Cele mai bune feluri de mâncare de la caise: rețete și recomandări

Mulți oameni ca caisele foarte mult. În plus, ele sunt foarte gustoase și nutritive, ele conțin un număr mare de substanțe utile. Fosfor, fier, magneziu etc. Vasele cu caise proaspete conțin o cantitate mare de fibre, ceea ce are un efect benefic asupra activității sistemului digestiv. Utilizarea regulată a acestora în alimente îmbunătățește imunitatea și îmbunătățește activitatea creierului. Aceste fructe pot fi consumate nu numai proaspete. Vă oferim câteva rețete simple pentru mâncăruri delicioase de la caise. Articolul va oferi, de asemenea, câteva recomandări și sfaturi.

Fapte interesante

Este încă necunoscut în cazul în care locul de naștere de caise. Potrivit unor rapoarte, aceasta este Armenia. Dar alte surse arată spre Tien Shan.

O jumătate de pahar de suc de caise completează necesitatea zilnică a organismului uman în vitamine.

În Rusia, caise au apărut în secolul al XVII-lea. Le-au adus din Europa.

Există cam douăzeci de feluri de caise în lume. Există chiar și o varietate, numită "prințul negru". Culoarea sa neobișnuită a fost obținută prin trecerea caiselor, prunelor de cireșe, prunelor. Acest soi are un gust foarte plăcut.

Cafea de caise: retete

Unii oameni cred că din aceste fructe puteți găti doar compot și gem. Acest lucru este complet greșit. Vasele de la caise pot fi listate pentru o perioadă foarte lungă de timp. Astăzi vă vom oferi doar cele mai simple rețete. Vă asigurăm că nu vor necesita prea mult efort și timp.

Desert curd

Printre cele mai bune feluri de mâncare de la caise, va fi nevoie de un loc demn. Acest desert ușor și delicat se va bucura atât de copii, cât și de adulți. Bucatele de brânză de vaci și de caise nu sunt doar gustoase, ci și utile. De ce avem nevoie? Setul de produse este destul de mic. memoreze:

• brânză de vaci - 2 pachete (200 de grame fiecare);
• cremă - un pahar (incomplet);
• prajituri cookie (mai multe bucăți);
• caise - 500 g;
• zahăr - 5 linguri;
• ciocolată.

Rețeta pentru gătit

• Pregătiți toate produsele necesare. Caisele se spală bine și sunt libere de gropi. Apoi trebuie să fie tăiate în bucăți mici.
• Luați o cratiță sau un vas profund. Vărsăm zahăr în el. Am pus soba și am topit puțin.
• Turnăm caisele cu siropul rezultat.
• Cookie-urile trebuie să fie sfărâmate în bucăți mici și apoi să se macină într-un mixer până când se obține o masă omogenă.
• Bateți crema într-un mixer.
• Adaugam branza de vaci. Combinați ușor totul.
• Luăm o vază transparentă și profundă.
• Răspândiți cookie-urile zdrobite, apoi coagul cu cremă.
• Apoi, caise, cremă. Pe partea de sus sunt câteva bucăți de fructe.
• Pentru a decora desertul, avem nevoie de ciocolată. Îl vom freca de ras și vom stropi fructele. Acum aveți nevoie de un vas cu caise proaspete și caș pentru a curăța în frigider. După 10-15 minute, un desert delicios este gata. Poate fi servit la masă. După cum ați putut să vă asigurați, nu este nimic dificil în pregătirea sa.

cheesecakes

Chiar crezi că poți face acest fel de mâncare de la caise? Rețeta cu fotografia produsului finit va fi prezentată mai târziu. Cheesecake sunt de diferite tipuri. Astăzi vei învăța cum să le faci cu caise. Lista produselor necesare:

• brânză de vaci (2 pachete de 200 de grame);
• făină (2-3 linguri);
• ouă - 1 bucată;
• zahăr și sare sunt adăugate la gust.

De asemenea, avem nevoie ulei de floarea-soarelui pentru prăjirea prăjiturilor de brânză.

Rețeta pentru gătit

• Răspândiți brânza de vaci într-un castron și amestecați-o.
• Apoi, adăugați făină și totul este bine frământat.
• Răspândiți treptat restul ingredientelor.
• Pregătiți caisele. Trebuie să fie spălate și tăiate.
• Le-am pus în masă pentru prăjiturile de brânză. Din nou, amestecați bine.
• Luăm o lingură într-o mică cantitate de masă pregătită. Rulați puțin în făină. Formăm prăjituri mici.
• Porniți soba. Încălziți tigaia, lubrifiată cu ulei de floarea-soarelui.
• Am răspândit prăjiturile de brânză. Puneți din două părți. Gata de servit cu smântână sau gem.

Gatiti caise pentru iarnă?

Ce se întâmplă dacă acest fruct delicios este înfometat nu numai vara, dar și în lunile mai reci ale anului? La urma urmelor, caise proaspete, putem doar regale pentru o perioadă scurtă. Pentru a avea ocazia să mănânci în timpul iernii, ofertele delicioase și utile, este necesar să stăpânești câteva rețete. Suntem gata să vă ajutăm în acest sens. Apoi, în orice moment al anului puteți găti ceva gustos din caisele conservate.

Cu nuci

Produse necesare:

• zahăr - 2 cupe;
• caise - 1-2 kg;
• nuci;
• apă - 2 cești.

Fructele trebuie spalate si curatate. Lăsați doar copt. Oasele trebuie să fie îndepărtate cu grijă. Nucile sunt cele mai bune pentru a cumpara decojite. Sau curăță-te singur. Acum puneți fiecare piuliță în caise. Luați câteva borcane de sticlă, cele mai bune trei litri. Ei bine, le vom spăla cu bicarbonat de sodiu și vom steriliza. Capacele pentru cutii de conserve trebuie fierte câteva minute. Am pus caise în borcane. Încercăm să facem acest lucru în mod egal, pentru a nu lăsa spații goale. Acum trebuie să faceți un sirop, pe care îl vom umple de caise. În vas se toarnă apa și se toarnă zahărul. Puneți un foc puternic și nu uitați să-l amestecați. Siropul fiert, am turnat cutii de caise preparate. Acoperiți cu capace și lăsați-le să stea aproximativ zece minute. Apoi scurgeți ușor siropul și fierbeți din nou. După aceea, turnați din nou caisele, strângeți capacul. Apoi băncile trebuie să fie transformate și înfășurate cu ceva cald. Lăsați-o să se răcească.

Gem blând

Acesta este un fel de mâncare extrem de gustos, foarte îndrăgit de copii. Jam poate fi mâncat cu clătite și clătite, și, de asemenea, utilizate în pregătirea de plăcinte dulce și role. Rețeta este foarte simplă și nu necesită abilități speciale de la dvs. Avem nevoie doar de caise și zahăr. Vă întrebați câte produse să faceți? Totul depinde de cât de mult vrei să faci. Un kilogram de caise necesită un kilogram de zahăr. Continuați din aceste proporții când gătiți.

Secvența acțiunilor

• Avem nevoie doar de caise coapte, moi. Unii proprietari cred că gemul va fi folosit pentru fructe zdrobite și puțin stricate, dar nu este așa.
• Clătiți bine caisele, îndepărtați oasele. Nu mai avem nevoie de ele. Îndreptați caisele într-o cratiță.
• Trebuie să adăugați o cantitate mică de apă și să gătiți puțin. Acest lucru se face astfel încât fructul să fie înmuiat, iar timpul de gătit este scurtat.
• Acum mănâncă totul cu un mixer sau un procesor de bucătărie.
• Răspândiți într-o cratiță sau într-un bazin pentru gătit. Adăugați zahăr. Gatiti pana cand se dizolva complet. Sunteți gata să puneți gemul pe maluri fierbinți.

Sfaturi utile

Caisele ne-au plăcut pe tot parcursul anului, este necesar să ne pregătim pentru iarnă. Există multe rețete de conservare. Puteți utiliza cele prezentate în articol. Și te poți gândi la ceva de-al tău.

Caisele pot fi înghețate. Trebuie să faceți acest lucru după cum urmează. Împărțiți caisele în două jumătăți, îndepărtați piatra. Se presara o cantitate mică de suc de lămâie și se presară cu zahăr, apoi se pune într-o formă în care acestea vor fi depozitate în frigider.

Pentru a face gem de la caise s-au dovedit în special fructe gustoase și grase din oase. Scoate nucleoli de la ei. Cu doar câteva minute înainte ca gemul să fie gata, adăugați-i acolo.

În compotul de caise, puteți adăuga miere, diluat anterior în apă. Oferă un gust mai intens.

În concluzie

Mancaruri utile si delicioase de la caise vor fi o surpriza placuta pentru casa si oaspetii dumneavoastra. Gatiti-le mai des, pentru ca nu este nimic complicat in asta. Și veți fi răsplătiți cu chipuri mulțumite și fericite de oameni apropiați.