Salate originale și ușoare pentru ziua de naștere: o selecție delicioasă

În așteptarea evenimentului solemn, hostessul pregătește meniul în avans și selectează gustări originale. La urma urmei, fiecare femeie vrea să surprindă oaspeții cu o masă bogată, care nu numai că va avea mâncăruri fierbinți, ci și salatele ușoare. Pentru o zi de naștere, gama de produse trebuie să fie variată.

Cel mai important lucru este că după eveniment nu ar trebui să fie greutate în abdomen, astfel încât trebuie să diluați alimentele grase cu gustări ușoare, cu conținut scăzut de calorii și sănătos. Să începem cu salate, fără de care nu există o singură sărbătoare. Prima opțiune sub numele vesel "Goldfish" este o salată delicioasă. Reteta ii aduce aminte tuturor celor cunoscuti "hering sub blana" numai in cazul nostru este mai rafinat.

Componente necesare:

• hermetici;
• morcovi;
• măr verde (2 buc.);
• trei ouă;
• sfecla;
• cartofi (2 bucăți);
• somon ușor sărat (se poate folosi orice pește roșu) - 200 g;
• cornișoare (5 buc.);
• maioneza de măsline;
• ceapă;
• oțet;
• zahăr.

Ceapa tocată se înmoaie o jumătate de oră într-o marinadă de oțet, zahăr, sare și apă. Legume fierte: morcovi, sfecla, grătar de cartofi. În mod similar, facem și ouă și mere.

Cramele, heringul și somonul tăiate în felii. Am răspândit straturi de produse sub formă de pește: hering, cartofi, morcovi, ceapă murate, ou, castravete, mere, sfecla, somon. Toate straturile trebuie lubrifiate cu maioneză. Din măsline poți să-ți faci ochii, din verdeață.

Salatele ușoare pentru ziua de naștere pot fi preparate din orice fel de legume, fructe și soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne. Aceasta este doar cea de-a doua rețetă de aperitive ca gurmanzi, la fel ca în compoziție există atât carne și fructe. Mâncarea se numește "Salată în Crimeea".

ingrediente:

• struguri, stafide - un buchet;
• file de pui - jumătate de kilogram;
• două sute de grame de brânză;
• brânză (200 grame);
• nuci (300 grame);
• castraveți proaspeți (4 bucăți);
• maioneza;
• verzui (coriandru, patrunjel).

Pentru acest fel de mâncare, alegeți struguri fără gropi. Tăiați fructele mari în părți, lăsând câteva piese pentru decorare. Răciți brânza într-un recipient separat. Fileul fiert este împărțit în fibre. Nuci tăiate. Tăiați castraveții în benzi subțiri, cartofi în cuburi.

Acum continuați decorarea salatei, Acesta trebuie să fie așezat sub formă de viță de vie - în straturi. Secvența straturilor este după cum urmează: cartofi, brânză, struguri, Nuci, fileuri și finisaje un strat de struguri. Nu uitati sa lubrifiati toate produsele cu maioneza. Din verde face un tulpină, imitând o grămadă de struguri.

Mulți oameni cred asta salatele ușoare pentru ziua de naștere ar trebui să fie strict de produse dietetice, deși aceasta este o concepție greșită. Principalul lucru nu este să mergeți prea departe cu pansamentele de înaltă calorie și să combinați ingredientele în mod corect. Desigur, puteți tocmai roșiile cu castraveți și serviți la masa festivă, dar este puțin probabil ca oaspeții să aprecieze acest fel de mâncare.

La urma urmei, sărbătoarea nu se întâmplă atât de des și, prin urmare, toată lumea așteaptă niște magie, mâncăruri neobișnuite cu conținut exotic în execuție luminoasă. Totul depinde de imaginatia ta, poti face o salata de lumina originala din produse obisnuite. Rețeta cu fotografia va arăta cum să pregătești o gustare veselă dintr-un pui numit "Arici".

Veți avea nevoie de:

• carne de pui (400 grame);
• două sute de grame de brânză;
• patru ouă;
• doi cartofi;
• două căței de usturoi;
• conserve de mazăre.

Ca o umplutură scăzută de calorii maioneză sau smântână este potrivit. Pentru decorare, aveți nevoie de măsline și niște mazăre.

Carnea de pui se fierbe și se taie în fâșii. Cartofii fierți și gălbenușul trei pe o răzătoare. Acum conectăm toate aceste produse, le adăugăm frac12- parte din brânză rasă și mazăre. Rotiți cu maioneză și stoarceți usturoiul.

Masa se amestecă bine și formează un arici din ea. Acoperiți-l cu un amestec de brânză rasă, proteine ​​și maioneză. Tăiați măslinele în două părți și simulați acele. Vom face ochi din mazăre. Foarte luminos și vesel sa dovedit salata.

Pregătește salate ușoare pentru ziua de naștere sub formă de animale diferite, personaje de desene animate sau orice alte obiecte. Prezentarea nu are nicio importanță. Dacă nu mâncați carne, îl puteți înlocui ușor cu ciuperci.