Cum sa faci rosii de butoaie in cutii la domiciliu?

Picklingul este delicatețea preferată a majorității oamenilor, în special în cazul în care roada este supusă acestui proces. Deoarece salata de roșii și sărate roșii sunt folosite pentru a găti o grămadă de mâncăruri delicioase și ocupă în mod corect un loc foarte onorabil la orice cină sau sărbătoare solemnă.

Mănâncă murat tomate roșii în cutii este mult mai rapidă, comparativ cu roșiile proaspete. Și acest lucru nu se întâmplă accidental. Deoarece la nivelul subconștientului, chiar și organismul copiilor alege ce beneficiază numai.

Dar cum puteți face roșii de baril la domiciliu, astfel încât acestea să fie foarte gustoase? Oferim un simplu reteta pentru rosii de butoaie, cu care nici o gazdă, nici măcar cu experiență, nu se poate descurca. În zilele noastre este dificil de găsit în casă baril din lemn, prin urmare tomate de tomate este posibil și într-o găleată smalțată, o oală sau o tigaie. Cel mai important, aveți o mare dorință.

Casc roșii în cutii: rețetă

În primul rând trebuie să pregătiți ingredientele pentru decapare.

• 1 găleată de roșii.
• Leaf de laur.
• Rădăcina de ridiche.
• Piper cu mazăre.
• 1 cap de usturoi.
• Hrană de frunze.
• Pătrunjel, busuioc, marar.
• Frunze de cireș sau coacăz.

Pentru 10 litri de apă sărată, aveți nevoie de:

• 1 lingura. zahăr.
• 1 lingura. pulbere de muștar.
• 2 linguri. sare.
• 12 comprimate de aspirină.

Cum sa faci rosii din butoaie?

Deci, haideți să mergem la roșiile cu butoaie foarte de miere la domiciliu.

Începem cu prepararea muratului. Este necesar să puneți o frunză de cireșe sau coacăz în apă la fierbere, după 10 minute, pentru a le îndepărta de acolo, adăugați zahăr, sare și după răcire completă - muștar praf. După aceasta, trebuie să clătiți cu atenție toată iarba, usturoiul și roșiile.

Rădăcini de hrean și tăiate în cuburi. În partea de jos a găleții, trebuie să puneți piper, buruieni și căței de usturoi. Apoi puneți roșiile. Puteți pune un pic de iarbă între ele pentru a adăuga aroma.

Pentru piquancy de gust, puteți stropi cu hrean și usturoi pe partea de sus. Apoi adormiți cu ierburile rămase. Soluția brută se toarnă, închideți bine capacul și puneți-l într-un loc răcoros.

Pentru a preveni apariția suprafețelor roșiilor, puteți exercita o presiune asupra capacului. Și după o săptămână sau două, roșiile sărate sunt pregătite pentru consum.

În conformitate cu aceeași rețetă, puteți sare roșii verzi, numai este recomandabil să adăugați felie melenko felii și roșii pentru a alege cel mai puternic.

Cu ajutorul acestei rețete, roșiile cu butoi în cutii sunt foarte gustoase. Roșiile se dovedesc a fi fantastice delicioase, nu mai rău decât de la butoaie ale celor mai iubiți bunicii. O astfel de gustare uimitoare va fi un minunat tras la orice masa!

Cel mai important lucru - roșiile de butoaie din cutii pot fi stocate mult timp în pivniță. Este foarte convenabil de a face o dată iar iarna pentru a vă place pe tine și pe cei dragi cu un delicios tratament. În combinație cu ceapa proaspătă sau roșiile de pătrunjel dau un gust de neuitat, care va dori să încerce din nou și din nou. Bon apetit!