Rețetele de miez de terci de feluri de mâncare din ea

Platoul de mei este un fel de mâncare excelentă și sănătoasă. La urma urmelor, meiul contine un set de aminoacizi, care constituie blocurile de celule si muschi, grăsimi vegetale, care sunt atât de necesare pentru asimilarea vitaminelor, cât și carbohidrați ușor digerabili, care ajută curata corpul de toxine si toxine.

Înainte de a găti terci de mei, trebuie să vă amintiți că este foarte bine preparat, deci este mai bine să nu o puneți peste normă. Gătitul său este ca și gătitul de orez terci, dar orezul nu este atât de fiert. Cu un pahar de cereale, veți obține aproximativ un litru de porridge - suficient pentru a hrăni 3-4 persoane.

Rețetă de terci de miel

Măsurați cantitatea potrivită de boabe de mei, apoi răzuiți cu grijă pentru a exclude posibilitatea apariției de pietricele în boabele de cereale, care mășcă cereale.

Înainte de a începe gătirea crupului de mei, acesta trebuie clătit bine, de preferință în apă caldă, de mai multe ori. Sau mai degrabă, ar trebui să fie spălat până când apa devine limpede. Ultima clătire a cerealelor se realizează cel mai bine în apă fierbinte. Rețetă de terci de miel prepararea sa este diferită prin faptul că trebuie gătită la căldură ridicată, astfel încât să nu fiarbă.

Rețetă de terci de miel bazat pe următoarea proporție de 1 cești de cereale 2 cesti de apă, 2 cesti de lapte. Tărâțe de mei pe apă rețetă care este destul de simplu, este pregatit mai intai pentru pregatirea semi-pregatita. aduce rapid la fierbere, și se lasă să fiarbă se usuce un pic de apă în apa de fierbere, trebuie să adăugați laptele adus anterior la fierbere pe un arzător din apropiere. Când terciul este aproape gata, adăugați sare și zahăr la el.

După ce porumbul este sudat, scoateți tigaia de pe placă și, adăugând la terciul rezultat din unt, acoperiți tava cu un capac timp de 10-15 minute. Timpul petrecut pentru fabricarea acestui terci este de aproximativ 30-40 de minute.

Kasha mei rețete bazate pe ea

sufleu

În primul rând, se prepară o rețetă de porumb gros de mei, care este dată mai sus cu puțin adăugat de vanilie. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de 100 g de mei, 200 g de apă și de aceeași cantitate de lapte. Apoi luați 2 ouă și separați proteinele de gălbenușuri. Se amestecă apoi gălbenușele de la 2 la t. L. miere, 2 linguri. l. brânză de vaci și de lamaie de lamaie (se potrivesc o jumătate de lămâie), se adaugă, de asemenea, la această masă 1 lingura. l. Unt și amestecați totul bine. Masa rezultată este amestecată ușor cu terci de mei. Apoi frecați veveritele și biciul, astfel încât să obțineți o spumă strânsă, și, de asemenea, adăugați ușor în terci.

Pregătiți formularele pentru prăjire, ungeți-le cu grăsime și presărați cu zahăr. Umpleți-le cu sufla, puneți peste 0,5 lingurițe. Unt și coaceți în cuptor la o temperatură de 150-180 ordm-C până la apariția unei cruste de aur. Sufla delicată și dietetică este gata. Pe o farfurie, îl puteți presăra cu pulbere de zahăr sau se toarnă sirop de fructe.

Shellfish umplute cu ciuperci cu mușchi de mei

Gatiti o jumatate de cana grâu de grâu prin prescripție. Apoi, luați o ceapă și tăiați-o cu grijă. Apoi, veți avea nevoie de pahare 100-150 g. După spălarea și curățarea ciupercilor, le tăiați în cuburi mici. Se prăjește ceapa până la maro auriu, se adaugă șampiunele în ea și se prăjește timp de 10 minute la căldură scăzută. La sfârșit, sezon cu ceapă de sare și piper și ciuperci.

Apoi adăugați ciupercile, verdele și condimentele la gustul dvs. în terciul deja pregătit pentru mei.

Apoi, luați macaroane cu cochilii mari de aproximativ 20 de bucăți și fierbeți-le în apă bine sărată până la jumătate. Clătiți-le, lăsați să se scurgă și să se răcească.

Continuați să umpluți cochilii de terci de ciuperci cu ciuperci, înveliți cu grijă cochilia deja umplute într-un vas de copt. După ce le puteți turna cu suc de fructe, astfel încât sucul să închidă cochilia cu o treime.

Este de dorit să acoperiți forma cu folie pentru a vă asigura că partea superioară a cochiliei nu are o cană de aspirație. Și coaceți în cuptor la o temperatură de 150-180 ordm-C timp de 20 de minute.

Serviți această masă interesantă pe masă, presărați-o cu ierburi și turnați un suc îngroșat.