Interesat de cât timp să gătesc porumb? Răspundem ...

Cei care urmăresc cifra și sănătatea, dietiții recomandă mai des în dieta lor să folosească porumb. Este un produs cu conținut scăzut de calorii, care, în același timp, este bogat în proteine, amidon, acid ascorbic și multe vitamine. Aceasta este cea mai necesară pentru persoanele vitale A, C, D, precum și potasiu, magneziu și alte oligoelemente. Firește, preferința este dată porumb fiert. Interesat de cât timp să gătești porumb? Totul depinde de maturitatea acestei legume.

Cel mai delicios și suculent este porumbul de lapte tânăr. Nu durează prea mult să o pregătești. Cât durează să gătească porumb pentru tineri? Destul de puțin, literalmente patruzeci de minute. Pentru aceasta avem nevoie de: porumb - cateva urechi, sare dupa gust. Se toarnă apă rece într-o tigaie de 5 litri. Profesioniști recomandăm să adăugați sare imediat după fierbere completă, iar calculul merge astfel: la un litru de apă - o linguriță de sare. În caz contrar, porumbul va fi uscat și dur. Când apa se fierbe, sare și porumb. Ideal - când porumbul este pregătit imediat, după cum se spune, din grădină. Acesta va fi cel mai delicios, moale, suculent. Cât durează să gătești porumb? Timpul de pregătire va dura 30-40 de minute. În cazul în urechi pentru o lungă perioadă de timp păstrate într-un loc răcoros, atunci timpul va dura mai mult, uneori, o oră și jumătate.

Pentru prepararea porumbului copt și mare, trebuie să folosiți altul mod. Câte ore de gătit porumb, va depinde de dimensiunea urechilor, de la termenul de valabilitate. Experții spun că, cu depozitare prelungită, această legumă devine brută și tare. Este din aceste calități va depinde de cât timp să gătească porumb. În cazul copiilor proaspeți, timpul va dura aproximativ două până la trei ore. Pentru pregătire este necesar: câteva urechi de porumb, sare (la gust). Luați tigaia (și aveți nevoie de un cinci litri), căptușind fundul cu frunze. Acest lucru este necesar pentru ca porumbul să nu atingă fundul și să nu fie ars. În același timp, frunzele de porumb dau legumei un gust deosebit de plăcut. Apoi puneți știuleții. Umpleți-le cu apă. După fierbere, sare, acoperă cu un capac și gătești până când se termină. Cât timp să gătesc porumb, va depinde de temperatura de gătit și de maturitatea cuburilor. Dacă a fost stocat pentru o perioadă lungă de timp, atunci ar dura aproximativ patru ore.

Porumbul gătit este bun și rece. Poate fi folosit direct de la ureche și poate fi folosit pentru alte feluri de mâncare. Acesta va fi un excelent plus față de mâncărurile laterale, este de asemenea bun ca o componentă a salatelor. Adăugat la orice salată de legume, câteva linguri de porumb gătit nu vor fi doar un ornament, ci și un bun aditiv de aromă.

Pentru a prepara salata cu porumb va avea nevoie de: porumb fiert cu un cocean de porumb, oua fierte (3 bucăți), salată, brânză (100 grame), creveți (două sute de grame). In partea de jos a salata castron salata răspândirea rupt în partea de sus - un strat de ou tocat, porumb, apoi fierte creveți și curățate. Presărați cu brânză rasă. Fiecare strat este blotat cu maioneză, iar cei care urmăresc figura, este mai bine să utilizați uleiul de măsline.