Seringă de cofetărie - un instrument pentru un maestru adevărat

Fiecare cofetar bun are întotdeauna un set propriu de instrumente cu care poate face minuni. Unul dintre aceste instrumente este seringa de cofetărie. Cu ajutorul ei, nu puteți decora orice fel de prăjitură sau prăjitură, ci și formați semifabricatul din aluat. Este întotdeauna plăcut să vedeți un produs culinar nu numai gătit delicios, ci și decorat în mod adecvat. Stadiul decorului este subestimat. Dar în zadar. Folosind o seringă de patiserie, puteți transforma cel mai simplu biscuit de casă și transformați-o într-o bucată elegantă de artă culinară. Poate fi folosit pentru a lucra cu cremă, spumă și chiar pastă.

Acest dispozitiv cel mai simplu este un cilindru din metal sau plastic, în interiorul căruia se mișcă pistonul. La capătul opus există o duză cu o gaură. Amestecul este încărcat în cilindru, și ca rezultat mișcare de translație pistonul sub presiune avansează spre duză. Gaura are un anumit profil și, trecând prin ea, masa dobândește o formă corespunzătoare. În acest fel, sunt făcute trandafiri, petale, inscripții și desene trasice. Seringa de dulciuri oferă ocazia de a arăta imaginația. Folosiți această ocazie!

Dacă te uiți atent, poți vedea că cofetăria cu seringi este foarte asemănătoare cu cea medicală. Singura diferență este în duza. Dar acul medical este, de asemenea, un fel de atașament prin care medicamentul este împins afară. La fel se întâmplă și cu crema.

Recent, gospodinele se întrec din ce în ce mai multe despre cum să cumpere o seringă de cofetărie. Pe piețele de tranzacționare predomină în principal produsele chinezești. Acest lucru spune deja multe despre calitatea sa. Dispozitivele se descompun rapid și nu reușesc. Prin urmare, uneori există o idee de a face singur un dispozitiv. E ușor. Ca un cilindru, puteți utiliza orice balon inutil de plastic moale. De exemplu, după vopsirea părului, un tub rămâne sub peroxid, iar capacul său poate servi perfect ca o duză. O bucată de țesătură densă poate fi de asemenea utilizată ca un cilindru. În acest caz, nu va fi o seringă de cofetărie, ci sac de cofetărie. Țesătura este pliată sub forma unui con, iar la sfârșitul duzei selectate este fixată. Cu ajutorul unei astfel de pungi cu cremă poți scrie o felicitare pe tort sau aplici un model plăcut. Există multe opțiuni. Trebuie doar să ajustați și să arătați priceperea. La început este întotdeauna dificil, dar aceasta este doar prima dată.

Seringa de cofetărie are de obicei mai multe duze de diferite forme, care sunt destinate amestecurilor de consistențe diferite. Poate fi fie mecanic, fie electrice. electric Opțiunea este mai puternică și simplifică foarte mult lucrul gazdei în bucătărie.

Seringile sunt utilizate nu numai acasă, ci și pe linii de producție de producție de produse de cofetărie. Cu ajutorul lor, produceți marshmallow, precum și bilete de testare pentru prăjituri preparate. După coacere, aceste blancuri sunt umplute cu o cremă parfumată și intră în rețeaua de vânzări deja sub forma tuturor tratamentelor favorite ale tuturor.

Având un astfel de aparat la domiciliu, este ușor să pregătiți diferite deserturi complexe, să decorați prăjiturile de vacanță sau să umpleți gogoși cu gura-adăpare amestecuri. Prietenii vor admira pentru o lungă perioadă de timp, amintindu-vă de capodoperele unice ale artei culinare și, într-un timp scurt, puteți deveni un adevărat maestru.