Ciocolată amară. Tratamentul perfect
Cacao conform credinței vechilor indieni, Dumnezeu a adus oameni. Raza stelei de dimineață ia lăsat să coboare la pământ. Dumnezeu a învățat pe oameni să colecteze, să proceseze, să prăjească fructele copacului și să gătească din fasole o băutură delicioasă, cu o aromă de neuitat. Câteva secole a luat o băutură cu amărăciune fină originală pentru a se transforma în cea mai populară delicatețe din întreaga lume - ciocolată.
Dacă ciocolata amară a cucerit vechiul triburi de indieni, și chiar astăzi gustul său este mult de a plăcea, nu este de mirare că oamenii de știință au început să fie interesați în utilizarea acestui produs. Ciocolata amara a fost incredibil de folositoare pentru corpul uman.
Boabe de cacao conține o cantitate mare de magneziu, care are un efect excelent asupra îmbunătățirea memoriei. Ciocolata, in general, stimuleaza puternic activitatea creierului uman, ajuta la rezolvarea stresului si creste imunitatea. În mod surprinzător, dar a face față unei ciocolări reci și amare ajută mai bine la orice lămâie.
Beneficiile ciocolatei Este cunoscut de foarte mult timp și o listă de calități benefice este reaprovizionată cu fiecare studiu. Se recomandă să se facă ciocolată amară în dieta zilnică. Un astfel de desert protejează perfect împotriva bolilor cardiovasculare. Lucrul este că ciocolata conține substanțe care aparțin grupului de flavonoide. Ele promovează normalizarea funcției plachetare, prevenind aglomerarea acestora și nu permit formarea cheagurilor de sânge în vasele creierului și inimii. Experții spun că, datorită acestui fapt, consumul de ciocolată amară poate salva mulți oameni dintr-un accident vascular cerebral și un atac de cord.
Ciocolata este un instrument excelent pentru combaterea cariilor dentare. Faptul că tianina, care conține acest produs, datorită proprietăților sale antibacteriene, împiedică formarea plăcii. Și datorită faptului că ciocolata este bogată în fluoruri, fosfor și calciu, este capabilă să mențină dinții în stare bună. Contrar confuziei, cofeina din ciocolata este incredibil de mica. El nu este în măsură să crească dramatic tensiunii arteriale, ceea ce înseamnă că chiar și persoanele hipertensive pot permite cu ușurință să mănânce 3-4 bucăți.
mulțumesc acid stearic ciocolata ajuta la curatarea vaselor de sange. De asemenea, în compoziția delicatetelor sunt fenoli, care împiedică îngustarea vaselor de sânge, protejează și întăresc sistemul circulator. Se spune că acțiunea ciocolatei asupra sistemului cardiovascular este ca un pahar de vin roșu. Doar se dovedește că bara de ciocolată este și mai utilă. De merit, trebuie remarcat că ciocolata nu ridică nivelul colesterolului din sânge. Untul de cacao nu conține grăsimi de origine animală, de aceea nu există colesterol "rău" în acesta. Acest lucru previne obezitatea. În plus, ciocolata amară, al cărei conținut de calorii este mic, este destul de hrănit și poate fi consumat chiar și în timpul unei diete stricte.
Revenind la boli, este de remarcat faptul că ciocolata mai bine decât multe medicamente pentru frig ajută să facă față cu o tuse și durere în gât. Bucățile de ciocolată trebuie dizolvate lent în gură. Apoi, efectul este garantat.
Femeile observă că ciocolata amară ameliorează foarte mult durerea în timpul ciclului menstrual și, în general, poate ridica foarte repede starea de spirit în momentele cele mai plăcute ale vieții. În plus, ajută la scăderea în greutate. Iar adevărul, ciocolata amară (conținutul caloric de 520 kcal), sau mai degrabă o dietă în care utilizarea sa nu este limitată, promovează scăderea în greutate. Apropo, un produs popular ca "halva în ciocolată", al cărui conținut de calorii este egal cu ciocolata obișnuită, spre deosebire de multe afirmații, nu duce la apariția excesului de greutate. Bineînțeles, vorbim despre utilizarea în limite rezonabile. Vorbind despre valoarea energetică, vă puteți compara: ciocolată amară - un conținut mediu de calorii de 520 kcal, halvă în ciocolată - un conținut de calorii de 500 kcal. Al doilea produs este chiar mai ușor, iar valoarea nutritivă este mult mai mare.
Efectele benefice ale ciocolatei pot fi rostite la nesfârșit. Nu este nimic pentru că acest produs a cucerit întreaga lume și este familiar pentru toată lumea. Amintiți-vă un lucru - totul este util în moderație. Mănâncă ciocolată cu plăcere și împărtășește cu ceilalți o stare bună, care se topește cu felii de dulce dulce, de culoare maro închis.
- Ziua ciocolatei - 11 iulie
- Ciocolata este albă, neagră și lapte - care este mai bine?
- Care este folosirea și rănirea ciocolatei amare
- Ciocolata cu multe fețe: beneficiul și răul unui tratament popular
- Cum sa preparati glazura de ciocolata - sfaturi pentru gospodine
- Cum să gătești cacao cu lapte și nu numai
- Ce fel de ciocolată este? Ciocolata: beneficii și rău
- Dulciuri rafinate: ciocolata elvetiana
- Cum să faci ciocolată acasă sau o vacanță de ciocolată
- Ce ciocolată este cea mai delicioasă
- O varietate de retete pentru ciocolata acasa
- Cacao: beneficii pentru sănătate
- Schogetten - ciocolată pentru fiecare gust
- Boabe de cafea în ciocolată - o dulce neobișnuită și un dar excelent
- Ce este util pentru ciocolata amara? Ciocolată reală: compoziție
- Pot să rămân însărcinată cu ciocolată? Beneficiile și răul de ciocolată
- `Babaevsky amară` - ciocolată cu gust aristocratic
- Ciocolata franceza: retete reale, istorie de origine
- Cele mai bune retete pentru pizza de ciocolata
- Istoria ciocolatei
- Homemade milk chocolate: rețetă