Pregătirea unei mese festive pentru o zi de naștere este ușoară

Motivele pentru celebrarea se întâmplă în viețile noastre suficient. Acestea sunt date generale de sărbători în calendar, zile de naștere și aniversări ale diferitelor evenimente. Și cine are nevoie de ea, în general, festivitățile pot fi organizate de la zero. Să ne dăm seama cum să facem o cină de gală ziua de naștere. Lasă această foaie ieftină să fie întotdeauna la îndemână.

Principii generale

1. Nu trebuie să inventezi tematică, dar dacă vă decideți să faceți acest lucru, totul ar trebui să fie în stilul ales, inclusiv culoarea feței de masă și a accesoriilor de pe masă.
2. Cina festivă pentru ziua de naștere trebuie să fie formată din aproximativ cât mai multe feluri de mâncare: 3 salate, 2 gustări, 1 fierbinte și desert.
3. Pe masă pentru a extinde gama, puteți adăuga, de asemenea, măsline, hering cu ceapă, varză cu afine. Aceste gustări sunt pregătite în câteva minute, iar vizibilitatea unei mese bogate vă este asigurată.
4. Încercați să vă bucurați de oaspeți. Prin urmare, nu toate salatele se umple cu maioneză. Unul ar trebui să fie vegetarian, și este mai bine să se facă un fierbinte universal. Nu trebuie să gătești homar, dacă nu știi cum vor reacționa toți prietenii tăi.
5. O cină festivă pentru o zi de naștere trebuie să fie satisfăcătoare. Prin urmare, gătiți fierbinte dense, o mulțime de mâncăruri laterale, și două din trei salate face suficient calorii. Este dificil să vă imaginați cum veți hrăni adulți, inclusiv bărbați, cu morcovi și salate de varză de Peking.
6. Nu pregătiți nimic nou în această zi. Lăsați experimentele pentru data viitoare. Surprindeți oaspeții pentru o bucată de multă vreme familiară, dar dovedită.

Ne ocupăm de feluri de mâncare

După cum sa menționat deja, cina de gală pentru o zi de naștere nu se va face fără o pereche de salate. Este mai bine să gătești ceea ce este mâncat neapărat. De exemplu, salata verde "Cuibul de lemn de cocoș": cu pui afumat, ouă, castraveți murate și chipsuri. Se face rapid, dar pe placă nu va rămâne niciodată. Dacă aveți nevoie de volum și salatele ieftin, apoi faceți ceva de la varză. Salata adecvată "Alsatian": în afară de varză, tot încă fiert cartofi, patrunjel și slănină prăjită. Salata, care include varza, rosii proaspete si file de pui fiert - este, de asemenea, o optiune buna. Cina pentru ziua de nastere nu se va face fara cateva gustari. Și aici alegerea lor depinde de tipul de alcool pe masa ta. Dacă beți vin, atunci frigarui cu brânză strânsă și struguri va arăta bine și adecvat. Pentru băuturi mai puternice și gustări, aveți nevoie de o atenție deosebită. În cazul în care banii pentru sandvișuri cu caviar nu a fost, luați-vă de obicei papagalul și amestecați-l cu ulei uleios - obțineți o opțiune bugetară. Tomate cu brânză pe pâine prăjită de pâine neagră - de asemenea, o gustare foarte ieftină. De la cald este întotdeauna mai bine să gătești carne. Coaceți carnea de porc cu cartofi și ciuperci cu brânză. Desigur, un pește bun vă va costa mult mai mult, dar este și mai dificil să-l stricați. Deci, păstrăvul în folie este pregătit timp de 40 de minute, rămâne lung suculent și delicat.

Să mergem la dulce

Adesea, nu avem puterea de a desert după toate pregătirile. Dar dacă gătiți cina pentru ziua de naștere a soțului dvs., atunci vă rugăm să-l bucurați cu produse de patiserie de casă - datoria voastră sfântă. Aici vă puteți oferi o opțiune care vă va economisi timpul și efortul. Pregătiți-vă din aluatul pre-coaptă profiteroles în avans. Poți chiar și în 2 săptămâni, pentru că sunt bine înghețate în frigider. Înainte de ziua de naștere scoateți-le din congelator, lăsați-le să se dezghețe. Umpleți umplutura și smântână smântână. Cake "Degetul de Lady" este gata fără prea mult efort!