Nu știu cum să gătesc o oală fierbinte? Învățați-vă!

Amintiți-vă mesele din copilarie. Dacă nu acasă, atunci în grădină trebuie să fi fost hrănit terci de mazare. Cineva o iubea, pe cineva nu prea. Dacă în copilărie ați adorat acest fel de mâncare sau l-ați apreciat cu vârsta, atunci merită să vă amintiți acest terci minunat și să îl includeți în oricare dintre mesele viitoare de familie. Nu știu cum să gătesc o oală fierbinte? Acest articol vă va ajuta.

Mazăre - beneficii mari într-un mic cereale

Câteva cuvinte despre mazărea însăși și de ce ar trebui să fie mâncate cel puțin ocazional. Ce este demn de respect, este conținutul ridicat de proteine ​​ușor digerabile, precum și aminoacizii și antioxidanții. De asemenea, în mazăre o mulțime de vitamine și oligoelemente, în special de fier și calciu. Pregătirea mazărelor pentru prânz sau cină, de două sau trei ori pe lună, va ajuta să facă față problemelor digestive, arsurilor la stomac și va fi, de asemenea, utilă cu creșterea zahărului din sânge. Am fost convins de beneficiile acestui produs minunat? Apoi să începem să învățăm cum să gătim o plantă în ghivece.

Numărul etapei 1. Pregătirea

Pentru început, selectați, spălați și înmuiați mazărea. Cel mai util este considerat a fi neiradiat. Dar durează mult timp să-l ud. Pentru confort, este mai bine să faceți acest lucru pentru noapte, dar este posibil și dimineața timp de 5-6 ore. Apa ia de 4 ori mai mult decât mazărea și umple legumele bine spălate. Va fi gătit în aceeași apă în care a fost înmuiată.

Etapa 2. preparare

Luați o cratiță sau un cazan. Este important ca vasele să aibă pereți groși și un fund, apoi terciul nu se va lipi și va fi gătit în mod egal. Mai întâi puteți pune tigaia pe căldură medie și așteptați ca apa să fiarbă. Apoi, sare, amestecați mazărea și gătiți-l timp de aproximativ o jumătate de oră la căldură scăzută.

Cum să gătești un crochet astfel încât să aibă o consistență de piure? Acest lucru este influențat de timpul de înmuiere și de gătit: cu cât este mai bine umflarea mazărelor, cu atât mai repede se va fierbe. Nu uitați să amestecați în mod constant, astfel încât porridge să nu fie ars. După cum este necesar, adăugați apă fiartă cu fierbere până când vedeți că antena este gata. Aceasta poate dura până la 60 de minute. Ar trebui să fii bine preparat pasta de mazare.

Dacă doriți ca coerența să fie uniformă, cum ar fi cartofii piure, utilizați o zdrobire comună. Cu ajutorul lui veți obține un adevărat piure de mazare fără bulgări. Unele pentru aerisire, chiar amestecati-o cu un mixer sau mixer, incercati si voi. Ei bine, acum puteți servi masa la masă. Dar nu te grăbi.

Etapa 3. înnobilare

Cum să gătești un croissant, ne-am dat seama, dar cum să faci o cină completă? Desigur, cu ajutorul ingredientelor suplimentare. Adesea, în această mizerie, adăugați puțin unt și ceapă prăjită - este foarte gustoasă. Puteți face mai interesant: se prăjește și se amestecă cu ciuperci ciuperci, verdeață, brânză rasă. Un gust neobișnuit de delicat și cremoasă de cereale ia în considerare adăugarea de cremă. Această opțiune, deși și de înaltă calorie, dar foarte de succes.

Băutura este bună atât ca o farfurie, cât și ca o farfurie principală. Apoi, este necesar să-l servească cu legume proaspete sau fierte și ierburi. Dați o aromă de cereale va ajuta o cantitate mică de bulion sau o picătură de ulei vegetal, piper și alte condimente. Puteți experimenta cât doriți.

Sfat: Cum se face mai repede

Și încă un sfat despre cum să gătești un croquet. Dacă nu aveți timp pentru a absorbi mazăre, gatiti direct pe foc moderat, și să fierbeți mai bine terci adăuga unele bicarbonat de sodiu (o jumătate de linguriță). Apa va deveni mai moale și va fi gătit mai repede. Bon apetit.