Cum să gătești crotonii delicioase în cuptor?

Chiar surescic aducem ca atare aproape totul. Un tratament crocant poate fi o gustare, apoi biscuiții sunt serviți la bere, supă sau folosiți ca aditiv la salate. O cratiță de vanilie dulce cu stafide sau semințe de mac este servită pentru ceai, lapte sau cafea.

Desigur, astăzi o astfel de delicatețe cu orice gust poate fi achiziționată la fiecare magazin, dar va fi mult mai gustoasă și mai utilă dacă vă pregătiți propriile dvs. rujuri în cuptor. Mai ales că este atât de simplu încât chiar și un copil poate face față sarcinii.

Puteți găti pâine în cuptor de la orice pâine. Nu contează dacă este alb sau negru, proaspătă sau cu o zi înainte de ieri. Singura condiție în care se utilizează pâinea învechită, astfel încât să nu aibă urme de mucegai.

Deci, cum să faceți abdomene în cuptor? Pâinea este tăiată în cuburi. Dacă intenționăm să folosim biscuiți în salate, atunci facem cuburi mici. Dacă vom pur și simplu le au, cel mai bine este de a face cu cuburi de margine de aproximativ 2-2,5 cm. Lung va tăia pâinea, cuptorul este pornit pentru încălzirea prin setarea termostatului la 180 de grade. Se toarna cuburile de pâine pe o foaie de copt, se pune în cuptor timp de 15-20 de minute. Timpul depinde de cantitatea de crotoni crocante și roșii pe care doriți să le obțineți. Așa că pregătiți biscuiții simpli, dar pentru a vă face mai gustul, puteți folosi o varietate de condimente.

De exemplu, dacă vă decideți să gătesc biscuiti sărate în cuptor, înainte de a trimite tava cu cuburi de pâine în cuptor, acestea ar trebui să fie stropite cu sare fin măcinat, piper negru, boia de ardei uscat sau curry. Condimentele pot fi alese în funcție de gustul tău. Dar, dacă aveți de gând să facă biscuiti dulci pentru ceai, zahăr (îl puteți amesteca cu zaharul vanilat si scortisoara) ar trebui să fie stropite crutoane gata făcute, la fel cum ar ieși din cuptor.

Și vă puteți arăta imaginația și puteți găti pâine de usturoi parfumată în cuptor, care poate fi servită Ucrainean borscht în loc de pampushkas tradiționale. O jumătate de pâine de pâine albă (sau negru, după cum doriți) va necesita aproximativ jumătate de pahar de ulei vegetal. Cel mai bine este, bineînțeles, să luați măslinul, dar acest lucru este, de asemenea materie de gust. Uleiul se toarnă în castron, se strânge și câteva cuișoare de usturoi, se toarnă ierburile uscate și se pune sare. Zaharul uscat poate fi orice - marar, patrunjel, busuioc. Și puteți să amestecați gata, de exemplu, "ierburi provensale" sau un set de condimente italiene. În uleiul parfumat, fărâmăm bucățile de pâine (pentru prepararea acestui fel de mâncare, pâinea nu trebuie tăiată prea fin). Am pus cuburile de pâine pe o tavă de copt și în cuptor. Coaceți până când acestea sunt rumenite și nu vor dobândi fermitatea necesară.

Puteți gusta această gustare cu brânză. Pentru a face acest lucru, se stropesc aproape gata cu crutoane brânză, care au nevoie pentru a freca pe o răzătoare foarte fin, și trimite-le în cuptor timp de câteva minute doar pentru a topi brânză a început.

Trebuie spus că biscuiții pentru desert sunt pregătiți nu numai de la pâine tare. Biscuiți drăguți crocabili în cuptor, rețetă care sunt prezentate mai jos, sunt coapte ca un cookie.

Deci, ne-am împărțit un bol trei ouă și să le vzobem cu un pahar de zahăr și o linguriță de sare, se adauga la amestecul de un pahar de smantana si un pahar de stafide (se poate substitui nuci sau semințe de mac). Ceai (fără diapozitive) o lingură de sifon amestecată cu aceeași cantitate de făină, se adaugă la aluat și se amestecă. Adăugați alte 4-4.5 cupe de făină pentru a găti un aluat destul de abrupt. Lăsați-l să se întoarcă pentru aproximativ treizeci de minute, apoi împărțiți-l în trei sau patru părți și formați bare alungite, în formă de baghete franceze. Puneți-le pe o tavă de copt unsă și coaceți la două sute de grade până când fierbeți.

Apoi scoateți cuptoarele, răciți-le puțin pentru a nu se arde și tăiați-le în felii înguste. Le vom descompune pe o foaie de copt și din nou vom trimite într-un cuptor care suhari au uscat și au devenit maro. Terminate crotonii se presara cu zahăr pudră și se răcește, servesc pentru ceai.