Mai degrabă nuci de pin

Mulți dintre noi adesea mănâncă nuci, inclusiv cedru, dar nu toată lumea știe, decât utilenuci de pin. Cercetarea indică faptul că greutatea nuca de cedru este de 43% din greutatea întregii nuci. Conținutul de bază este următorul: grăsime - 64%, substanțe azotate - 19%, proteine ​​ușor digerabile - 90% (conținând până la 2% arginină), carbohidrați - 15%. Datorită compoziției calitative a grăsimilor, a proteinelor și a altor elemente, nuci de pin sunt considerate foarte nutritive și vindecătoare. Este o grăsime utilă care este bogată în acizi grași polinesaturați (și asta acid linoleic), Nuci de cedru se deosebesc de lista generală a tuturor fructelor cu coajă lemnoasă existente.

Aminoacidul arginină este foarte util în dezvoltarea unui organism intens de creștere, astfel încât medicii recomandă deseori să mănânce nuci de pin pentru copii. De asemenea, ele pot fi consumate de către femeile însărcinate și, desigur, de adolescenții, ale căror corpuri se formează intens în timpul adolescenței. Cu toate acestea, nu le acordați copiilor sub vârsta de trei ani, deoarece reacția organismului la nuci poate fi o alergie. Până când nu stabiliți tolerabilitatea corpului unui anumit produs alimentar, inclusiv a nucilor de cedru, pentru a nu provoca reacții alergice, este mai bine ca copilul să nu se arate deloc.

Cedar infuzie sau decât nuci de pin de util

Pădurile din Siberia sunt bogate în nuci de pin, astfel că Siberienii au profitat cu îndemânare de acest avantaj și au creat o rețetă minunată pentru tincturile de nuci de pin, pe care le-au numit - "Tinctura de cedru". Ea a câștigat o popularitate și o iubire reale în rândul bucătarilor, care o folosesc în prepararea diferitelor feluri de mâncare. Cu toate acestea, această perfuzare se recomandă să fie utilizată exclusiv în scopuri medicinale. Prin urmare, în fiecare casă această tinctură trebuie să stea în frigider în rezervă.

Și acum vom descrie schema prin care puteți pregăti perfuzia de nuci de pin.

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să goliți piulițele de pe coji, astfel încât să ajungeți la miezuri curate. Apoi, trebuie să fie umplut cu vodcă (jumătate de litru), înainte de a fi turnat în sticlă. În această formă, ei trebuie să fie insistenți în cel mult patruzeci de zile.

În decurs de o lună, această infuzie de nuci de cedru trebuie să fie beată conform următorului model:

• prima zi - cinci picături;
• a doua zi - zece picături;
• a treia zi - cincisprezece picături ...

Astfel, cu adăugarea zilnică a cinci picături, este necesar să ajungeți la douăzeci și cinci. După aceasta, sistemul se va schimba ușor și în prima zi este necesară pentru a bea cinci grame, a doua zi - zece grame, și, astfel, vin în utilizarea de zi cu zi tinctura la numărul de douăzeci și cinci de grame.

La încheierea schemei, este din nou necesar să revenim la utilizarea a cinci picături.

Astfel, veți simți ce nuci de cedru sunt utile, scapând de depozitele de sare, dacă vă deranjează. De asemenea, această tinctură funcționează bine pentru osteochondroză și dureri la nivelul coloanei vertebrale, beriberi. Chiar și în scopuri preventive, este destul de eficient pentru organism.

Câteva cuvinte despre utilitatea nuci de pin sau mai degrabă despre modul în care sunt folosite în prepararea laptelui și cremei de legume slabe, adesea mult mai utile decât laptele și chiar carnea.

Piulițele uscate sunt curățate de pe film, frecându-se în palmele mâinilor. Apoi, plasându-le într-un mortar din lemn, este necesar să se macină, adăugând puțină apă (fierbinte). Gruelul rezultat se toarnă într-o ceramică sau oală și se aduce la fierbere, se pune într-un cuptor sau (dacă există) în cuptor. În acest mod simplu, laptele este pregătit și crema de legume din nuci de pin. Înainte de utilizare, se poate obține adăugând apă de cedru lapte macră fiert în ele, ei bine, pe care doriți să consume alimente crema, nu adaugati apa.

Folosind lapte și smântână din fructe cu coajă lemnoasă ca medicamente oferite de medicina populară, puteți scăpa de bolile de sân, din consum. Acum, de asemenea, știți cât de utile sunt nucile de pin.