Brânza `Viola` este o nostalgie pentru gust

Probabil, fiecare dintre noi amintește din copilărie o minunată brânză topită "Viola". Doar o singură bucată de tip sandwich cu această sensibilitate nepământene papilele gustative si dori să vă mulțumesc un sentiment minunat, se extinde pe tot corpul.

Brânză "Viola": istoria mărcii

A fost produsă în 1934 în Finlanda. Brânza "Viola" poate fi numită un fel de companie de vizită Valio. Nu este clar imediat că numele de marcă a fost format după permutarea literelor în numele companiei. Mulți nu bănuiesc nici că a fost inițial numită Oliva. Piața rusă a fost îmbogățită cu acest produs abia în 1956, după ce compania a decis să exporte pe teritoriul URSS. Înainte de asta, în Rusia, nu am auzit niciodată de o astfel de explozie de senzații gustative precum brânza topită de Viola. Gustul său cremos a rămas în memoria a trei generații din spațiul post-sovietic.

Cu toate acestea, produsul real a fost achiziționat în 1980 în timpul Jocurilor Olimpice din capitală, atunci când guvernul URSS a decis să încredințeze companiei Valio să îndeplinească funcția de furnizor oficial de produse lactate în timpul competiției. Inițial, brânza topită "Viola" a fost considerată delicatețe și a fost decorarea fiecărei mese festive, iar ulterior sa transformat într-un plus ideal pentru sandvici și sandvișuri.

De-a lungul deceniilor

De multe ori, ambalajul faimosului produs a suferit o transformare: la început a fost un borcan de plastic ce cântărea 250 de grame, iar acum varietatea de specii a devenit obișnuită. Veți găsi brânză "Viola" în "triunghiuri", "băi" și felii. Dar, întotdeauna, cu orice abordare de design, blondă Viola sa aruncat pe ambalajele acestui produs. În general, Rusia are o slăbiciune pentru brânza "Viola", topită în străinătate. Se știe că fiecare al treilea pachet de brânză procesată achiziționat în orașele mari din Rusia este produsul acestui brand.

În mod tradițional, brânza delicioasă a fost produsă în Finlanda, dar popularitatea sa neașteptată, precum și dorința producătorilor de a se apropia de principalii clienți, au contribuit la deschiderea producției rusești de brânză "Viola".

În 2009, brânza de smântână a fost produsă în triunghiuri la noua fabrică a companiei Valio din regiunea Moscova (Ershovo).

2014 este data aniversării producătorului fructelor. A fost prima băile au fost produse în acest an cu brânză topită pe companie și partenere companiile excelat eliberarea de unt dulce sub aceeași marcă.

Acest produs îndeplinește toate cerințele GOST și este produs printr-o rețetă specială, verificată de tehnicienii din Finlanda.

2016 a produs brânza "Viola" în felii.

Tehnologie de producție

Această brânză este fabricată din soiuri tari și semisolide (tilsit, edam, emmental), lapte uscat și unt. Ingredientele folosite pentru a crea această delicateță unică sunt naturale și îndeplinesc toate standardele de calitate interne și europene.

De exemplu, brânza „Viola“ cu ciuperci include într-adevăr CEPS și bureții, și o variantă cu carne de porc fiert conține de fapt bucăți de carne naturală.

Reteta unică, dezvoltată de tehnologi finlandezi, rămâne neschimbată - este strict respectată la toate fabricile din Valio. În calitate de furnizori de garanție, materiile prime pentru "Viola" nu conțin nici OMG-uri, nici antibiotice. Aditivii indicați pe ambalaj sunt cu adevărat natural și extinde treptat limitele spațiilor de gust - au fost inventate gusturi noi pentru cei mai exigenți gurmanzi. Sandvișurile, aromate cu brânză topită, sunt capabile să sporească eficiența la nivelul necesar, ceea ce va oferi organismului energia necesară.

Calorii de brânză "Viola" cremoasă

Această brânză este bogată în vitamine și proteine. Vitaminele includ următoarele: A, B2, B1, E, B6, B9, PP. Macroelementele includ un șir de calciu, sodiu, fosfor, magneziu și oligoelemente - zinc, fier, mangan, cupru, sodiu, potasiu.

Acest produs practic nu conține lactuloză, ceea ce îl face inofensiv pentru cei care au intoleranță la această substanță. Datorită triptofanului conținut în el, o persoană poate scăpa de dureri de cap.

Ia-o mai bună pe ea nu va fi atât de ușor, dacă aveți doar câteva felii de pâine și brânză în a doua zi, deoarece conținutul caloric al produsului la 100 de grame este de aproximativ 310 de calorii.