Pat pentru copii - arici în sos de smântână

Orice mamă știe cât de greu este uneori să-și hrănească copilul, care este capricios și refuză să mănânce anumite alimente. Pe care doar trucuri nu trebuie să meargă pentru ca dieta bebelușului să fie nutritivă și variată. Pe chitanță va veni o rețetă, pe care puteți găti un fel de mâncare delicioasă - "Arici în sos de smântână".

Nu necesită o farfurie suplimentară, este foarte satisfăcătoare, gustoasă, originală în aparență și include carne și cereale, care sunt necesare pentru un organism de creștere a copiilor. Fiecare mamă trebuie să adopte rețeta "Arici în smântână" și să o pună în cartea sa culinară. Când copilul se transformă în 6-7 ani, îl puteți atrage la prepararea acestui fel de mâncare. Acest lucru va ajuta la evocarea interesului său în artele culinare și va fi mândru de ajutorul său în pregătirea unei cina de familie.

Pentru a prepara „Arici în sos de smântână“ pentru copii de la 3 la 7 ani, trebuie să se pregătească o sută de grame de masa de carne terminat pentru chiftele, o linguriță fiecare de orez, o jumatate de lingurita de unt si o lingura de gata smantana de smantana. Aceste proporții de produse sunt concepute pentru o singură porție. Înmulțirea acestora cu numărul necesar de porții poate calcula pur și simplu numărul de produse cerute.

În primul rând, luăm orezul, spălăm-l bine, fierbeți-l în apă sărată și răciți-l la temperatura camerei. Într-un castron se amestecă orez fiert și masa de carne fiartă (forța de carne). Rolem bile de aceeași mărime. Strângeți grasimea cu ulei, întindeți piesele noastre și puneți-o în cuptor pentru a coace. Pentru pregătirea lor, durează doar 10 minute sau 15 minute, apoi apă sos de la smântână și se coace timp de încă 10 minute, care stabilește o porțiune pe o farfurie cu un model vesel, asigurați-vă că pentru a se toarnă sosul deasupra si se presara cu ierburi tocate.

Pentru un copil de vârstă școlară pot pregăti astfel de feluri de mâncare ca „Arici în smântână și sos de roșii“, cu atât mai mult că soțul nu va minte aminti gustul acestui fel de mâncare din copilărie. Se prepară pentru aricii amestecat tocat 1,5 kg, două cepe, o ceașcă de ovăz sol, un pic de lapte, două ouă, o ceașcă de orez, o jumatate de litru de cremă, pastă de tomate sau roșii în suc propriu, condimente diferite, în funcție de preferințele membrilor familiei.

Se toarnă într-un castron adânc de fulgi de ovăz și se toarnă cu lapte cald până când nu obțineți un lichid foarte lichid. Lăsați să se umfle timp de cinci minute. Răzuim cu grijă orezul, clătiți-l bine, adăugați apă fiartă și insistați-vă pentru câteva minute. Ceapa este curățată și tăiată fin. Într-un castron separat, combinați mirodenii, carne tocată și sare. Cu orez, se scurge toată apa și se adaugă la umplutură. În același castron, puneți ovăzul aburit și amestecați masa omogenă. Formați bile mici, care sunt stivuite în rânduri într-o tavă.

Roșiile din sucul lor se transformă într-un piure cu un blender. Se amestecă cu cremă, ierburi, puțină apă și sare. Amestecul rezultat se toarnă într-o cratiță cu sârmă și se pune pe foc. În așteptare pentru fierbere, apoi scăzând temperatura și toacă până la terminat. Aceasta durează aproximativ patruzeci de minute. Puneți felul de mâncare pregătit în plăci personale și turnați sosul.

Fiecare hostess are propria sa rețetă, conform căreia pregătește "Ariciii din sosul smântânii", transferată familiei de la o generație la alta. Efectuând o tradiție familială de pregătire a diferitelor mese simple pentru cină împreună cu copilul, puteți să-i insuflați în el abilitățile de viață necesare.

Printre feluri de mâncare simple nu pot fi doar "Ariciii din sosul smântânii", dar și gatit reteta sau biți. Mai ales copiii iubesc să facă găluște sau să gătească cookie-uri de pâine. Dorința copilului de a pregăti diferite feluri de mâncare ar trebui încurajată. Împărtășiți-vă pasiunea pentru gătit cu copilul și obțineți un asistent bun în bucătărie în viitor.