Juicers pentru morcovi: cum să alegeți cea mai bună opțiune

Pentru persoanele care doresc să ducă un stil de viață sănătos și să mănânce numai alimente de calitate, storcătorul de fructe este cel mai bun asistent în bucătărie, în special în sezonul de vară fierbinte. Suc de mere proaspăt stors

Sucul de morcov este un miracol al naturii

Morcovii sunt bogați în substanțe nutritive naturale și o mulțime de vitamine și oligoelemente. Cu ajutorul unui storcător puteți colecta tot ce aveți nevoie pentru un organism într-un singur pahar.

Consumul regulat de morcovi - prevenirea multor boli grave. Aceasta leguma minune contine beta-caroten, vitaminele C, B, E, K și D, proteine, potasiu, calciu, zinc, fosfor, aluminiu, mangan, fier, seleniu, sodiu, cupru si multe alte minerale utile.

Sucul este mult mai bine absorbit decât fructele întregi. În plus, băutul este mult mai convenabil decât există 10 morcovi pe zi. Este mai ușor să stoarceți sucul de la ei și să vă bucurați de gustul și proprietățile nutriționale!

Juicer pentru morcovi: cum să alegi?

Juicerii oferite clienților de către rețeaua de vânzare cu amănuntul diferă nu numai în numele producătorului, ci și în dispozitiv. Prin urmare, pentru a determina alegerea, este necesar să răspundem la câteva întrebări:

1. Care sunt scopurile acestui dispozitiv?
2. Ce fel de suc preferați: cu sau fără pulpă?
3. Care este volumul așteptat al băuturii?
4. Un indicator important este prețul. Dacă nu există posibilitatea de a cumpăra mărci scumpe promovate, bunurile pot fi alese și mai ieftine. Adesea, calitatea acestor echipamente nu este mult diferită, iar marja se datorează faptului că marca nu este înclinată. Dar nu merită atenție modelelor ieftine cu o calitate suspectă.

Când alegeți un storcător, trebuie să fiți atenți la puterea sa. De asemenea, este necesar să vă asigurați că este ușor de manevrat și ușor de curățat și nu creează probleme în timpul reparației.

Ce tip de juicer să alegeți?

O mare varietate de dispozitive de extrudare a sucurilor oferite pe piață poate la prima vedere confundă cumpărătorul. Într-adevăr, cum de la un astfel de sortiment de modele pentru a alege storcatorul potrivit?

Toate dispozitivele sunt împărțite în două grupe în conformitate cu principiul de funcționare:

• mașini de sudura cu șurub (folosite în mod obișnuit în condiții casnice);
• centrifugale (au un scop universal).

Șuruburile de șuruburi prin șuruburi sunt împărțite în 3 tipuri:

• Manual.

Mașinile de mână sunt cele mai ieftine și mai bune pentru răsucirea produselor de consistență moale, astfel încât acești juiceri pentru morcovi și alte legume dense nu sunt potrivite. Lucrați prin analogie cu un măcinător de carne. Principala lor diferență este forma conică a șnecului.

• Mecanice.

Astfel de storcători lucrează pe principiul presării prin presare. Controlul acestui design se realizează cu o pârghie.

• Electrice.

Din moment ce partea principală a populației nu mai are timp suficient pentru a stoarce manual sucul, cel mai bine este să achiziționați o opțiune electrică. Un astfel de storcător pentru morcovi și sfecla este echipat cu un motor puternic care conduce un dispozitiv de îndoit disc. Se recomandă alegerea unui storcător care are o canelură largă, deoarece poate fi încărcat cu mai multe legume și poate obține un suc maxim într-un timp scurt. În plus, pentru a economisi bani, ar trebui să încercați să alegeți dispozitive cu o perioadă de garanție lungă de funcționare.

Subtipuri de dispozitive electrice

la alegerea unui storcător pentru morcovi este necesar să se acorde atenție scopului său. Aparatele electrice sunt împărțite în 3 categorii:

• De uz casnic. Aplicată în bucătării acasă.
• Sucuri profesionale pentru morcovi și alte legume și fructe solide. Sunt destinate producției de sucuri într-un volum mai mare. Ele sunt folosite în unitățile de catering.
• Modele industriale. Acestea sunt dispozitive puternice utilizate la întreprinderile mari de procesare.

Alegeți storcătorii centrifugi pentru morcovi

Cea mai mare popularitate printre fanii sucurilor proaspete stoarse se bucură de aparatele centrifuge. Stoarcerea sucului de morcovi cu acest tip de juicer poate fi maximizată.

Atunci când alegeți un astfel de aparat, merită să fiți atenți la puterea sa. Performanța ridicată vă va permite să obțineți un întreg litru de suc în numai jumătate de minut.

Componentele pentru juicer includ un pic:

• motor;
• sită (un set dintre acestea poate include mai multe, cu dimensiuni diferite de celule);
• cuțite;
• 2 containere - pentru colectarea sucului și a laptelui.

Spinarea în storcatorii centrifugali se realizează prin măcinarea produselor cu un cuțit rotativ și prin strângerea lor printr-o sită sub influența forța centrifugală. În acest caz, sucul intră într-un singur recipient, pulpa - în cealaltă. Deoarece filtrul de coș și cuțitul se rotesc intens, este posibilă încălzirea și spumarea sucului.

Pro și contra

Când cumpărați un dispozitiv, trebuie să acordați atenție diametrului orificiului de admisie. Nu uitați că cu cât este mai mare, cu atât este mai ușor să obțineți sucul de morcov prin intermediul unui storcător. Puterea motorului are un efect direct asupra vitezei producției de suc. Un bun storcător pentru morcovi are o putere de cel mult 500 de wați. Această unitate nu funcționează foarte zgomotos și stoarce o cantitate mare de suc într-o perioadă scurtă de timp.

Dacă consumul zilnic de suc nu este mai mare de două pahare, puteți cumpăra un dispozitiv destinat consumului de 250 de wați.

Avantajele evidente ale storcilor centrifuge sunt productivitatea ridicată și calitatea excelentă a sucului.

Dezavantajul acestor unități este încălzirea lor rapidă, ca urmare a faptului că sucul se oxidează, se întunecă rapid, își schimbă gustul și pierde vitaminele. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să încercați să beți în 5-8 minute după ce ați primit-o.

Alegerea unui sudor cu șurub

Din punctul de vedere al producerii sucului, storcatoarele de acest tip sunt mai eficiente decât centrifugele, deoarece acestea dau turtă uscată. Principiul acțiunii lor este asemănător cu un măcinător de carne. Un șnec metalic cu spirală răsucite se rotește și mănâncă morcovi și alte legume. Pasta rezultată este stoarsă printr-un grătar cu ochiuri fine și curge în recipient sub formă de suc.

Șnecul poate fi așezat vertical sau orizontal. Juicerele cu șurub cu șuruburi dispuse vertical sunt considerate cea mai bună opțiune pentru obținerea de volume mari de suc. Orizontală augers bine capabil să facă față cu legume și ierburi dure, dar au opțiuni mai avansate, cum ar fi posibilitatea de reglarea concentrației de pastă din suc, care permite să pregătească un piureuri foarte util pentru copii.

Juicers de acest tip vin în 2 tipuri:

• un singur șurub
• cu șurub dublu.

Dispozitivele de primul tip sunt destul de eficiente și funcționează foarte liniștit. Sucul este stors prin intermediul unui șurub rotativ spiralat.

Juicerele de tip 2 sunt echipate cu 2 burghiuri adiacente. Deoarece morcovii și alte legume trec între ele, puteți obține o rotire foarte bună cu aceste mașini. Prin urmare, este twin-screw juicers, în funcție de utilizatori, sunt considerate mai eficiente. Aceasta este o opțiune excelentă pentru persoanele care doresc să obțină cât mai mult suc de morcov. Șuncă din oțel inoxidabil, măcinând practic legumele. Se strânge sucul maxim. Modelele cu două șuruburi sunt mai scumpe decât cele cu un singur șurub.

Argumente pro și contra

Conform feedback-ului de la utilizatori, principalul avantaj al acestor modele este prezența presării la rece. Sucul de morcov într-un storcător de acest tip nu se încălzește în timpul producției sale, astfel încât nu-și oxidează și își păstrează proprietățile și prospețimea utila pentru o lungă perioadă de timp. Frecarea pulpei cu o viteză mică a motorului (în limita a 70-120 rpm) vă permite să păstrați un conținut ridicat de vitamine și minerale utile pentru sănătate. În dispozitivele aceluiași tip centrifugal, viteza de rotație este de 1000 - 20.000 rpm.

De asemenea, utilizatorii au remarcat o altă calitate pozitivă a acestor modele - funcționarea silențioasă a motorului. Îngrijirea suductoarelor este simplă, deoarece acestea au un număr minim de piese de lucru.

Pentru dezavantaje se poate atribui doar un cost destul de ridicat, care, desigur, se rambursează datorită multifuncționalității acestor dispozitive. Un storcător pentru morcovi și mere de acest tip poate servi perfect ca procesor de alimente.

Ce ar trebui să caut când cumpăr?

• Materiale pentru locuințe.

De regulă, storcatoarele sunt fabricate din plastic durabil și din oțel inoxidabil. A doua opțiune este considerată mai durabilă. Produsele din plastic sunt ușor de folosit, deoarece sunt mai ușoare și sunt mult mai ușor de tratat. Singurul lucru la cumpărare ar trebui să acorde atenție calității plasticului, care trebuie să fie ferm, să nu aibă zgârieturi și fisuri.

• Container pentru fructe.

Încercați să alegeți un canal lat. Acest lucru vă va economisi timp și energie.

• Opțiuni.

Atunci când cumpărați, nu este necesar să alegeți sucuri cu multe mecanisme suplimentare, deoarece acest lucru va duce la creșterea semnificativă a costurilor. Dar kitul trebuie să includă un împingător, o perie pentru curățare, o sticlă detașabilă pentru sucul stoarse.

• Garantat.

Storcatorii de calitate trebuie să aibă o garanție de cel puțin un an.

• Instrucțiuni.

Orice tip de echipament trebuie să fie însoțit de o instrucțiune care să conțină toate informațiile necesare.

• Durata muncii continue.
• Nivelul de zgomot.

Sucuri cu un singur șurub Omega 8004/8006

Potrivit utilizatorilor, acesta este unul dintre cele mai bune modele de șuruburi, care diferă între ele doar în culoarea carcasei (8004 este alb, 8006 are negru cu finisaj cromat). Cu ajutorul acestor storcatoare se pot procesa legume și fructe solide. Aceste modele au un sistem patentat în două etape, astfel încât acestea sunt mai productive decât alte agregate cu șurub. Cu ajutorul lor, puteți obține sucuri cu 20% mai mult, iar conținutul de minerale și vitamine va fi mult mai mare decât în ​​sucul, care este stors într-un suc de fructe cu un singur șurub standard. Kitul include o broșură cu rețete.

Omega - un storcător pentru morcovi, feedback de la utilizatori despre care numai cele mai pozitive: este ușor de curățat, rapid și ușor de sortare (merge). Dispozitivul său este foarte fiabil, deoarece are o calitate ridicată. Perioada de garanție este de 15 ani!

Ștuț dublu cu șurub Green Star GS-1000

Green Star se distinge prin presare efectivă. Părțile sale active sunt fabricate dintr-un material ceramic foarte puternic, iar magneții sunt utilizați pentru a stoarce sucul, ceea ce permite reducerea frecării și evitarea încălzirii și, în consecință, obținerea unui suc foarte gustos și nutritiv. În plus, termenul de valabilitate al sucului obținut din acest extractor de suc nu este 24 de ore, dar 48.

Kitul Green Star include mai multe duze care vă permit să preparați ulei de nuc, alimente pentru copii, paste și sorbetă. Utilizatorii remarcă performanța excelentă a acestui model, cea mai înaltă calitate a sucului obținut și garanția timp de 5 ani.