Salate cu nuci: retete cu fotografie

Fără salate, viața își pierde o parte semnificativă din farmecul său. Dieta devine mai puțin utilă pentru sănătate - în orice caz, așa că suntem asigurați de gastroenterologi și nutriționiști. Însă majoritatea gospodinelor sunt obsedate de un set standard de gustări și uită de marea varietate pe care o oferă gastronomia mondială. Încercați să faceți un pas departe de stereotipuri și să pregătiți o salată cu nuci, care poate da un set primitiv de ingrediente piquancy și sofisticare. Și care dintre ele să alegeți este pentru tine să decideți.

Cel mai important lucru pentru noi este că rețetele pentru salate cu nuci sunt foarte diverse. Puteți alege o versiune slabă, o versiune pentru o sărbătoare solemnă și o gustare zilnică care, în ciuda ingeniozității compoziției, va fi apreciată de toți cei care o încearcă.

Simplu și gustos

Sfecla rosie cu nuci este una dintre cele mai usor de preparat. În același timp, gustul său rămâne la înălțime și face consumatorii în mod repetat după adăugare.

Pentru a găti antena, sfecla trebuie tratată termic. Multe gospodine gătesc culturi de rădăcini, dar, în opinia noastră, devine apoasă în același timp. Este mai bine să coaceți sfecla în cuptor. Timp, incidental, în timp ce cheltuiți mai puțin.

Când sfeclă se răcește, se curăță și se freacă foarte mult. Spălarea de sprancene - dacă este uscată, puteți umezi fructele pentru o vreme. Taierea lor nu ar trebui să fie prea superficială. Miezurile de nuc sunt lăsate să se usuce într-o tigaie și sunt tăiate, de asemenea suficient de mari. Raportul dintre componente este al tău gust. După combinarea lor, salata cu nuci este îmbrăcată cu maioneză și amestecată. Înainte de a servi, ar trebui să fie ținut la rece cel puțin un sfert de oră.

Elegant extras

Salata simplă poate fi făcută cu adevărat o capodoperă, dacă intri în masa ei un cartof mic de usturoi răzuit sau zdrobit și presărat peste cu brânză rasă. Pentru o estetică, vasul este decorat cu ramuri de ierburi proaspete și prune, în care este închis un sfert de nuc (fără coajă și despărțitori, desigur).

Salată geană nucă

Ventilatoarele calde și suculente vor dori cu siguranță. Bazele de preparare a trei castravete și cât mai multe rosii Burke felii mici, ceapa mărunțirii inele medie jumătate, mentă și busuioc și coriandru tocat fin. Sarea principală a vasului este în sos. Pentru el, o treime dintr-un pahar de nuci, două cuișoare de usturoi și jumătate de ipsos fără semințe sunt tratate cu un blender. Masa este amestecată cu sare și diluată cu două linguri de oțet de vin. Legumele udate cu un amestec și servite pe masă.

Un alt salut din Georgia

Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de un cap mediu de conopida în buchețele demontate și se fierbe câteva minute în apă clocotită cu sare. După ce înclinați-l într-o strecurătoare de varză tăiată destul de fin, un buchet mare de mărar, coriandru și pătrunjel crumble și sticlă aproape plin de nuci prăjite ușor și tolchetsya - dar nu și în praf, în timp ce piesele care se vor simți bine într-o salata. Toate acestea sunt amestecate, îmbrăcate cu maioneză, sărate și folosite în scopul propus.

Salata "Este tentant!"

Cei care încearcă să-și păstreze forma, mai ales ca o salată cu nuci, mere și brânză. Pentru el, într-un bol adânc salata fin rupt, cuburi felii jumătate de măr, se adaugă bucăți de 50 de grame bar de brânză și se toarnă două linguri de nuci zdrobite. Pentru umplere se folosește un amestec de suc de lămâie și ulei vegetal. Dacă doriți, puteți adăuga un pic de miere lichidă. O porție de salată dietetică este gata!

Salată caldă

Se prepară din dovlecei tineri, care vor avea două sau trei bucăți. Legumele trebuie spalate, decojite, taiate in bucati mari, podsolite si lasate scurt pentru a strange sucul suplimentar. Cuburile se prăjeau în ulei slab, pe un foc puternic, pentru a obține rezultatul dorit, feliile ar trebui așezate pe o tigaie într-un singur strat. Pentru umplerea unei jumătăți de pahar de piulițe sunt măcinate, de exemplu, laminate cu un știft de rulare prin hârtie. Banda medie de pătrunjel tocată mărunt, trei cuișoare de presă de usturoi presată. Ambele componente sunt amestecate cu o lingură de ulei de măsline. Pansamentul este turnat în salată, vasul este amestecat și ușor insistat. Delicios este o salată cu nuci calde. Dar foarte mult pare și într-un fel rece - în cazul în care ați curățat-o în frigider și serviți-o la masă a doua zi.

Salată salată cu prune și nuci

Mâncarea merge:

• o treime dintr-un kilogram de prune prăjite fin;
• jumătate de pahar de miez de nuc măcinat;
• 200 de grame de brânză topită, rasă arbitrar;
• cinci ouă abrupte, răzuite cu coajă;
• Două căței de usturoi, zdrobite cu un cuțit (în cazuri extreme, același răzuitor, dar nu presa).

În primul rând, felul de mâncare este plasat brânză și stropit cu usturoi, al doilea strat este ouă, a treia prune, al patrulea nuci. Toate straturile, cu excepția ultimelor, sunt lubrifiate cu maioneză.

Fanteziile fanteziste

O gustare drăguță și gură poate apărea din alimente care pot fi găsite în frigider pentru sărbători. Un pic de lucru cu un cuțit - și veți obține o salată minunată cu prune și nuci, legume și verdeață.

Felul este așezat în straturi, de preferință - pe porțiuni de creme pentru a păstra frumusețea. Pe partea de jos a feluri de mâncare sunt puse brusochki șuncă, trebuie să fie pata cu maioneza. Al doilea strat este un amestec de brânză rasă, fâșii de prune și nuci (nuci cu brânză în proporții aproximativ egale, fructe uscate sunt luate aproape jumătate) - și, de asemenea, maioneză. Ultimii castraveți cu roșii, tăiați în fâșii, după ce se topesc, se presară cu ierburi tocate. Curate deosebit de delicioase, într-o formă ușor răcită.

„Ananas“

Salata cu nuci, reteta care include carnea de pui, este destul de populara. Și opțiunea propusă este invariabil în partea de sus.

Supa de pui de dimensiuni mai mari este necesară pentru a fierbe cu adăugarea de sare, lauri și piper în bulion. După răcire, puiul este tăiat în cuburi. Puteți dezasambla fibrele, dar aspectul va deveni mai puțin atractiv. Ananasul este decantat din lichid, dacă este luat în conserve sau curățat dacă este cumpărat în stare proaspătă și tăiat în bucăți proporționale. Fructele vor avea nevoie de aproximativ o treime dintr-un kilogram. În același fel, brânză tare, două sute de grame. Piulițele pure sunt luate jumătate de pahar - acestea ar trebui să fie tăiate cu un cuțit nu prea fin. Toate produsele sunt amestecate, condimentate cu sare, piper și maioneză. Un sfert de oră de așteptare - și puteți încerca.

Pentru o estetică, o gustare poate fi în formă de ananas, pusă deasupra cu "cântare" de la jumătăți de nuc, iar "sultanul" este făcut din pătrunjel.

"Tenderness": salata cu pui, cu prune si nuci

În acest fel de mâncare, combinația de alimente este foarte bine aleasă, ceea ce îl face să se topească pur și simplu în gură. Deci, numele său a câștigat meritul. Trebuie să colectați straturile, promazyvaya fiecare maioneză, în această ordine:

• Pui, fiert și tăiat în cuburi sau paie, - 300 de grame.
• Umplut, dezbrăcat și dezbrăcat prune - 150 de grame.
• Nuci, zdrobite într-o miez mare, - 50 de grame (acest strat nu este șters).
• Proteinele fierte cinci oua, rase mari.
• Proaspăt castravete, tăiate în benzi.

Pe vârful dealului se presară gălbenușuri fin rase. Puteți mânca salată de pui cu nuci nu mai devreme de două ore mai târziu, stând la baza frigiderului. Fără acest pas, toate gusturile nu vor fi dezvăluite.

Compoziție neobișnuită

Urmatoarea salata cu pui si nuci va atrage iubitorii de combinatii exotice si non-standard. Pentru el, fileul de pui este gătit cu un condiment într-o treime de kilogram, apoi este sortat în fibre sau tăiat în bucăți mici. Un bulion decojit mare este tăiat cu jumătăți de inele - ele trebuie să fie prăjite în ulei sărată până când sunt aurii, piperate și condimentate în procesul de prăjire.

În continuare, portocala este curățată, după îndepărtarea pielii, lobulii trebuie îndepărtați din folie, tăiați carnea și scurgeți excesul de suc care a fost separat de ea. Se taie un pahar de prune, o treime dintr-un pahar de nuci este zdrobit (nu în pesmet), toate ingredientele sunt adăugate la un castron comun, îmbrăcați cu maioneză și cu sârguință, dar bine amestecate. O salata gata preparata cu carne de pui si nuci este asezata pe o crema de porc si se stropeste generos cu branza rasa.

Salata de minute

Nu toată lumea îi place filetul fiert. Dacă sunteți, de asemenea, din această categorie de persoane, vă sugerăm să pregătiți o salată cu pui și nuci, care utilizează carne afumată. În rețeta originală - o piept, dar poate fi înlocuit cu picioarele sau coapsa. Un sfert de kilogram de carne de pui și brânză stogrammovy bar tăiat în bucăți în fâșii, patru rosii - cubulete, si un buchet de patrunjel, doi catei de usturoi tocat mai mici. Toate componentele sunt amestecate, salata este salată și îmbrăcată cu maioneză. Durează câteva minute să o pregătești.

Și ciuperci

Ciupercile de ciuperci în cantitate de 250 de grame sunt spălate, uscate și tăiate în benzi. În același mod, se taie două cepe medii. În uleiul de porumb (de preferință), se dă mai întâi ceapa, câteva minute mai târziu se toarnă trei ciuperci. Pâinea prăjită este realizată până când sucul este aproape complet evaporat. Piper, sare, acoperi, țineți 3-4 minute și puneți un vas pentru a se răci.

Șuncă (150 g) este tăiată cu benzi, după care se freacă brânza. Trei ouă sunt fierte, curățate și tăiate - nu cubulete, ca de obicei, ci paiete. Nucile sunt zdrobite - în formă mărunțită ar trebui să fie aproximativ jumătate de pahar.

Pentru a colecta straturi de salata urmeaza: sunca, stropite cu nuci si puf maioneza, apoi ouăle, de asemenea, cu nuci și grăsimi etc. ciuperci - stropească nuci, maioneza nu este necesar - și acoperirea brânză, stropite cu firimituri de nuc și cu o grilă frumoasă de aceeași maioneza. Decorați pot fi benzi de șuncă și crengi de verdeață. Înmuiați complet felul de mâncare, deci este bine să o faceți seara.

Pentru desert

Copiii în vacanță nu trebuie să pregătească prăjituri complexe, grele și nu foarte folositoare cu prăjituri. Nu mai puțin, și poate mai mult, descendenții tăi se vor bucura de o salată de fructe cu nuci. Produsele pentru el pot fi cumpărate în orice supermarket, iar dacă unele nu sunt, este posibil să conectați fantezia și să le găsiți un înlocuitor.

caise și stafide uscate sunt înmuiate înainte de achiziționarea de moliciune, kiwi, portocale și banane curate, prune oasele de pere și mere curățate - miez, roi nuci - poate fi mare să se simtă într-o salată, puteți bine - în cazul în care copiii nu sunt prea mândru de aceste piese. Produsele sunt tocate fin și condimentate cu iaurt natural. Dacă doriți mai multă frumusețe, utilizați kremankami transparente și puneți straturile de salată. În opinia noastră, acest lucru este de prisos: copiii încă amestecă imediat masa. În partea de sus a fiecărei porții pot fi decorate cu frisca.