Cât de delicioasă este să gătești pui într-un multivariat?

În cazul în care casa are o carcasă de pui, atunci problema cu alimentele este rezolvată: din ea puteți găti supă, puteți face o friptură, cotlete de vânt, rulouri. Se dovedește și o cină completă, și dietetice, și, cel mai important, o cină utilă. Și puteți găti carnea de pui într-o multivark - prăjiți întregi sau unele din părțile sale, și din găluște gătiți supa. Practica arată că produsele alimentare multivariate nu sunt deloc inferioare (și din multe puncte de vedere superioare) produselor alimentare preparate prin metoda tradițională. Mai mult decât atât, este mult mai util.

Cum să gătești carnea de pui într-un multi-oală cu un cartof?

Iată un exemplu de masă completă pentru prânz sau cină. Este pregătit nu pentru mult timp și pur și simplu.

Ingrediente pe bază de rețetă:

- 600 g de carne de pui, 600 g de cartofi, sare, mirodenii, usturoi, verde - pentru gust.

Se taie puiul în bucăți egale, din cartofi decojiți se fac cuburi. Ingredientele adaugă sare, adăugați condimente. Puneți carnea pe fundul vasului multivach, iar cartofii în rezervorul de abur. Nu este necesar să umpleți castronul - suficientă grăsime proprie a puiului, care va fi înecată în procesul de gătire. Activați modul "Coacere" timp de 1 oră. Cu jumătate de oră înainte de pregătirea de a turna apă caldă în castron: aceasta va face carnea și mai suculentă și moale.

Cum să gătești carnea de pui într-o multivark (fără garnitură)?

Se vor lua ingrediente:

- pui - 2 kg, sare, mirodenii - pentru a alege si a gusta.

În același mod puteți găti carne de pui într-o multivarcă. Deci, carcase de pui să separe, separând aripile și picioarele. Partea principală este tăiată în bucăți de dimensiuni medii. Sare, adăugați mirodenii (opțional), puneți într-un bol multivarka în 2 etaje. Fiecare strat este presărat cu condimente, activați modul "Quenching" timp de 60 de minute. Gătirea fără adăugarea de apă: grăsimea formată este suficientă pentru a obține o carne suculentă.

Cum să gătești carnea de pui într-un multivar?

Puiul va fi umplute cu hrișcă și nuci. Dish - nu de zi cu zi, ci, mai degrabă, festive. Este nevoie de o anumită îndemânare și răbdare, dar, după cum susțin autorii rețetă, rezultatul „doar“ consumatori „curcubeu“ de arome, o varietate de arome și a ofertei, care se topește carne.

principalele ingrediente:

- 1 kg pui de carne de pui, 2 cești (multi) de hrișcă, 1 sticlă (multi) de nuci decojiți.

Alte ingrediente (condimente, uleiuri):

- evacuarea uleiului. (100 g), sos de soia (30 g), făină (10 g), ou (1), miere (10 g), turmeric, ceapa (1) normală, sare, condimente (gust).

Și cum să gătești un pui întreg: într-un multicarchet umplut cu hrișcă?

Rețeta este laborioasă și necesită, pare să facă, manipulări destul de specifice cu produsele. Dar, așa cum spun ei, nu sunt zeii care ard poturi: toți lucrează afară, veți obține. Principalul lucru - nu treceți, ci cu o înțelegere pentru a ajunge la afaceri. Gătitul "îi place" este energic și energic. Ce va trebui făcut? Mai întâi, "eliberați" carcasa de la schelete. Sfat: vizionați videoclipurile cu cursuri de masterat pe acest subiect. În al doilea rând, carcasa va trebui să facă o "injecție" de sos de soia, iar acest lucru va necesita o seringă medicală convențională pentru cuburi de 10 "."

1. Spălați carcasa, curățați-o, tăiați grăsimea și lăsați-o la o parte. Scoateți scheletul, iar oasele sunt amânate. Pregătiți un amestec de sare, piper, miere. Strângeți sosul de soia în seringă, introduceți, apoi frecați amestecul de miel pe exterior. Puneți carcasa să se răcească.

2. Fierbeți pe oase, gătiți hrișcă în ea.

3. Se taie grăsimea, se topesc și se prăjește ceapa. Adăugați la hrișcă.

4. Puneti putin prajiti in unt si atasati terciului.

5. Când hrișca se răcește, sparge-o într-un ou crud, se toarnă făină, se presară cu sare, turmeric și condimente. Se amestecă bine.

6. Umpleți carcasa cu hrișcă, pre-coaseți gâtul. Apoi este necesar să coaseți abdomenul.

7. Fillet part pui "naspritsavat" unt (topit).

8. Puneți carcasa în multivark, activați modul "Frânare" timp de o jumătate de oră. Apoi se răsucește și se prăjește timp de 20-25 minute. Gătiți uleiul rămas.

9. Tăiați carnea de pui, serviți sub suc de carne sau un sos alb.