Rețete delicioase pentru fiecare zi și nu numai: salata `Little Red Riding Hood`

Ce fel de retete pentru starterul rece nu veni cu un maestru al culinare! Și cele mai interesante, poate, sunt în acest sens salate. Astăzi vom discuta despre unul dintre ei.

Roșu Hood cu fructe de padure

El se pregătește în moduri diferite. Poate, ca să poți apela orice fel de feluri de mâncare, constând din mai multe ingrediente și decorate cu ceva roșu - sfecla, roșii, semințe de rodie. Pregătește, de exemplu, o astfel de salată aici: luați carne de pui gătită (1-2 picioare, fără piei). Dacă preferați, puteți fierbe în apă sărată și se taie în bucăți mici, apoi se prăjește ușor cu condimente și ceapă. Și dacă carnea pe care o luați doar fierte, atunci este necesar să-l adăugați, piper, sezon cu condimente. Cel de-al doilea strat pune ceapa (jumătate de bec), tăiată în jumătăți de inele, ușor stropită cu oțet. Apoi aplicați o plasă de maioneză. Al treilea strat într-un fel de mâncare minunat gustos, ca o salată "Little Red Riding Hood", făcut din semințe de rodie. Puneți-le dens - fructele de padure vor da gustului dulce și acru plăcut. Apropo, acesta este principalul punct culminant al felului! Cel de-al patrulea strat este un cartof (2 bucăți). Piper - și din nou maioneză. Apoi, un strat de ou ras (3-4 este suficient). Apoi, adăugați și faceți din nou o plasă de maioneză groasă. Chiar și în salată "Little Riding Hood" a pus morcovii fierți rași (2 suficient). Puteți face acest lucru: frecați-l brut, adăugați usturoi zdrobit, sezon cu maioneza, apoi adăugați un strat subțire din acest amestec la salată. Un astfel de ingredient va da un fel de mâncare specială, o notă neașteptată și foarte gustoasă. Apoi, dacă carnea este lăsată, faceți încă un strat de ea. Nu uita de maioneza. În cele din urmă - sfecla rasi (l (fiert) freca în prealabil separat la placa, chiar și un suc de stechot pic): pune-l pe stratul de carne sau morcov. Dar că salata "Little Red Riding Hood" nu curge, șterge ușor sfecla roșie. Se adaugă din nou maioneza, distribuind-o uniform pe toată suprafața "capacului". Și decorați-o dens cu o grenadă. Lăsați vasul să stea timp de o oră în frigider, astfel încât toate straturile să fie înmuiate și să devină suculente. Apoi puteți servi pe masă.

Roșu Hood cu rodii și brânză

Rețeta descrisă mai sus este reprezentată de un vas multistrat. Dar este posibil să se prepare și mai ușor, dacă componentele iau bec - 1, cartofi - 3, pui afumat (300-400 g), nuci purificat (mai multe prigorshen), brânză - 200 g morcov - 2 bucăți, ouă - 3, granat (granule). Legumele și ouăle sunt fierte și mărunțite fin. Deci, cu nuci. Ceapa este tăiată în jumătăți de inele, cuburi de carne. Bruturile de brânză. Apoi, toate ingredientele sunt așezate în straturi pe o farfurie sau o farfurie, se adaugă sare, piper pentru pungență. Îmbrăcat cu maioneză. La sfârșitul gătitului, am pus prima dată brânza, urmată de o grenadă. De asemenea, lăsați vasul să se înmoaie, înmuiat cu maioneză și sucuri.

Salată cu roșii

Salata de "roșu" este făcută cu roșii și nu doar cu rodii. Delicioase și originale este, de exemplu, o astfel de rețetă. Luați 300 de grame de șuncă, tăiate în benzi subțiri. 2-3 roșii mari, coapte, tăiate în cuburi sau felii mici. 1 ceapă tocată mărunt. Ciupercile proaspete, tăiate în fâșii, se prăjește împreună până se umple. Puneți-le pe o sită pentru a face din sticlă excesul de ulei. Grate 2 ouă abrupte pe răzătoare. De asemenea, prin răzătoare, săriți 1 castravete proaspete și 200 de grame de brânză tare. Și acum toate componentele sunt așezate straturi, pete cu maioneză, piperate și presate cu piper: prima șuncă, apoi ciupercile, castravetele, ouăle, brânza. Ultimul care a pus roșiile.

Astfel de salate diferite, dar foarte colorate și delicioase "Pălării roșii" te vor obține dacă vrei. Bon apetit!