Reteta culinara pentru salata `Yin-Yan` - feluri de mâncare pentru iubitori

Yin și Yang, conform filosofiei orientale, denotă principiul masculin și feminin. Există, de asemenea, o salată cu un nume neobișnuit similar. Va fi foarte important să faci un fel de fel de mâncare pentru o cină romantică. Există o mulțime de opțiuni de gătit. Iată o rețetă pentru salată "Yin-Yan", de exemplu, vă oferim. Pregătiți tot ce aveți nevoie și începeți să creați o astfel de capodoperă culinară.

Yin-Yang salată: fotografie, rețetă

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• carne de porc (două sute de grame);
• două ouă de pui;
• maioneza;
• roșii (două bucăți);
• sare de mare (pinch);
• brânza este greu (o sută de grame);
• ceapa (o singură bucată).

Unelte de bucatarie:

• cratiță;
• felul de mâncare este larg;
• scobitoare;
• lingură;
• sticlă.

Procesul de gătit

Luați tigaia și turnați apa. Podsolite. Puneți un foc puternic. Și când apa se fierbe, aruncă carnea de porc. Gatiti timp de doua ore. Apoi scoateți carnea de porc din tigaie și lăsați-o să se răcească. Între timp, gătiți ouăle. Când porcul se răcește, tăiați-l în bucăți mici. Coaceți ceapa și tăiați fin. Luați roșiile, spălați-le și le tăiați în cuburi mici. Împărțiți masa în două părți. Primul merge la salată, al doilea la decor. Branza de brânză.

Deci, toate ingredientele sunt pregătite. Acum, luați o farfurie largă și începeți să creați un vas neobișnuit "Yin-Yan". Salata pune straturi. Grind ceapa în mod egal deasupra plăcii. În sus cu porc. Răspândiți maioneza. Apoi puneți roșiile pe stratul de carne. Apoi, împrăștiați brânza în mod egal. Agresați din nou cu maioneză. Începe să decorezi salata. Luați o scobitoare și faceți un "val" în mijlocul salatei. Apoi, cu un geam normal, faceți cercuri pe ambele părți. Luați roșiile, tăiați anterior și așezați pe o jumătate din salată și într-un cerc din partea opusă. Îndepărtați ouăle din coajă. Se separă proteina de gălbenuș. Se taie albul de ou pe răzătoare. Așezați-l pe cealaltă parte și în cercul opus. Puneți vasul pentru câteva ore în frigider, astfel încât să fie bine înmuiat. După timp, serviți salata Yin-Yang. O fotografie a vasului este atașată la rețetă.

Există o mulțime de opțiuni pentru a face această salată. Mulți înlocuiesc stratul de roșii cu castraveți, carne de porc pe pui și așa mai departe. Totul depinde de imaginatia ta. Nu vă fie frică să înlocuiți ingredientele, deoarece cel mai important lucru dintr-o salată este un ornament sub forma simbolismului femeii și al masculinului.

Reteta de salata vegetariana "Yin-Yan"

Un astfel de fel de mâncare poate fi servit pentru orice vacanță. Următoarele produse sunt necesare pentru preparare:

• usturoi (o pereche de denticule);
• sfecla (doua bucati);
• maioneza;
• brânză topită;
• un morcov;
• marea sarii;
• piper aromat.

Mai întâi de toate, fierbeți legumele. Tăiați brânza. Când legumele sunt fierte, răciți-le. Apoi, grătar pe o răzătoare. Luați două boluri. Într-un loc, morcovii, în celălalt - sfecla. În ambele boluri, adăugați uniform brânză, usturoi zdrobit, sare, condimente și sezon cu maioneză. Apoi, începeți să răspândiți vasul de pe placă și formați simbolul.

Salată salată "Yin-Yan"

Va fi necesar pentru preparare:

• brânză (o sută de grame);
• oua fierte (doua bucati);
• ciuperci murate (un vas);
• mere (una);
• măsline fără gropi (o sută de grame);
• maioneza.

Produsele care sunt folosite pentru a face acest fel de mâncare sunt foarte simple și accesibile și bine combinate. Această rețetă pentru salată "Yin-Yan" diversifică masa festivă și va uimi oaspeții dvs. cu servirea neobișnuită.

Așadar, tăiați ciupercile murate. Curățați ouăle fierte. Yolt este zdrobit. Proteine ​​în timp ce întârziere, va veni la îndemână mai târziu. Se spală mărul, se coajă și se coajă și brânză.

Când pregătiți toate ingredientele, puneți-le imediat în straturi. În partea de jos a bolului de salată, puneți ciupercile tocate. Răspândiți maioneza. Următorul strat este gălbenușul de ou. Nu uitați să lubrifiați cu maioneză de fiecare dată. Apoi puneți mărul ras și top cu brânză. Momentul cel mai interesant este decorarea vârfului salatei cu simbolismul "Yin și Yan". Cu o scobitoare, trageți o linie curbată. Se presară jumătate din salată cu albușuri de ouă, iar cealaltă cu măsline zdrobite. Un pahar mic pentru a face cercuri și a umple aceste ingrediente, respectiv.

Puteți folosi diferite produse pentru decorare. Aici este reteta pentru salata "Yin-Yan", vă puteți pregăti cu un design interesant.

Yin-Yang cu caviar

Se prepară următoarele ingrediente:

• squid (cinci sute de grame);
• brânză (150 grame);
• ceapa verde (buchet);
• maioneza;
• roșii (trei bucăți);
• trei ouă;
• 100 de grame de caviar roșu și negru.

Gatiti calmarul. Tăiați benzile. Tăiați ceapa verde. Puneți toate ingredientele anterioare într-un castron, adăugați maioneza și amestecați. Așezați masa într-un vas de salată și împrăștiați uniform pe fund. Apoi, stabiliți următoarele straturi:

• roșii, cuburi;
• brânză rasă;
• ouă, tocate fin.

Acoperiți fiecare strat cu maioneză. Apoi decorați partea superioară a vasului cu caviar, repetând imaginea Yin și Yang.

Salata poate fi servită în porții. Dacă nu aveți o formă specială, decuplați inelul de înălțime dorit din sticla de plastic. Puneți într-un castron și așezați straturile în conformitate cu rețeta anterioară. Scoateți cu atenție inelul.

Sperăm că această rețetă de salată "Yin-Yan" vă va completa cartea de bucate.

Bon apetit!