Cheesecake Cheese

Beneficiile și gustul brânzei nu pot fi spuse. Poate că acesta este unul dintre cele mai populare produse lactate. În plus, brânza este, de asemenea, versatil - un sandwich cu o felie delicioasa de produse lactate fermentate pot fi consumate la micul dejun, să ia la drum pentru muncă. oameni răsfățat și poate, care sunt pe o dieta - proteine ​​de brânză (și de acest produs mai mult decât în ​​carne) este aproape complet absorbit de organism, branza cu putine calorii. Pentru a pregăti totul regulile, este necesar să se cunoască ingredientele și cum să le combine.

Ce brânză este necesară pentru cheesecake? Această întrebare, desigur, nu este la fel de simplă cum ar părea. Deci, cum să alegeți brânza? Rafturile magazinelor sunt umplute cu tot felul de soiuri, dar ce fel de brânză este potrivit pentru sandvișuri și care este cea mai bună brânză pentru brânză?

Există câteva recomandări dovedite care vă vor ajuta să obțineți un produs delicios și de înaltă calitate - brânză pentru brânză, care ar trebui ales foarte atent.

- Este mai bine să cumperi brânză în magazine bune. Nu neapărat ar trebui să fie un magazin de brânză scump cu soiuri rare - este suficient să folosiți serviciile unui lanț de supermarketuri dovedit. Acest lucru va reduce riscul de a cumpăra un produs de calitate slabă.

- Din păcate, în magazinele mari puteți găsi și bunuri restante. Urmăriți cu atenție data expirării, data fabricării și ambalării. Este mai bine să nu obțineți bucăți - pot fi făcute din soiuri vechi și pur și simplu conțin o mulțime de bacterii dăunătoare.

- Observați unde este depozitată brânza. Trebuie să aibă un departament "personal". Brânzeturile au tendința de a absorbi cu ușurință mirosurile din jur, astfel menținându-le pe raftul de lângă ceea ce unele produse din carne afumate nu sunt permise.

- Culoarea brânzei poate spune foarte mult. Culoarea galbenă este dată carotenului. Se găsește în iarbă că mănâncă vacile. În consecință, în cazul în care brânza este făcută în timpul iernii - culoarea ei va fi mai slabă. În cazul în care culoarea produsului este foarte ușoară, este posibil ca conținutul de sare să crească în acesta sau această brânză să fie făcută din lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

- Uită-te la marginile brânzei - nu ar trebui să se prăbușească sau să se spargă. Dacă această condiție nu este îndeplinită, atunci baza pentru cheesecake nu va funcționa.

- Simțiți aroma brânzei. Nu cumpărați un produs cu miros de amoniac. Dacă produsul este ambalat într-un film, ar trebui să-l examinați cu atenție - brânzeturile din filmul adeziv și umed sunt, de asemenea, mai bine să fie imediat returnate pe raft.

- În unele supermarketuri, aveți posibilitatea să încercați brânza înainte de a cumpăra - asigurați-vă că o utilizați. Chiar și o mică bucată de produs vă va permite să înțelegeți dacă merită să o cumpărați.

- Citiți eticheta și compoziția. Recent, a apărut un număr mare de "brânzeturi" - brânzeturi, care au o parte considerabilă de componente de plante ieftine.

Acum, să vedem ce fel este cel mai potrivit pentru un sandwich? Aceasta, desigur, ca și brânza pentru brânză, este doar gustul tău.

Cele mai vândute soiuri sunt "rus" și "Kostromskaya". Aceste solide cheaguri de cheag, familiar de mulți din copilărie, atras de un bun gust și un preț scăzut.

Acesta este cel mai potrivit pentru sandwich-uri - soiuri de demi-tari „cheddar“, „olandez“, „Emmentaler“, „Edam“.

"Mozzarella" și "Feta" - brânzeturi care arata ca brânză de vaci, vă pot, de asemenea, vă rugăm. Un sandwich fin poate fi preparat amestecând "Fetu" cu ierburi și împrăștiind masa pe felii de pâine sau crotoni.

pentru fierbinte sandwich-uri este necesar să se aleagă varietăți bine topite - "Gouda", "Parmesan", "Mozzarella". Nu utilizați brânză topită pentru cheesecake. Consistența sa, din nefericire, nu permite realizarea unui aranjament ideal de produse, iar sandwich-ul nu se va întoarce așa cum ați aștepta să fie. Și cel mai important - a se vedea datele de pe pachet, în special data de expirare. Acest lucru este important pentru orice produs, nu doar pentru brânzeturi.

O alegere delicioasă pentru tine!