Frunze de frunze. Cultivarea varzei
La fiecare șantier dacha puteți găsi un sortiment vast de legume. Printre toate soiurile este obligatoriu prezența varză. Dar nu fiecare grădină de legume se poate lauda cu o recoltă de frunze de varză. Această specie este destul de rară pentru a fi găsită, după cum sa considerat anterior, că o astfel de varză
conținut
Informații despre varza frunzelor
Varza de frunze este cea mai versatilă cultura legumelor, care este folosit în orice bucătărie din lume. Varza poate fi consumată prime, adăugând-o la salată. Și poate fi fiert, tocată sau coaptă. Are o mulțime de fibre și alți nutrienți, oligoelemente. Folosind această legumă, puteți reduce colesterolul în sânge și zahăr. Puteți folosi această varză pentru toată lumea. Singura excepție este persoanele cu boli acute ale sistemului digestiv. Una dintre cele mai scăzute legume cu calorii este varza frunzelor. Cultivarea acestei culturi în ultimii ani a devenit foarte populară. În 100 de grame din acest produs, doar 16 kcal. A valoare nutritivă este: proteine - 1,3 grame, grăsimi - 0,2 grame, carbohidrați - 2,03 grame. Destul de ciudat, în unele țări varza este considerată cea mai frumoasă plantă ornamentală. Creat note speciale, ale căror foi sunt vopsite în alb sau roșu strălucitor. Cu ajutorul plantei, puteți decora site-ul dvs. înainte de primele zăpadă. Auto-cultivarea de varza nu provoaca prea multe probleme. Chiar și fermierii de camioane novice vor face față cazului. Dar hai să vorbim despre toate astea în ordine.
Varză de însămânțare
Varza de frunze este plantată în sol deschis prin răsaduri. Este plantat de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie. Dar, înainte de însămânțare, trebuie să preparați semințele în mod corespunzător, îmbibându-le în prealabil în apă fierbinte timp de 20 de minute. Temperatura apei nu trebuie să depășească în nici un caz 50 de grade. Și apoi, timp de 5 minute, trebuie să le puneți în apă cu gheață. Acest lucru ajută complet la ajustarea semințelor la răceli și înghețuri. După aceea, puteți înfășura semințele într-o cârpă timp de 2-3 zile și le puneți într-un loc cald. Odată ce au început coacerea, pot fi plantate în cutii. Acum pregătim feluri de mâncare pentru cultivare. Acestea pot fi cutii mari, concepute pentru un număr mare de răsaduri sau alte vase și borcane. Pentru însămânțarea răsadurilor, nu este nevoie să luați pământ din grădină. Este mai bine să cumpărați amestecuri speciale în magazin. Acestea conțin toți aditivii și îngrășămintele necesare. Dacă totuși doriți să aduceți terenul din propriul loc, trebuie să fiți prelucrat în mod necesar de la insecte dăunătoare care trăiesc în pământ. Acest tratament se efectuează cu o soluție de permanganat de potasiu.
Ziua cea mai favorabilă pentru însămânțarea semințelor poate fi selectată în funcție de calendarul lunar. De îndată ce apar primele lăstari de răsaduri, trebuie să fie hrăniți. Apă răsadurile de multe ori, astfel încât solul să nu aibă timp să se usuce. Pământul ar trebui să fie permanent umed. Răsaduri de plante pe teren deschis, în găuri speciale. Acest lucru va ajuta cu udarea pentru o lungă perioadă de timp pentru a ține apă, ca varza de frunze iubește irigare abundente. Răsaduri de plante la o distanță de 50 cm unul de celălalt. Acest lucru va ajuta frunzele de varza să crească la maxim.
Grijă de varză
Cum și când să semeni varza, sa dat seama. Acum merită luată în considerare problema îngrijirii pentru ea. Algoritmul principal de acțiune este următorul:
- Udarea.
- Hilling.
- Îngrășăminte.
- Spargerea capetelor.
Să analizăm fiecare punct în detaliu.
adăpare
Varza de frunze necesită multă umiditate, precum și capricioasă pentru regimul de temperatură. Este necesară udarea activă pentru răsaduri după plantare și apoi când capurile încep să se formeze. Varza cu frunze verzi are nevoie de irigare fie în orele dimineții, fie seara. Nu se recomandă acest lucru în mijlocul zilei, deoarece pământul se va usca mai repede. În acest caz, rădăcinile de varză nu vor primi umiditatea potrivită.
mușuroirea
Această procedură se poate face pentru prima dată la 20 de zile după plantarea materialului săditor în sol deschis. Și repetați această acțiune în fiecare săptămână după cum este necesar. Pentru a afla dacă este necesară o umplere și cât de des trebuie efectuată, trebuie să vă uitați la varza de varză. Dacă este scurtă, atunci este necesar să urcați de multe ori și invers.
îngrășământ
Varza este fertilizată după fiecare furajare. Pentru aceasta, azot sau îngrășăminte fosforice cu utilizarea de potasiu. Puteți să le cumpărați în magazine specializate sau să utilizați îngrășăminte din producția proprie. De exemplu, cum ar fi mullein, îngrășăminte de pasări sau tulbureală. Fertilizați solul numai atunci când este necesar. Dacă pământul este bun, atunci nu mai face din nou astfel de manipulări cu el.
Spargerea capetelor
Aceasta, probabil, este cea mai frecventă problemă a tuturor grădinarilor, fermierilor de camioane, dar acest lucru nu se aplică la soiul nostru de frunze de varză.
Secretele de varză în creștere
Când să semene varză? Cum sa cresti? Cum de a apă? Aceste și alte întrebări sunt solicitate de mulți oameni. Secretele lor sunt dezvăluite de fermierii de camioane cu experiență, care de mult timp se ocupă de cultivarea varză cu frunze:
- Secretul 1. Este necesar să pregătiți un pat pentru varză din toamnă. Este mai bine dacă poate fi plantată în locul în care au crescut cartofii, fasolea sau castraveții. În toamnă este necesară epuizarea solului var stins, cretă sau cenușă.
- Secretul 2. Este mai bine să crească varză într-o grădină caldă. Poate fi făcută dintr-un alt fel de resturi organice, care este zdrobit și turnat cu gunoi de grajd diluat. Pe partea de sus a capacului pat cu polietilenă, pentru a crea un efect de seră.
- Secretul 3. Varza de frunze, după cum știe toată lumea, iubește multă apă. Mai bine dacă este foarte rece, deci merită să-l scoateți din fântână.
- Secretul 4. Varză de plante numai în zonele însorite.
- Secret 5. Cu varza de recoltare nu te poti graba. Ar fi mai bine pentru ea dacă se ridică la primii înghețuri.
- Secretul lui 6. Necesitatea tratamentului obligatoriu al dăunătorilor care mănâncă frunze de varză.
Varza de soi Redbor
Soiul Redbor - culori strălucitoare de varză, care se referă la hibrizii primei generații. Cultivarea are loc în conformitate cu algoritmul de mai sus. Merită să luăm în considerare caracteristicile acestui soi și caracteristicile plantelor. Acest tip de varza poate fi folosit nu numai pentru mancare, ci si pentru decorarea terenului de gradina. Soiul Redbora crește purpuriu. Înălțimea poate ajunge la 75 cm. Această varză poate fi cultivată în toamnă și iarna. Acest tip de legume are frunze mari de creț care sunt consumate. Varză de plante în puieți, precum și de obicei, în martie-aprilie. Pe teren deschis este mutat la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii iunie. Îngrijirea, udarea, fertilizarea și umplerea se face în conformitate cu principiul de mai sus.
concluzie
După examinarea tuturor sfaturilor, puteți obține o recoltă bună și bogată. Varza de frunze este valoroasă nu numai pentru numărul mare de vitamine și oligoelemente, ci și pentru proprietățile decorative. Poate să vă decoreze terenul de la începutul primăverii până la primele zăpadă. Sperăm că aceste sfaturi vor ajuta la cultivarea unei astfel de legume utile și frumoase.
- Aveți grijă de varză în timpul creșterii
- Varza de Peking: cum să crească pentru a obține două culturi într-o vară?
- Varză albă: ce să fertilizeze?
- Bolile de lupta si lupta impotriva lor. Sfaturi
- Cum și ce să gătească din varză
- Secretele de recoltare a legumelor pentru utilizare ulterioară. Cum de a stoca varza intr-o pivnita?
- Varză tocată în polaris multivar: cât de gustos să gătești?
- Cum să storci cartofi cu varză: rețete de gătit
- Cum sa gatesti varza tocata cu carne si bulion de tomate?
- Varză decorativă. Cultivarea pentru frumusețe și sănătate
- Pescărușul de varză. Beneficiu sau rău
- Varza de Bruxelles: proprietăți utile și obiceiuri alimentare
- Câte calorii sunt în varză tocată?
- Această varză cu multe fețe: soiuri, caracteristici
- Reteta pentru rosii de varza pentru fiecare gust.
- Se prepară varza clasică umplute cu carne tocată și orez
- Delicioase și sănătoase Peking Varza
- Cum să crească o varză chineză
- Utilizarea calului: varză pentru sănătate
- Un pic despre varza + patru retete pe tema: "Varza rapida timp de 15 minute"
- Varza Pharao f1 - hibrid timpuriu