cake "Cat" de la un test de biscuit de talente speciale nu va cere. Pentru prepararea sa veți avea nevoie de: 2 linguri de amidon, un pahar de făină, un pahar de zahăr și 4 ouă. Pentru a pregăti crema: 2 linguri de amidon, o cutie de lapte condensat fiert, un litru de smântână groasă. Pentru umplutură - o jumătate de litru de conserve de piersici. Cake "Cat" este decorat cu chipsuri de nucă de cocos.

Rețetă pas cu pas

Cum să gătești această capodoperă culinară? Cake "Cat" este coaptă rapid și ușor. Va trebui să pregătiți două biscuiți dreptunghiulare conform unei rețete standard. Corecția este una: al doilea porumb ar trebui să fie făcut caramel. Pentru a face acest lucru, adăugați siropul în loc de zahăr în aluat (un pahar de zahăr pentru o jumătate de cești de apă este fiert până la starea de caramel și răcit).

Biscuiții au tăiat în jumătate. Se pare că două cruste întunecate și două lumină ușoară.

Apoi începem să strângem tortul sub forma unei pisici. Din fiecare tort tăiați o bucată, reducând treptat dimensiunea cu o jumătate de centimetru de-a lungul perimetrului. Corpul pisicii ar trebui să fie rotunjit uniform.

Pentru a face o cremă de o cutie de lapte condensat, este bătută cu smântână, amidon și zahăr. Piersicile pentru umplutură sunt tăiate în plăci. Tortul de burete este înmuiat cu suc de fructe, cremă lubrifiată. Se pune un strat de piersici.

Partea din spate și capul sunt formate din resturi de tort. Nu uitați de coadă și de urechi.

Tortul este complet acoperit cu cremă. Pentru a da pisicii "shaggy" - stropit cu trestii de nuca de cocos. Mușchi, ochi și nas sunt din ciocolată.

Ingrediente pentru fabricarea prăjiturilor de miere

O altă opțiune bună. Tort sub formă de pisică din aluat de miere. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de: 100 de grame de margarină, un pahar de zahăr, 4 linguri de lapte, 3 linguri de miere, 1 lingură de linguriță de miere. bicarbonat de sodiu, un sfert și jumătate. l. vin de otet de struguri, 3 cesti de faina, vanilina la gust. Pentru smântână: jumătate de litru de lapte, un pahar de zahăr, 3 linguri de făină, un pachet de ulei, vanilină la gust. Pentru decorare: mastic, nucă de cocos rasă și drage verde.

Cum să gătesc?

Într-un castron mare, răspândiți miere, zahăr, margarină, lapte. Toate ingredientele sunt amestecate periodic. Aluatul este preparat într-o baie de apă. De îndată ce masa devine omogenă, este necesar să se toarne ouăle în sticlă cu un șarpe subțire. Încă se amestecă bine. Adaugă sifon, stins cu oțet. Masa este din nou amestecată. De îndată ce crește volumul și spuma, trebuie îndepărtat din baia de apă și turnat făina cimentată într-un pahar.

După aceea, masa se stropeste cu făină. Aluatul este așezat deasupra și frământat. Apăsați cu tărie nu este necesar. Este suficient doar să o rotiți liniștit în făină. Aluatul trebuie să fie suficient de cald. Îi împărțim în zece bucăți. Rulați prăjiturile și coaceți.

Pentru a face o cremă, amestecați făină, zahăr și lapte rece. Amestecul este gătit la căldură scăzută, cu agitare constantă, până la o grosime. Aveți grijă să nu creați bucăți în cremă. Masa este răcită și bătută împreună cu uleiul până la pufos.

Sprinkle crema cu două prăjituri pe cinci prăjituri. Cel de sus cu cremă. Lăsați să se înmoaie. Tortul cu partea superioară a uleiului este împărțit în două părți. Părțile lubrifiate sunt conectate unul la celălalt. Acesta va fi trunchiul pisicii. Cel de-al doilea tort este de asemenea împărțit în două. Prima parte taie urechile, coada și capul. De la a doua labe.

Corpul este lubrifiat cu cremă. Picioarele sunt atașate la partea laterală. Șef - față. Urechi - la cap. Dacă este necesar, acestea sunt fixate cu scobitori. Coada este adăugată din lateral.

Există o atingere finală. Designul prăjiturilor pentru copii poate fi foarte diversificat. Pisica foarte atractiva arata, presarata cu trestii de nuca de cocos. Pentru ochi poți folosi un dragee. Pentru limbă, nas și mustață - mastic roșu. De asemenea, puteți adăuga o minge de mastic. Pe gât, atașați un arc. În principiu, totul depinde de zborul imaginației tale. Numai aici, în cazul cocosului - nu stingeți. În caz contrar, pisica nu va fi foarte pufoasă. Bon apetit!