Cum se prepară tinctura pe nuci de pin. rețetă

Siberian cedru este un simbol al puterii, sănătății și longevității. Acesta este principalul avantaj al taiga. Cel mai valoros lucru pe care cedrul le dă oamenilor este nucile și uleiul stors din ele. Cu cantitatea de vitamina A depășește uleiul de pește de 3 ori, iar de vitamina E este de aproape 5 ori mai mare decât uleiul de măsline. Nuci în sine, evident, sunt familiare tuturor. Dar nu toată lumea știe că acestea sunt, de fapt, un depozit real de substanțe utile. Acestea conțin vitamine, carbohidrați, micro- și macro-elemente, iar compoziția proteinei de nuci de pin include 19 aminoacizi esențiali. Pentru binele cauzei lor, bineînțeles, puteți roade, dar acesta este un exercițiu dificil - cochilia pe care o au este destul de solidă. Achizitionate in magazin, curatate, acestea nu pot fi intotdeauna comestibile, deoarece uleiul de cedru continut in ele risca repede. Cel mai simplu și mai acceptabil mijloc pentru o gamă largă de persoane care pot fi folosite în scopuri de sănătate este o tinctură nuci de pin. Rețeta pentru a face o astfel de tinctură este destul de simplă și poate fi făcută de toată lumea. La domiciliu, tinctura poate fi preparată cu alcool sau cu o vodcă bună. Și este mai bine să folosiți nuci proaspete.

Tinctura pe nuci de pin. Rețeta (de bază) are următorul conținut:

Înainte de prepararea tincturii nuci de pin ar trebui umplut cu apă. Float gol și defect fuzionează cu gunoi. Se separă materialul bun într-un alt bol. Pentru cel puțin 5 minute, turnați nucile cu apă clocotită. Repetați această procedură de două ori, astfel încât rășina prezentă pe carcasă să fie dizolvată și îndepărtată cu apă fierbinte. Acest lucru va evita efectul negativ al gudronului de cedru asupra organelor digestive și va elimina gustul amar al tincturii.

Pentru gătit, luați 1 pahar de nuci de pin, spălați și sortați și umpleți-i cu un litru de vodcă bună sau cu alcool de 70 de grade. În plus, puteți adăuga 0,5-1 st. zahăr, miere mai bună. Infuzați într-un loc cald în întuneric timp de cel puțin 3 săptămâni, tremurând periodic.

Această tinctură de rețetă, ca bază, poate fi ușor modificată. Dacă doriți, puteți ajusta numărul de nuci sau miere.

În literatura de specialitate există o tinctură pe nuci de pin, a cărei rețetă prescrie utilizarea nuci decojite. Tehnologia producerii sale este după cum urmează: 30 de grame de nuci decojite se toarnă în 500 ml de alcool sau vodcă și se insistă timp de 40 de zile. Consumați-l conform schemei: începând cu 5 picături, crescând de câte 5 de fiecare dată. Mai mult, ajungând la 25 picături, beți de la 5 g la 25 g, în fiecare zi crescând cu 5 g. Cursul tincturii tratamentului în acest caz 1 lună.

Alcoolat pe nuci de pin este eficient in tratamentul tractului gastro-intestinal, imunitate redusă, depozite de sare, probleme cu auzul si viziune. Deoarece această cămară toate cunoscute micro și macroelemente, cantități mari de acizi grași polinesaturați, proteine, zaharuri si vitamine pentru nuci infuzie de pin, din care rețeta este prezentată mai sus este un instrument universal. Acesta poate fi utilizat în plus față de cele enumerate mai sus, pentru cazurile în deficit de vitamina, anemie, crampe musculare, diverse boli respiratorii, probleme cu potenta. Tinctura pe nuci de pin, dacă nu este abuzată, este utilă pentru restabilirea și menținerea forțelor sănătoase ale corpului pentru toată lumea. Poate fi contraindicat numai copiilor și femeilor însărcinate, precum și persoanelor predispuse la alcoolism.

Buna tinctura de cedru poate fi bine demn de capodopera „culinare“ pe masă în timpul festivalului și să concureze cu brandurile cele mai rafinate de coniac sau brandy. Cu cât este menținută mai mult infuzia de nuci de cedru, cu atât devine mai nobilă, obținând atât culoare, cât și miros. Băuturile "nobile" nu sunt supuse abuzului.