Liquor Baileys acasă

Lichior "Baileys" este un lichior clasic irlandez. A fost produs timp de aproape cincizeci de ani de către aceeași companie - R.A. curte interioară în castele feudale Co Compoziția lichiorului "Baileys" include în principal cremă irlandeză și whisky. Această băutură este populară în întreaga lume datorită gustului său neobișnuit dulce. Atât femeile cât și bărbații o beau. Cultură de băut lichior este diversă: puteți bea curată cu adăugarea de gheață, puteți adăuga la cafea sau pe baza sa crea o varietate de cocktail-uri.

Lichidul "Baileys" puteți găti acasă, folosind produse obișnuite care sunt ușor de găsit în orice magazin alimentar. Cum de a face lichior, „Bailey“, pot fi găsite în cărțile de bucate sau de căutare pe Internet. Acum, există o mulțime de colecții privind pregătirea cocktailurilor și băuturilor alcoolice. Deoarece lichidul, „Bailey“, a contribuit la dezvoltarea unei serii de lichioruri cremă, rețeta de preparare a acestuia, desigur, va fi oferit cititorilor în aproape toate publicațiile de acest gen.

Puteți prepara băutura originală Baileys.

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de trei ouă, un pahar de zahăr, o bancă de lapte condensat obișnuit, un borcan lapte concentrat, un plic de vanilină, o sticlă de vodcă de 0,5 l, trei linguri cafea solubilă, ci mai degrabă un lichid de cafea. Toate ingredientele, cu excepția vodcăi, se amestecă cu un mixer (se poate într-un castron de amestecare, poți într-o cratiță mână). După ce totul sa transformat într-o masă omogenă, turnați ușor în vodcă și încă o dată amestecați bine. După amestecare, toate acestea trebuie turnate într-o sticlă, închise cu un capac și așezate la 3-4 (minim) într-un loc răcoros sau în frigider. Este important să ne amintim că cu cât este mai mult lichiorul infuzat, cu atât mai bine gustul.

Iată un alt mod de a face o băutură Baileys cu aromă de ciocolată.

Ingrediente: lapte condensat - 1 borcan, o pungă de zahăr vanilat, patru gălbenușuri de ou, o lingura de cafea instant, crem (30% grăsime), 0,5 sticle de vodca sau whisky, ciocolata - 1 țiglă.

Un borcan de lapte condensat amestecat cu zahăr de vanilie, amestec de patru gălbenușuri. Apoi adăugați o lingură de cafea (solubilă) și turnați 300-400 ml de cremă, amestecați din nou cu un mixer. În amestec se adaugă vodca sau whiskey (care este disponibil) și se amestecă din nou cu un mixer. Se lasă să stea un timp (2-3 ore).

Pentru a obține gust de ciocolată de lichior, trebuie să topiți bara de ciocolată la căldură scăzută cu o baie de apă. După răcirea ciocolată puțin, adăugați un borcan de lapte condensat, zahăr vanilat, 300-400ml cremă și se amestecă bine cu un mixer. După aceasta, adăugați o mulțime de vodcă sau whisky și amestecați din nou totul. Lichidul rezultat este turnat în sticle și infuzat timp de 3-4 zile.

Cum se prepară un lichior "Baileys" cu gust de cafea.

Pentru a face acest lucru, 400-500ml de cremă trebuie amestecate cu un pahar de zahăr, adăugând două linguri de cafea (solubilă). Toate acestea sunt un pic de căldură pe un mic foc, dar nu este de dorit să-l aducă la fierbere. Se dizolvă și se amestecă bine toate ingredientele. După ce masa sa răcit la temperatura camerei, bateți patru gălbenușuri și adăugați amestecul. Apoi adăugați 100 de grame de coniac și afine. Se amestecă cu un mixer. Se toarnă în sticle și se lasă să se infuzeze timp de 3-4 zile.

Și cea mai ușoară rețetă de gătit este de a amesteca o cutie de lapte condensat, o cutie de lapte concentrat și o sticlă de vodcă de 0,5 litri. Se amestecă cu un mixer. Lăsați-o să bea timp de o săptămână. Se dovedește, de asemenea, foarte gustos și foarte simplu.

original reteta cu lichior "Baileys" este păstrat în cele mai stricte secreții și brevetat de producător. Prin urmare, fiecare amantă a acestei băuturi minunate va avea propriul său gust unic, în funcție de preferințe. Bazat lichior „Baileys“ pot fi gătite mai mult și cocktail-uri, cum ar fi un milkshake, „relații mai casual“, „New Lover“ si multe altele.

Doar nu uitați, savurând gustul minunat al lichiorului Baileys, că conține alcool!