Sfecla în timpul sarcinii: beneficii, indicații, metode de preparare

Toata lumea cunoscuta culoare verde inchis de culoare rubinica este cunoscuta pentru proprietatile sale unice de vindecare. Dar este sfecla utilă în timpul sarcinii? Este posibil să se mănânce în orice cantitate sau merită să se modereze apetitul? Sau poate, dimpotrivă, ar trebui să mănânci deseori o rădăcină dulce?

Consumul excesiv de anumite tipuri de legume poate provoca de fapt un efect secundar nedorit - o creștere a nivelului de oxalați din sânge. Cu toate acestea, dacă nu intenționați să mănânci roșu borsch pentru prânz în fiecare zi, nu vă puteți teama de potențialele răni. Includerea moderată a produselor naturale în meniul unei femei însărcinate reprezintă cheia unei diete cu adevărat echilibrate.

Sursa de fier

Fierul este necesar pentru activitatea umană normală prin substanța pe care corpul o primește de la alimente. În unele organe interne este amânată în rezervă, în caz de deficit extrem, dar în perioada de așteptare a copilului nu trebuie să se bazeze pe surse "de rezervă". Reducerea volumului de fier care intră în organism duce la scăderea nivelului de hemoglobină, care, la rândul său, este cauza principală a dezvoltării anemiei. În cazurile avansate, anemia cu deficit de fier poate duce la o pierdere mare de sânge în timpul administrării, precum și la slăbiciunea extremă a femeii însărcinate și a mamei la naștere. Surprinzător, sfecla comună îi ajută pe mamele viitoare să lupte împotriva acestei condiții periculoase. În timpul sarcinii, includeți întotdeauna în dieta dvs. borscht, vinaigrette și hering "sub blană". De asemenea, puteți bea suc proaspăt stors.

Cu o toxicoză!

Conceptul de "toxicoză" în viața de zi cu zi este asociat cu greturi și vărsături regulate dimineața. Cu toate acestea, puțini oameni încearcă să înțeleagă de ce corpul unei femei este forțat să sufere atât de mult. După o concepție de succes, toate sistemele biologice din organism de sex feminin începe să rearanja ordinea de funcționare, pentru că acum ei trebuie să fie responsabil nu numai pentru menținerea vieții mamei, ci și pentru dezvoltarea adecvată a noii creaturi puțin, este încă în întregime dependent de mama lui viitoare. Aproape toate organele interne sunt forțate să lucreze "pentru doi", iar cea mai mare povară cade pe ficatul vital. Dacă ați avut probleme cu ficatul înainte de sarcină, în timpul gestației copilului, este posibil să depășiți toxicoza severă. Medicina modernă a dezvoltat o varietate de medicamente care sunt permise femeilor însărcinate și permit eliminarea acumulărilor dăunătoare de toxine pe care ficatul nu le poate face față. Dar, bineînțeles, este mai bine să le preferăm produsele naturale.

Sfecla în timpul sarcinii ajută la normalizarea activității organelor interne. Vegetalul roșu închis conține betacyanin, un pigment nutritiv care poate elimina substanțe otrăvitoare din ficat și din sânge. De asemenea, el nu permite ca acizii grași inutili să fie depozitați în organism și să înfunde vasele de sânge. Utilizarea regulată a vaselor de sfeclă poate contribui chiar și la rezolvarea reflexului emetic care apare la perierea dinților.

Dezvoltarea fătului

Este foarte important să vă monitorizați propria bunăstare și să vă mențineți sănătatea. Dar, poate, fiecare femeie care așteaptă un copil este în primul rând preocupată de bunăstarea copilului ei nenăscut. Nu este surprinzător: cine, dacă nu mama, va avea grijă de mizerie - chiar dacă nu a apărut încă în lume? Îngrijirea maternă se poate manifesta în moduri diferite, dar cea mai importantă regulă pentru asigurarea sănătății copilului este o dietă echilibrată a femeii însărcinate.

Cenușiile de rădăcini rusești ieftine și întotdeauna disponibile, cum ar fi morcovii și sfecla, pot înlocui parțial suplimentele vitaminice importate în timpul sarcinii. Sfeclă, în special, este utilă în special datorită conținutului ridicat de acid folic natural, a cărui valoare în timpul așteptării copilului este dificil de supraestimat. Nutrienții din legume roșu profundă a promova dezvoltarea sănătoasă a măduvei spinării și firimiturile spinării, astfel încât toate tipurile de salate și supe de sfeclă de zahăr ar trebui să fie incluse în dieta fiecărei mame insarcinate in primele patru luni de sarcină.

Sănătatea oaselor și a dinților

Copilul în creștere în fiecare zi, necesită mame mai multe substante nutritive, iar în cazul în care nu au suficiente alimente care vine in, fatul ia de calciu are nevoie de oase si dinti mamei. De aceea, toți cei care sunt de planificare nașterea unui copil, se recomandă cât mai curând posibil pentru a vizita medicul dentist și de a afla dacă aveți nevoie pentru a trata cariilor precoce și a altor boli dentare si guma. Chiar dacă urmați cu atenție igiena orală și nu experiență în acest sens este nici un disconfort sau durere, nu ratati vizita la medic a recomandat ca, chiar și în absența unor boli și inflamații ar trebui cel puțin semneze pentru detartraj profilactic. Orice indiciu de deficit de calciu în copilul dumneavoastră va afecta în mod direct sănătatea dumneavoastră, și tratarea cu un dentist în timp ce într-o poziție nu este cel mai bun lucru de făcut.

Sfeclă roșie fiartă când sarcina devine mântuirea voastră. Multe salate de frunze și legume rădăcinoase nutritive conțin calciu, dar această legume ieftină permite organismului să absoarbă pe deplin substanța foarte necesară. Consolidarea oaselor vă va salva de osteoporoză, iar dinții sănătoși se vor bucura de albul natural.

Cu paza imunității

Sistem imunitar slăbit - un angajament al unor boli, infecții și afecțiuni frecvente. Creșterea abilității organismului de a rezista bacteriilor patogene și a virușilor este promovată de sfeclă roșie obișnuită. În timpul sarcinii, toate forțele corpului feminin vizează menținerea vieții fătului și asigurarea dezvoltării sale sănătoase, prin urmare, imunitatea necesită un sprijin maxim. Cea mai bună modalitate de a asigura rezistența la boli - consumul regulat de vitamina C. Acestea sunt bogate în rădăcină dulce, complementând perfect multe salate și gustări. Pentru a preveni descompunerea vitaminei, evitați gătitul legumelor - este mai bine să adăugați sfecla proaspătă, tăiată în fâșii sau felii și turnată cu ulei vegetal, în vas.

Accelerarea metabolismului

Dacă încă vă îndoiți dacă sfecla poate fi luată în timpul sarcinii, luați în considerare faptul interesant: multe probleme cu sănătatea unei mame viitoare apar din cauza unui metabolism întârziat sau pur și simplu afectat. Accelerați metabolismul cu potasiu, care se găsește în cele mai multe legume rădăcinoase. Reglează echilibrul apă-sare și asigură absorbția tuturor vitaminelor și mineralelor necesare pentru viață.

Fii atent

Sfeclă gătită este utilă în timpul sarcinii, dar cu includerea sa planificată în dietă trebuie avut în vedere că:

• Nitrații conținute în culturile de rădăcini pot cauza slăbiciuni în viitoarele mame.
• Utilizarea prea frecventă a sucului de sfeclă poate duce la o perioadă temporară paralizia corzilor vocale.
• Consumul excesiv de sfeclă roșie duce la așa-numita bituriu - o condiție în care urina și scaunul sunt vopsite în roșu.

Cele mai simple rețete

Pentru a include sfeclă în dieta ta este după cum urmează:

• Cea mai ușoară cale este să tăiați legumele și să le amestecați cu ceapă, morcovi și alte ingrediente comune ale salatelor.
• Puteți bea proaspăt stors sfecla de suc. În timpul sarcinii se recomandă amestecarea cu morcov.
• Sfeclă gătită este o opțiune excelentă pentru o gustare. În formă rasă este mai bine să se răspândească pe sandwich-uri din pâini dietetice.
• În plus, legumele pot fi coapte - atât separat cât și împreună cu cartofii. Sfeclă roșie este perfect combinată cu orice legume prăjite și tocate.

Dacă vă plictisiți de borscht și vinaigrette, încercați să vă diversificați meniul inventând propriile mâncăruri originale.