Vin alb "Lapte de o femeie iubită": descriere, gust, recenzii

În ciuda faptului că cei mai buni vinificatori din Europa sunt Franța, Spania și Italia, Germania are și un vin bun. Cele mai multe dintre podgorii, recolta din care este utilizat în producția de băuturi alcoolice, concentrate pe malurile Rinului în Renania-Palatinat. De aici provine vinul alb "Lapte de o femeie iubită", care este atât de iubit de locuitorii țării noastre. Despre originea acestei băuturi și calitățile gustului pe care le vom spune în articolul nostru.

Istoricul originii vinului

În limba germană, numele acestei băuturi sună ca Liebfraumilch. În traducere, înseamnă literal "Laptele Fecioarei". "Libfraumilh" este produs, de regulă, pentru export. În Rusia și în țările CSI, este mai cunoscut sub numele de "Lapte de o femeie iubită".

Vinul alb Liebfraumilch este obținut din struguri de muller-turgau (cel puțin 70%), precum și sylvaner și riesling. Cele mai multe podgorii sunt situate în sud-vestul țării, și anume statul federal Rhineland-Palatinat. De-a lungul malurilor Rinului, cele mai favorabile condiții au fost create pentru cultivarea strugurilor prin natură.

Numele albului vin semisuguit vine de la numele bisericii Liebfrauenkirche, situată în orașul Worms. De la înființarea sa, sa angajat în vinificație din vinul cultivat. Din secolul al XVIII-lea, etichetele de sticle cu vin exportat prescriu denumirea "Librafumilh". Germanii asociază și acest nume cu un vin ieftin de calitate slabă.

Caracteristici principale

Producția și exportul de vin alb "Lapte de o femeie iubită" în Germania sunt angajate în mai multe vinării. Întrucât mai multe soiuri de struguri pot fi utilizate în procesul de preparare a băuturii la rate diferite, gustul vinului și diferitele branduri de vin poate varia ușor. Cei mai renumiți exportatori din Rusia sunt mărcile Karl Dietrich, Binderer Ursula, Moselland și alții.

Caracteristici cheie:

• vin alb semi-moale;
• materii prime - soiuri de struguri Riesling, muller-turgau, kerner, sylvaner;
• rezistență - 8,5-9,5%;
• tara volum - 0,75 l;
• cantitatea de zahăr este de 30-45 g / l.

Băutura majorității producătorilor are o culoare slabă de paie. Se recomandă depozitarea vinului la o temperatură a aerului de 10-12 ° peste zero.

Gust calități

Vinul alb "Lapte de o femeie iubită" se caracterizează printr-o aromă delicată de fructe și aromă de flori sălbatice. În procesul de degustare a băuturii, puteți simți notele clare de miere și caise, miroși fructele exotice și fructele albe. Vinul are un gust echilibrat. Este moderat dulce, are un gust acru subtil, plăcut.

Vinul de la producătorul german se distinge prin strălucirea gustului și parfumului parfumului. Este perfect combinat cu preparate din pește, fructe de mare, carne albă și este ideal pentru gustări de brânză. Mulți oameni preferă să servească nu numai la cursurile principale, ci și la coacerea, deserturile și fructele.

Opinii pozitive despre vinul alb "Laptele iubitei tale"

Majoritatea cumpărătorilor băuturii prezentate își apreciază calitățile de gust destul de ridicate. Vin alb semisugut "Femeia favorită de lapte" le-a plăcut după cum urmează:

• Se combină cu cele mai multe feluri de mâncare pe masa festivă;
• are un gust ușor, discret și aromă plăcută;
• diferă în compoziție naturală, nu conține coloranți;
• ușor de băut, nu provoacă intoxicare puternică;
• design frumos al sticlei.

Băutura nu provoacă emoții negative. Este delicios și de calitate, spre deosebire de majoritatea vinurilor similare produse de producătorii autohtoni. În plus, vinul german real este într-o categorie de preț accesibilă, ceea ce reprezintă un alt avantaj. Acum băutura originală poate fi achiziționată în multe supermarket-uri mari din Rusia la un preț de 300 de ruble în sticlă de 750 ml. În același timp, se poate asigura că nu este fabricat din materiale de vin sub formă de pudră, ci din struguri naturali cultivați pe malurile Rinului. Potrivit cumpărătorilor, "Laptele unei femei iubite" este un vin excelent pentru bani accesibili.

Comentarii negative despre Liebfraumilch

Există câteva comentarii negative despre calitățile gustului băuturii de mai sus. Și totuși, există câteva comentarii negative despre vinul alb semisuguct "Lapte de o femeie iubită" și se aruncă la următoarele:

• băutura are un gust neplăcut, care poate fi simțită în totalitate dacă este lăsată într-un pahar timp de mai multe ore la temperatura camerei;
• în Germania, Liebfraumilch este asociat cu vinuri de calitate slabă, dar în Rusia este, din anumite motive, greu idolat;
• cerințele privind calitatea gustului și a aromelor vinului nu sunt clare, deoarece sunt produse de multe fabrici de vinuri care utilizează materii prime în diferite procente.

În general, "Laptele unei femei iubite" este un vin de calitate superioară, cu caracteristici excelente, cum ar fi majoritatea cumpărătorilor autohtoni, fiind combinat cu multe feluri de mâncare.