Macaroane cu carne, rețetă simplă

Probabil, acum nu va mai fi o singură persoană care nu a mâncat niciodată paste. Bucate de la pastele sunt cele mai comune. Amicii îi iubesc în principal pentru simplitatea gătitului. Într-adevăr, cu ritmul actual al vieții, este dificil pentru o femeie să acorde suficient timp gătitului. Desigur, după o zi grea, este mai ușor să gătești ceva simplu pentru cină. Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci și nutritiv. Dar, în ciuda faptului că pastele sunt hrănitoare, este aproape imposibil să le recuperăm, cu excepția cazului în care, desigur, ele sunt consumate în cantități rezonabile.

Acum macaroanele sunt disponibile pentru toată lumea, dar în secolul al XVIII-lea au fost făcute exclusiv de mână și astfel numai un popor destul de bogat putea gusta acest fel de mâncare. Dar, la mijlocul secolului al XVIII-lea, în cele din urmă, au inventat echipamente speciale pentru producția de macaroane în masă. Din acel moment, valoarea lor a scăzut semnificativ și au început să se răspândească rapid pe toate segmentele populației. Dar dacă îți plac pastele făcute manual, atunci în unele restaurante poți găti acest fel de mâncare chiar în fața ochilor tăi. Firește, astfel de paste vor fi destul de scumpe.

În prezent, cu ceea ce pur și simplu nu gătesc macaroane. Cu carne, legume, cu diferite sosuri și grăsimi. Ele sunt compatibile cu aproape toate produsele. multe paste atrage versatilitatea lor. La fel ca în pizza puteți pune absolut tot ceea ce este în frigider și puteți mânca paste făcute cu orice. Sunt preparate ca o feluri de mâncare independente, sunt gătite cu supe, atât carne, cât și lactate. fiert paste cu carne sunt cel mai comun al doilea curs.

În ciuda faptului că este ușor să le gătiți, totuși acest proces necesită atenție și puțină experiență. Cel mai important lucru în pastele de gătit este o mulțime de apă. Cinci sute de grame de produse au nevoie de cel puțin cinci litri de apă. În procesul de gătit, acestea trebuie să fie în mod constant agitate, altfel riscați să obțineți o bucată solidă de vermicelli. Simultan cu agitare, este necesar să le verificăm disponibilitatea, deoarece timpul indicat pe ambalaj este doar un punct de referință aproximativ.

Ei bine, acum să ne uităm la o rețetă destul de simplă, după ce ați citit că puteți pregăti paste excelente cu carne. Rețeta nu este complicată și nu vă va face probleme când pregătiți felul de mâncare.

Macaroane cu carnea în cuptor.

Macaroane cu carne - acest lucru nu este cu siguranță cel mai dietetic fel de mâncare, dar, totuși, foarte gustos. Pregătirea acestui caserol nu ia mult timp.

Deci, pentru gătit veți avea nevoie de:

• Middot - jumătate de kilogram de carne (carne de vită sau carne de porc, care vă place mai mult);
• middot - două sute de grame de paste, de preferință "tubule";
• mijlocul-un bec mediu;
• Middot - un pahar de suc de roșii (200 ml);
• middot - o sută de grame de brânză, de preferință de tip solid;
• middot - 4 linguri ulei de floarea-soarelui;
• middot-sare și piper la gust.

Tăiați carnea în bucăți mici și prăjiți în ulei vegetal. Pentru prăjire, 10 minute sunt suficiente. Se adaugă piper, sare și un pahar de suc de roșii. În această formă, tocați carnea până când este suficient de moale. Separat de carnea se prăjește până se formează ceapă de culoare aurie și se adaugă la carnea fiartă.

Se fierbe pastele într-o cantitate mare de apă sărată, apoi se toarnă într-o gaură și se clătește bine cu apă rece. Când apa este bine drenată din paste, împrăștiați-o într-o formă unsă cu ulei vegetal. În partea superioară, așezați cu grijă carnea gătită și rotiți brânza.

Puneți mucegaiul cu paste și carne în cuptor, încălzite la aproximativ 200 de grade. Coaceți pastele până când partea superioară a vasului este rumenită. Serviți vasul mai fierbinte în combinație cu un ascuțit sos de roșii.

După cum puteți vedea, gătiți paste cu carne deloc dificil. Dar rezultatul va fi cu siguranță plăcut pentru tine și membrii familiei tale.