Salata `Capul lui Monomakh`: este necesar să o încerci

Există o mare varietate de salate. Toți sunt atât de îndată și nu pereobuesh, și totuși pentru viața ei o femeie trebuie să învețe cum să gătească diferite feluri de ea. De exemplu, vă sugerez să încercați să pregătiți o salată "Hat Monomakh". Foarte gustoase și simple, oaspeții și familia ta o vor iubi.

De ce o salată are un astfel de nume

Fiecare salată are un anumit nume, deci este mai ușor să o căutați și nu va fi confundată cu nici o altă salată. Ce este Capul lui Monomakh, știi. Și salata a primit acest nume pentru că este omologul său culinar. Cu alte cuvinte, în exterior seamănă cu ceea ce purta Monomakh la vremea respectivă.

Cum să pregătești o salată "Capul lui Monomakh"

Pe Internet, veți găsi diverse modalități de a face această salată minunată fără probleme. Aici voi da doar reteta corecta "Capul lui Monomakh", pe care ar trebui sa o luati in considerare cu siguranta, iar pentru o varietate mai mare voi introduce aceeasi salata cu productia, dar numai cu adaos de prune.

Rețeta 1

Pregătiți următoarele produse:

• Un sfecla rosie
• 3 cartofi
• 150 g de brânză tare
• 3-4 ouă
• 1 morcov
• 300 g de carne (carne de porc, pui)
• O grenadă
• 50 g nuci
• maioneză
• Felie de usturoi
• sare
• Mazăre verde pentru decorare

Mod de preparare:

1. Se fierb carnea, cartofii, sfeclă și ouă.
2. Tăiați carnea tăiată în benzi sau doar rupeți-o.
3. Legume, de asemenea, pre-refrigerate, grătar, dar nu se amestecă unul cu celălalt.
4. Ouăle curăță, separă separat proteinele și gălbenușul.
5. Tăiați nucile, dar nu în pudră.
6. Usturoiul lasă prin usturoi, se amestecă cu maioneză.
7. Tăiați brânza pe o sfeclă roșie.

Să începem să punem straturile salatei noastre. Așezați-vă pe o placă plană în următoarea ordine:

• o parte din cartofi rasiți (aproximativ jumătate);
• sfecla rosie;
• jumătate de morcovi (de asemenea, grătar, dar nu fierbe);
• o parte din nuci (dacă doriți, dacă nu vă place foarte mult, atunci nu puneți prea mult);
• jumătate din carne;
• cartofii rămași;
• gălbenușuri de ou;
• o porție de brânză rasă;
• restul de carne;
• restul de morcovi rasiți.

Asigurați-vă că acoperiți fiecare strat cu maioneză, inclusiv partea de sus a salatei.

Rețineți că fiecare strat trebuie să fie unul deja anterior. Ie Salata creată de tine ar trebui să aibă forma unui con cu un vârf semicircular.

Restul brânzei se amestecă cu o cantitate mică de maioneză și se întinde în jurul ei salată (ca o pălărie). Apoi, trebuie să puneți pe marginea proteinei rase, apoi stropiți-l cu ușurință nuci.

Pentru a vă face salata "Capul lui Monomakh" arăta mai frumoasă și arăta într-adevăr ca o astfel de coafură, o decorează cu semințe de rodie, sculptate cu figurine de sfecla. Servind pe masă, dacă, desigur, vă va plăcea atât de mult, puteți decora salata și verde mazăre.

Cum să pregătiți o salată "Capul lui Monomakh" cu prune

Încercați să faceți o salată "Capul lui Monomakh" și această rețetă. Și brusc vă va plăcea mai mult această metodă. De exemplu, meu cel mai bun prieten doar îl adoră.

Produse: o sută de grame de prune, caise uscate, nuci, brânză tare, 4 morcovi fierți, 2 sfecla, semințe de rodii, câteva verdeață, maioneză.

Mod de preparare:

Se curata separat legumele, precum si proteinele. Se taie mărunt caisele și prunele uscate, se taie verdele cu un cuțit. Se amestecă fructele uscate cu jumătate din proteine. Dați-i drumul Salata Layer după cum urmează:

• morcovi amestecați cu caise uscate;
• proteine;
• sfecla amestecată cu prune și nuci;
• gălbenușuri.

așterne salată de salată. La margini face o margine mică de proteine ​​amestecat cu verde. Decorez salata cu fâșii de brânză, prune. Pe partea de sus puteți pune bucăți întregi de nuc.