Puiul "de miere" în sos de soia în multivark. Un fel de mâncare delicioasă în câteva minute

Picior de pui,

Rețetă de pui "dulce-dulce" cu semințe de susan

Datorită utilizării multivarkerilor, carnea este foarte suculentă și gustoasă. Dar gustul neobișnuit și deosebit al mâncărurilor oferă sos de ghimbir și soia, pe care îl vom folosi pentru prepararea marinadei. Mierea va adăuga dulciuri și va umple ușor gustul sărat de sos de soia. Și, în funcție de tipul de miere care se utilizează pentru gătit, gustul cărnii se va schimba.

Piciorușii de pui tăiați într-o tigaie, așa cum se spune, sunt o relicvă a trecutului. Astăzi, gospodinele se străduiesc să se pregătească simplu și rapid, dar eficiente pentru servirea și preparatele originale pentru a gusta.

Ingrediente necesare

• Picior de pui (picior sau file) - 500 de grame.
• O pereche de masă. linguri de miere.
• O pereche de cuișoare de usturoi.
• 6-7 mese de linguri. sos de soia.
• Două linguri sunt cultivate. ulei.
• Din condimente, veți avea nevoie de sare, turmeric, piper negru, boia de ardei și un vârf de piper roșu.
• La cerere - susan pentru stropire.

Etapa întâi: pui

În primul rând, să definim carnea. Puiul din miere de sos de soia într-o multivark poate fi diferit. Dacă ați selectat un picior întreg, trebuie să le tăiați în trei părți. Pieptul de pui este tăiat în cuburi de lot. Aripi - lăsați în forma sa originală. Nu uitați să clătiți carnea sub apă curgătoare. Chiar dacă a fost cumpărat într-un magazin de încredere, curățarea unui duș rece de pui nu va interveni niciodată.

După "scăldat", puiul este uscat cu un prosop de hârtie și frecat cu mirodenii. Este mai bine dacă sunt parfumate și saturate. În acest caz, carnea va fi înmuiată cu mirosuri din interior, ceea ce va adăuga și mai multă saturație la gustul vasului.

Etapa a doua: marinada

Se toarnă într-un castron mare de sos de soia. Am pus mierea. Dacă este prea gros, trebuie mai întâi să-l topiți într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. Usturoiul trebuie să fie curățat și zdrobit cu o presă specială. De asemenea, îl adăugăm la marinadă.

Va trebui să încărcați carnea de pui în marinadă și o puneți în frigider pentru câteva ore. Amatorii spun că puiul din sosul de soia din multivarchet va fi mai aromat și mai gustos dacă carnea va fi consumată în marinadă timp de aproximativ o zi. În general, cu cât este mai lungă pentru marinare, cu atât mai bine.

Etapa trei: gătit

După ce carnea a fost răzuită și saturată cu arome de condimente, ea poate fi trimisă la un multivariat. În partea de jos, trebuie să adăugăm câteva picături de ulei vegetal sau de măsline, astfel încât carnea să nu se ardă. Pregătiți foarte repede puiul într-un sos de soia într-o multivarcă. Pentru gătit, vor fi suficiente 30-35 de minute.

Dacă doriți, puteți prepara puiul din două părți pentru a forma o crustă crocantă apetisantă. În timpul gătitului, este de asemenea recomandat să întoarceți carnea astfel încât să fie gătită uniform.

Puiul gătit în sos de soia din multivarchet va fi foarte saturat în culoare. Se recomandă să o serviți pe o frunză salată verde, cel mai bine este să "umbrești" suprafața auriu-roșie a cărnii. Presărați cu semințe de susan.

Piept de piept de pui

Puiul pâine în sos de soia într-un multivariat este gătit timp de douăzeci până la treizeci de minute. Dar, în ciuda simplității gătitului și a disponibilității ingredientelor, mâncarea va deveni o notă rafinată a mesei festive. După cum se spune, pentru el nu va fi rușine în fața oaspeților adunați.

• File de pui - trei bucăți.
• crutoane pâine.
• Ginger.
• Sos de soia.
• Lingura de miere.
• Sare.
• Condimente pentru pui.
• Piper, boia de ardei, curcuma.

Este recomandat să luați file de pui pentru această rețetă. Dar dacă pieptul nu era la îndemână, atunci piciorul, coapsele, ghimpele și chiar aripile. Carnea trebuie spălată, uscată și descurajată cu un ciocan de bucătărie. La tăierea fileului de pui apare excesul de umiditate, ceea ce face posibil ca carnea să fie umplută cu mirodenii și marinată înmuiată.

piept de pui marinata va fi într-un amestec de sos de soia, ras pe o rădăcină fină răzătoare ghimbir si lingura de miere lichida. Toate ingredientele sunt amestecate și ușor încălzite într-o baie de apă. Se înmoaie fileul de pui și se marinează o jumătate de oră. Dacă sosul cald sau chiar fierbinte, procesul este mult mai rapid. Produsele frigorifice nu sunt necesare.

Cuțitele de pui cu coajă se prăjeau în pesmet și se prăjeau în bolul multivarkerilor din două părți. Asigurați-vă că arderea nu este arsă. Se pune carnea pe o farfurie, se decoreaza cu ierburi proaspete, o felie de lamaie. Foarte parfumat și saturat după gust, acest pui este produs în sos de soia într-o multivarcă. Retetele pentru pregatirea sa sunt atat de simple si usoare incat chiar si o amanta lipsita de experienta se poate descurca cu ele.