Cum se fierbe porumb: reguli simple

Un astfel de tratament sezonier, cum ar fi porumbul fiert, nu numai foarte gustoase, dar, de asemenea, benefic pentru sănătate. Știulete conține vitamine și oligoelemente, acizi saturați, în plus, porumb ajută la normalizarea proceselor metabolice, elimină toxinele, ameliorează pacienții cu boli cardiovasculare. Deci, să învețe cum să fiarbă porumb, iar la sfârșitul verii asigurați-vă că pentru a obține un știuleți de câteva, nu va eșua.

Cum sa alegi cobaii potriviti?

Cheia pentru un gust excelent și un bun nu este numai pregătirea potrivită. Porumbul are mai multe soiuri. Furajul este cultivat pentru a hrăni animale, este mai rigid și nu atât de gustos, astfel încât atunci când cumpărați să încercați să alegeți un zahăr destinat oamenilor. Bobinele bune trebuie să fie cu frunze și stigmate, altfel boabele pot fi prea uscate. În cele din urmă, produsul trebuie să fie foarte proaspăt. Astfel de porumb va fi suculent și dulce, iar coada de suprapusă va deveni dură și lipsită de gust. Gatiti va avea mult mai mult si rezultatul nu va fi inca satisfacator.

Cât de gustos să fiarbă porumbul?

Deci, timpul de gătit este determinat de varietatea și prospețimea. Porumbul de lapte va fi gata timp de o jumătate de oră, iar pentru gătire sau supraîncărcare poate dura până la șase ore. Pentru gătit este mai bine să folosiți o tavă adâncă cu un capac și pereți groși. Vesela ar trebui încălzită în mod egal. Focul face mici, astfel încât în ​​cob va fi mai multe substanțe nutritive. Înainte de fierberea porumbului, clătiți știfturile și îndepărtați frunzele murdare și deteriorate. Curățați și verzi pe porumb. Pune totul într-o tigaie, se toarnă cu apă, astfel încât nivelul său să fie de cinci centimetri mai mare și să se pregătească. Pentru a sare, va fi necesar să aveți un vas gata, în caz contrar boabele vor deveni rigide. Pentru a aprecia disponibilitatea poate fi gustul: separați un singur boabe și încercați, dacă este moale și gustos, porumbul poate fi mâncat. Începeți masa imediat după gătire, deoarece găinile de gheață nu vor fi atât de delicioase.

Cum să gătești porumb în alte moduri?

În plus față de ghivecele obișnuite la gătire, puteți folosi alte dispozitive și metode. De exemplu, faceți porumb într-un cazan dublu. Deci se dovedește că sunt mai saturate și mai saturate, substanțe mai utile vor fi păstrate. înainte pentru a fierbe porumb într-un cazan dublu, trebuie să-l curățați de frunze, antene, clătiți cu apă curentă. Apoi, puneți un vapor și gătiți aproximativ un sfert de oră și, înainte de a servi, frecați știfturile cu ulei și sare. Dacă aveți un cuptor cu microunde, puteți învăța cum să fierbeți porumb cu acest aparat. Clătiți și curățați urechile. Tăiați sau rupeți, umpleți cu apă astfel încât nivelul să fie mai mare decât porumbul, activați-l până la puterea maximă și setați cronometrul timp de 45 de minute. Verificați periodic nivelul de apă și completați-l dacă devine mai mic. Există, de asemenea, o modalitate mai ușoară de a pune coapsele în punga de gătit în cuptorul cu microunde și a lăsa timp de șapte minute la putere maximă. Destul de puțin, iar vasul este gata.