Bomboane de la "Little Baby": o rețetă cu o fotografie

Pe rafturile supermarketurilor moderne există o gamă largă de dulciuri de tot felul. Cu toate acestea, în majoritatea dulciurilor și bomboanelor există coloranți, parfumuri și alte componente artificiale. Prin urmare, astfel de produse nu pot fi cumpărate pentru copii. După ce ați citit publicația de astăzi, veți învăța cum să preparați dulciuri gustoase și folositoare din amestecul "Baby".

Reteta clasica

Această opțiune este interesantă prin faptul că prevede utilizarea unui set minim de ingrediente. În plus, majoritatea produselor necesare sunt aproape întotdeauna în fiecare casă. Pentru a evita surprizele neplăcute, verificați în prealabil conținutul cămășii proprii și asigurați-vă că aveți tot ce aveți nevoie. Pentru a face bomboane de la "Baby", ar trebui să aveți:

• Două și jumătate de pahar de zahăr.
• Un sfert de pachet de unt.
• Patru cantitati de lapte uscat.
• Trei linguri de pudră de cacao.
• Trei sferturi dintr-un pahar de lapte.

În plus, aveți nevoie de chipsuri de nucă de cocos. Este necesar pentru a decora un desert gata.

Descrierea procesului

Trebuie remarcat faptul că bomboanele din amestecul "Baby", a cărui rețetă este prezentată în publicația de astăzi, este atât de simplă încât chiar și o amantă lipsită de experiență o poate face fără greutăți. Într-o cratiță combinați zahăr, cacao, unt și lapte. Toate bine amestecate, trimise la aragaz și fierte la căldură scăzută până când toate granulele se dizolvă.

Masa rezultată este lăsată la o parte și este răcită. Când s-a răcit până la temperatura dorită, patru pahare de lapte uscat se toarnă treptat. Din masa vâscoasă obținută, care este dificil de interferat cu o lingură, se strâng bucățile mici și se formează bile din ele. Pentru a facilita procesul, faceți-l udat în apă cu mâinile. După aceea, o altă jumătate din paharul amestecului de lapte se toarnă pe masă, iar bilele rezultate se rostogolesc și, în acest proces, le dau forma de trufe. Practic, dulciuri de la "Baby", ușor stropite cu apă, presărate cu trestie de nucă de cocos și trimise la frigider. După câteva ore sunt servite la masă.

Opțiune cu înghețată

Trebuie remarcat faptul că, conform acestei rețete, puteți găti rapid și pur și simplu nu numai un delicios, ci și un tratament util. Astfel de dulciuri de la "Baby" pot fi date în siguranță copiilor. Pentru a face un astfel de tratament, trebuie să verificați conținutul frigiderului în prealabil pentru toate ingredientele necesare. În acest caz, ar trebui să aveți la dispoziție:

• Un pachet de formula de lapte.
• Două sute de grame de înghețată.
• Un pachet de unt.

Ciocolata albă și cacao vor fi folosite ca și componente suplimentare. Dacă se dorește, ultimul ingredient poate fi înlocuit cu chipsuri de nucă de cocos.

Tehnologia de preparare

Pentru ca familia ta să încerce dulciuri de casă de la "Baby", a cărui rețetă este considerată în articolul de astăzi, trebuie să respectați cu strictețe raportul recomandat de produse. Procesul în sine este extrem de simplu și nu necesită abilități specifice.

Într-un castron, combinați un amestec uscat, înghețată și unt. Toate fasolele sunt bate bine cu un mixer, apoi frecate cu mâinile și curățate în frigider. După îngroșarea masei, se formează din ea bile și se presară cu trestie de nucă de cocos sau cacao.

Dacă nu vreți să vă mâncați cu un test amplu, atunci o puteți face diferit. În acest caz, masa îngroșată este împrăștiată într-o matriță de gheață și trimisă la frigider. Câteva ore mai târziu, dulciurile preparate din amestecul pentru bebeluși "Baby" sunt turnate peste ciocolată albă topită și servite la masă.

Opțiune cu piulițe

Pentru a pregăti un astfel de tratament, trebuie să mergeți în prealabil la magazinul cel mai apropiat, pentru a vă pune la dispoziție toate produsele necesare. De data aceasta veți avea nevoie de:

• Jumătate de pahar de lapte.
• 150 de grame de unt.
• Un pachet de formula de lapte.
• 150 de grame de nuci tocate.

Pentru cei dragi ați putea aprecia cookie-urile pe care le-ați pregătit de la "Baby" (rețeta cu fotografia poate fi văzută mai jos), lista de produse de mai sus ar trebui să fie ușor extinsă. În plus, se adaugă patru linguri de cacao pudră și un pachet de napolitane.

Secvența acțiunilor

Aruncați ustensilele curate, cu unt și cacao tocate. Acolo, turnat lapte, toate amestecat bine, trimis la sobă și a adus la fierbere. După un minut, scoateți recipientul de la căldură și răciți-l.

În masa răcită se adaugă nucile pre-tocate și se amestecă bine. Din mâinile testului primite se formează bile mici, presărați-le cu vafe rase și apoi plasați pentru frigider. După aproximativ o oră, desertul poate fi servit la masă.

Opțiune cu lapte condensat și coniac

Deoarece aceste dulciuri din "Baby" conțin o cantitate mică de alcool, nu este de dorit să le dai bebelușii. Înainte de a găti, asigurați-vă că aveți toate componentele necesare în dulapurile de bucătărie. În acest caz, ar trebui să aveți la îndemână:

• Un pachet de formula de lapte uscat.
• Lapte condensat cu lapte.
• Câteva pahare de nuci zdrobite.
• Aproape jumătate de pahar de coniac.

În absența ultimului ingredient, acesta poate fi înlocuit cu lichior sau madera. De asemenea, trebuie să vă asigurați că aveți puțină ciocolată rasă, vafe zdrobite sau bucăți de prăjituri în bucătărie.

Algoritmul de pregătire

Conform acestei rețete, puteți face dulciuri delicioase rapid și fără probleme. "Baby", a cărui fotografie este prezentată mai sus, este baza acestui desert. Se toarnă într-o cratiță curată, combinată cu lapte condensat prefabricat, coniac și nuci tăiate și se amestecă bine.

Din mâinile primite în greutate, отщипывают aluatul, formați din acesta bile mici și le rupeți în ciocolata rasă, rastolchennyh вафлях sau prăjituri. Desertul finit este trimis la frigider.

Opțiune cu glazură

Această rețetă produce dulciuri foarte gustoase de casă, în care nu există agenți de colorare, conservanți și alte materiale de umplutură sintetice. De obicei, un astfel de desert este mâncat mult mai repede decât este pregătit. Este cu aceeași plăcere să mănânce și adulți și copii. Pentru a face o delicatesă similară în dulapurile dvs. de bucătărie ar trebui să fie:

• Trei pachete de vafe.
• Două sute de grame de unt de calitate.
• Un pachet de formula de lapte uscat.

Pentru că există o glazură în această rețetă, lista ingredientelor de mai sus trebuie extinsă. În plus, aduce o jumătate de cești de zahăr granulat, patru linguri de cacao și două sute de mililitri de apă filtrată.

În stadiul inițial, trebuie să pregătiți napolitane. Ei au demonstrat și au curățat cu atenție întreaga umplutură. În ceea ce privește acesta din urmă, nu este aruncat, ci colectat într-un castron curat, așa cum va fi nevoie ulterior. Umplerea napolitului decojit este combinată cu o formulă pentru sugari uscată și un unt moale. Toate se macină bine pentru a forma o masă omogenă. După aceea, o parte din glazura obținută din apă filtrată, zahăr granulat și pudră de cacao este turnată în amestecul rezultat.

Din testul pregătit în acest fel, piesele sunt preluate de mâini și formează mici bile din ele. După aceea, rezultată acasă bomboane înmuiat într-un vas umplut cu acoperirea rămasă, apoi laminate în pre-măcinate într-o mașină de tocat carne napolitane, răspândit pe o placă plană frumoasă și plasată pe o depozitare ulterioară în frigider.

O altă opțiune

Ca și în toate cazurile anterioare, înainte de a începe procesul de pregătire a unui desert util, ar trebui să verificați conținutul propriului dvs. frigider. De data aceasta aveți nevoie de două sute de grame de zahăr pudră, aceeași cantitate de lapte uscat pentru sugari și o grămadă de unt. De asemenea, trebuie să aveți la îndemână ciocolată și cacao.

Într-un castron, combinați un amestec de lapte uscat, unt și zahăr pudră. De asemenea, se toarnă o sută de grame de pudră de cacao. Totul este bine amestecat până când se obține o consistență uniformă. Apoi, din testul primit, veți lua bucăți mici și veți face bile de la ei. Dacă se dorește, produsele pot fi date oricăror alte forme. Dulciurile aproape gata de acasă sunt laminate în ciocolată preamăgită, se întind pe o farfurie și se așează în frigider.